таштандылар, чириген эт морж жана дүйнө жүзү боюнча башка сасык дасторконундагы тамак менен, адамдардын колтук жемиш жыты жагымдуу жыты менен Сыр - биздин тандоо.
сунушталып жаткан өнүмдөрдүн жана жийиркеничтүү жытты сезгич даамдары биздин тандоо-жылы, ал эми үй өркүндөтүү болуп эсептелет тамагы өзгөртүлгөн.
дуриандын
Бул мөмө-Чыгыш Азияда таралган. Бул анын драмалык жана чириген пияз, скипидар менен чириген байпак аралашмасынан салат өтө күчтүү бир жыт, белгилүү. Дуриандын, ошондой эле мейманкана жана аэропорт алып, коомдук транспорт жана кагазы менен ташууга тыюу салынат. Ошол эле учурда, бул мөмө ром Custard окшош, абдан жагымдуу даамы бар. Жазуучу Энтони Берджесс да дуриандын жараянынын тълдъ салыштырмалуу "дааратканада малинаны кайра жеген".
Limburger
Limburger - бул, мисалы, Белгия, Германия, Аргентина жана Голландия сыяктуу өлкөлөрдө нерпасынын, сыр, болот. Анын өзгөчөлүгү жуубай эркек органдын күчтүү жыт болуп, сыр даамы - сонун. негизги нерсе - бул, микротолкундар менен жылуу же мешке эрип аракет эмес, - кошуналар үй кимдир бирөө каза болуп калган деп ойлоп алышы мүмкүн.
natto
Natto - ачытылган соя жасалган бир белгилүү жапон тамак. Sticky жана агуучу бир массалык буурчак аммиактын аябай жыты өндүрөт, бирок ал япон эле анын тамактанып жакшы.
Hongeo
эт жантык жасалган Корея назиктикти - Демек, hongeo менен таанышуу. Кореялыктар бул идишке салып, бирок, адаттан тыш жол менен корей ашканасы бул мыктысы келип чыкса бир нерсе менен алектенип, коомдук даараткана жыт оорулуу жакшы.
анын калдыктары жийиркеничтүү жыты менен импрегнирдик тери аркылуу бөлүнүп турат, ошондуктан ал жерде чындык да +, нурлары жок, бөйрөк жана табарсык болуп саналат. жерге көмүп hongeo Өлүк нурун даярдоо жана чирип баштайт эмес, көп жылдан бери кетип, заара кислотасы аммиак динин кабыл алынган. деликатес чыдагыс сасык болот, ал жиликтеп бөлсүн жана, адатта, улуу кубаныч менен дароо эле, жеген.
Сасыган (эски) Tofu
Бул продукт, өзгөчө Кытай, Малайзия, Таиланд жана Түштүк-Чыгыш Азия өлкөлөрүндө таралган. Аны үчүн, ашкөк, кара икра жана жашылча аралаштырып. массалык бир нече күн же бир жума бою сактап, андан ары ал дей сугунуп болгондо, анда соя быштак (Tofu) пастилкалар жайгаштырылган. Cake marinate Ошол убакыт аралыгында алар эски байпак жана таштанды үмүттөнүүгө коомдук ажаткана күчтүү жыты менен каныккан бир нече саат үчүн.
Байланыштуу атайын бөлүнгөн жерлерде гана же түнү рынокторунда сатууга уруксат чыдагыс жыт назик болот.
igunaq
Бул Nenets, моюн бербеген адамга Ханты жана эскимостор, бир деликатес болуп эсептелет, өлүмгө дуушар болушубуз мүмкүн жийиркеничтүү тамак, болот. бир морж, мөөрлөрүн, марал, өрдөк же жаныбарга аны даярдоо. мындай назиктикти даярдоо көбүнчө Variant төмөнкүчө чагылдырууга болот: мал курмандыкка чалып, муздайт, анда тери жайгаштырылган, ал жерден аба, жерге же бир нече ай бою сазында калган экен; Анан чирик этти тапсын жана кызмат. жука бүдүрчөлөр анын кесип, түтүк кирер жана туз салып малып жешет.
Бул тамак жыты экенин айтып кереги жоктур эле жийиркеничтүү, ал катаал оорусу топтолушу бала kopalhenom тамак эмес, адам ушунчалык жогору тургандыктан, катуу уулануу жана өлүп жатышат.
кылым мурда жумуртка
Snack Кытайда абдан популярдуу болуп саналат. Duck жумуртка же атайын аралашма менен капталган, анан жерге коюлду. Бир нече ай өткөндөн кийин бир деликатес колдонууга даяр. Жумуртка ак кара күрөң түстүү болуп, жумуртканын сарысы боз же кара болот жана күчтүү жыты ammika чыгарат.
surströmming
Бул тагал деликатес, чынында, аммиак берилген кескин жыты кычкыл Herring, билдирет. Испания-жылы surströmming абдан ибараттуу: назиктиктин болуп эсептелет жана бир гана негизги майрам кылып жатат 19-кылымда, өтө бир жазуучу мындай деп жазган, бирок:
"Алар (сот), анын сонун деликатес, бирок ээси мурунга жок конокторду жалгыз же чакырып тамак кааласа гана жолу конокко кызмат коюлат"
жөнөкөй адам surströmming ачуу күл салгычтарды, адатта, курч тамаша Reflex себеп болот.