Германиядагы Oktoberfest

Ар жыл сайын, эки жүз жыл, болуп жаткан калган Германия пиво өткөн майрам (же сыра майрам, кандай) - Oktoberfest. Бул майрам жөнүндө эмне айтууга болот? Бул планетада көпчүлүк массалык жана сыра майрамы болуп саналат. 6-7 миллион адам кийин - бардык сыра күйөрмандары - жыл сайын бул майрам катышат.

Oktoberfest

Эми Oktoberfest сыра майрам үчүн, ошонун бардыгын жок кыл. Жогоруда айтылгандай, майрам тарыхы азыр эки жүз жыл бар. Биринчи жолу ушундай иш-аракеттердин орто-октябрда 1810-жылы ишке ашырылган. Бул үчүн себеп Крон Ал Башчыны жана Саксония Princess Тереза ​​үйлөнүү аземи болуп өттү. жаш урматына ал Үй атчан жана Bavarian аскерлеринин катышуусу менен чоң майрам уюштурулду. Майрамы бир жума созулган жана чындап падышага жакты. Ал кыз өзү жыл сайын өткөрүлөт майрамынын урматына аталган массалык той бар эле шалбаалар жасап сезимдер илинишет.

Бул жерде Terezienvieze шиберде боюнча, October той (Германия Oktoberfest которулган) ушул күнгө чейин бар. Бул жерде биринчи жолу болуп саналат: Oktoberfest? - Theresienwiese Мюнхенде.

жоюучу Oktoberfest

Азыр дагы, убактылуу жер - Oktoberfest өттү. Ошол күндөрү ал-октябрындагы 12 (кээ бир булактарда, 17-октябры) болгон. Бир нече жолу ар кандай себептер менен эс алуу жокко чыгаруу керек болчу. Октябрдын башында (учурда жагымдуу аба ырайы Мюнхен) - 1904-жылдан тартып, ал кийин сентябрдын аягында майрамын өткөрүү үчүн салт болуп калган. Ошондуктан, Oktoberfest барып, датасы эсимде: майрам башталышы - сентябрында 20 узактыгы - эки жума. Бирок эс-жылдын акырына карата - диний баамчыл - акыркы жекшемби пиво Extravaganza октябрда сөзсүз болот.

ошондой эле каада-салттардын бир катар сактоо менен байланышкан майрамды өткөрүү. Албетте, биринчи күнү, саат 12:00, Мюнхен шаарынын лорд-мэри бир үн менен биринчи Barrel сүйкүмдүү "ачышы!". Бул иш чара, он эки-курал Шары менен коштолот - майрам башталды! Азем Theresienwiese орнотулган Себайот пиво чатыр катардын биринчи баррлдин шордуу менен жүргүзүлөт. Бул Oktoberfest майрам эрежелери боюнча Мюнхенде гана Brewery катышууга мүмкүн экенин белгилей кетүү зарыл. Бул Breweries ар бири өз чатырын бар, башкаруу көбүнчө узак мөөнөттүү ата-бабалардан калган салт болуп калат. Ар бир чатыр (Жайгашкан) өзүнө мүнөздүү өзгөчөлүктөргө ээ. Мисалы, сыра бул эмен челектер гана Augustiner чатырын төгүлүп жатат. башка Breweries металл баррелди колдонуп, тактайы менен каптады. Tent өспүрүмдөр атактуу тамак Bavarian адистиктер - балык (адатта, форель) бир таяк бышырылган. бул чатырга байланышкан өзгөчө салты - майрам экинчи дүйшөмбү күнү сексуалдык азчылыктарга жатат. Ал эми Hofbrau сыра дүйнөлүк белгилүү маркадагы урматында туристтердин арасында абдан популярдуу пиво чатыр бул маалымат тарады болуп саналат. Ошондой эле майрам учурунда ири чатыр жана 7000 чарчы метр жерди ээлейт

Кээ бир кызыктуу маалыматтар. Эки апта Oktoberfest "ичкен" 7 млн ​​(!) Сыра литр, 600000 Колбасы "жеген" жана куурулган тоок бирдей өлчөмдө, 65,000 чочко gubernaculum бир темир 84 бука боюнча барбекю.

баары эле Oktoberfest өткөрүлөт билет Берлин . Майрамдын негизги компоненти да бар - даамдуу сыра. Ал эми ага кошумча - көп учурда тамак эмес, куурулган колбаса жана пряник, бир километр жана эстеликке калган.

өтүп Oktoberfest жүрбө, - Мюнхен же Берлин - ал ар дайым денеси менен да, жаны үчүн өзгөчө майрам.