ашпозчуларынын ортосунда Улуу кабар: Эми сиз түбөлүккө бүтүндөй карайсыз унутуп калышы мүмкүн! көмөч баракта коюшту керек болчу пергамент, ордуна, нан үчүн силикон төшөнчүсүн келди. Көптөр бул ыкма менен алмаштыруу мүмкүн эмес деп ойлойм, адатта, "апамдын ыкмасын," бирок алар туура эмес! Чынында, кулинардык силикон МАТ кулинардык мыктысы бир нерсе бышырып, жана үй-бүлө сергек меню үчүн, ар кандай аракет өзгөртө алат. Көбүрөөк билүү үчүн келеби? Андан кийин бул материалды окуп берүүгө тийиш.
ысыкка чыдамкай азык-класстагы силикон касиеттери
Жогорку сапаттагы ысыкка чыдамкай силикон меш мат сүйүктүү кондитер майы жок толугу менен берет. Байланыштуу материалдарды атайын түзүлүшү да таяк бүтүндөй тамак жол бербейт. Улам карап буюмдардын бетине бирдиктүү жылытуу азыраак бүтүндөй өрттөлүүчү жана propekaniya жараяны болуп көп түрдүү болот. Байланыштуу жылуулук таасир кондитердик силикон килеминде өзүнүн бийик каршылык 260 градуска чейин жылуулук чейин туруштук бере алат. эрсары бети сапатын тыгыз түзүлүшү 2000ден ашуун банк чөйрөлөрүндө үчүн иштелип чыккан. Эми сиз бышырган үчүн айыл чарба азык-таяк силикон килеминде пайдалуу болот көрө, иш жүзүндө карап көрөлү.
Практикалык колдонмо жана сактоо
Биз нан жана тамак жүрүшү менен камыр менен баштайт. Балким, сүрөттү, камыр, эч качан ал ун жууруп жатат бетинде билинбей карабай, качан, мурдагыдай эле кала берет? бир силикон килеминде сатып алуу менен, Сиз ал жөнүндө, эми гана колу менен биригет да эмес, камыр ун керек унутуп, жана килеминде бети, жана ошондуктан ар дайым эмес. Алардын айрымдары атүгүл кесим нан эле көлөм үчүн нанын жасаш үчүн, жардам берет тоголотуп акшагын үчүн атайын белгилөө тартат. бышырган түбүндө абдан кызыктуу үлгү мештери үчүн жердин түзүлүшүн силикон п- түзөт. Алар сенин бышырган басылып ар түрдүү сүрөттөрдү түрүндө Чегип келет. Сүйүктүү бышырган даярдоо бир силикон замбил кантип колдонсо болот? Бул абдан жөнөкөй, таза, кургак менен тунма келип, аны коюп, мешке бара жатабыз жогору жайылып кетти. Айрымдар дагы деле бир аз өсүмдүк май аралаштырылган кездемеден бетин жер бетинен жок, бирок, аны сөзсүз түрдө эмес. Тажрыйба көрсөткөндөй, бул жабууда өтө катуу да, бүтүндөй өрттөлүүчү кант карманышат эмес.
сактоо жана тоскон тандоо боюнча сунуштар
Биз билгенден кийин, биз бир силикон төшөнчүсүн эмне керек, сиз кам жараянына үчүн түрткү берет. жөнөкөй жардамы менен ушундай кийиндирсе, анда да кыйын, ага кам көрөт! эч нерсе бышыруу үчүн силикон МАТ буруучу болгондуктан, анда баары бир аз алып келип такайт, ага кам көрөт. Жетиштүү эле туура колдонуп, жылуу суу (май жок бышырылган) менен жууп, кир жуугуч , аны Алсыздандыруу үчүн. Бул бардык дарылоо акыры, ал эми сатып жатканда издеп бизге, тактап айтканда, абдан кызыктуу жана пайдалуу кайрылалы.
- абдан маанилүү - даярдоочунун тандоо болуп саналат! анткени шектүү сапаттагы буюмдарды сатып алууга кошумча, арзан шалча сатып алба,
Эгер сен да, атүгүл ден соолукка зыян келтириши мүмкүн! - аркылуу жакшы бышырылган өндүрүү үчүн, 0,4-0,5 см МАТ дыгын тандоо керек.
- биринчи өнүмдөрдү сунуш "propech" 240 даражалык бир температурага, бери дегенде, эки сааттан кийин мешке МАТ пайдаланууга чейин.
Сиз бышыруучу, п- Көрүнүп тургандай, бул - ар бир үй-бышкан карганда оң, ыңгайлуу жана практикалык продукт болуп саналат. аны менен камыр кулинардык асыл деле кыйын болот кылам!
дүкөндөрдө, эрсары тышкары бир арбын силикон калыптарга А бышыруу.