Ар бир жүзүмчүгө жашоо-жылы күзүндө келиши менен алек мезгил келет. суук аба ырайы түшкөнгө чейин калган күн бою өтө көп, себеби канчалык туура жана өз убагында кармаш керек жүзүм кышка даяр болот, түздөн-түз, ал кышында аркылуу кыла албайт же көз каранды. Кышка даярдык көрүү үчүн кандай иш-чаралар жөнүндө күзүндө жүзүм кам камтышы керек, биз бүгүн сөз кылабыз.
Кантип кышка жүзүм даярдайт?
ийгиликтүү кышкысын жүзүм ачкычы төмөнкү иш-чаралардын комплексин ишке ашырат:
- Өзүндө. Бул түзүү жана жүзүм жыйноо мөөнөтү алып күчтөрдүн көбүн жатат эч кимге жашыруун эмес. Мындан тышкары, иш-аракетинин же карылыкка байланыштуу бир топ көбү жүзүм алат. Nevyzrevshie эле жүзүм, негизинен, асты-жайсыз жана vyprevaya эле кыш, vymerzaya жашап кете алган жөндөмдүү эмес. Ошондуктан, өтө маанилүү милдет жүзүмчүгө - бадал, мөмөсү жүзүм күч бар экенин, ошондуктан, кластердин санын нормалдаштыруу үчүн. Бул иш жок болсо, оруп-жыюу жана сапаты төмөн болот, бадал көбү жоголуп кетиши мүмкүн.
- татымал кошту. Ошол замат чогултууга жүзүм уруктандыруу керек. Бул үчүн жыгач күл менен көмүүнүн ар кандай органикалык жер семирткич болот.
- Deep сугарганы. суу ар бир бадалдын түбүнө суу, жок эле дегенде 3-4 чака сугарып "vlagozaryadny" деп аталган үчүн зарыл болгон күзүндө түзүү үчүн. мыкты убакыт - Тогуздун айынын экинчи он.
- Кесүү. Кыш үчүн баш калкалоочу жүзүм мурун, ал кесип өтө зарылчылык болуп саналат. Жогоруда да айтылгандай, жүзүм гана жөндөмдүү кышкы Lossless бир күрөң түскө ээ бышты жана мүнөздүү жарака ийилип жарыялайт. Nevyzrevshie, otplodonosivshie, майып жана порошоктун жара камчы таасир мыкаачылык менен жок кылынат. анын ар бир кутусунда жайгаштырылат гана мөмө жана чырпык жебе алмаштыруу калтыруу сунушталат.
- зыянкечтер жана оорулар менен дарылоо. кышкы пайдалануу үчүн жүзүм чечүүгө кандай сонун өзү kriprotektrov ( "Марс-араба", "желекчесин") болуп саналат. Алар бир гана жүзүмдүн ар кандай ооруларга туруктуулугун жогорулатуу, ал эми өткөрүлүп берилген үшүк аз жоготуу менен, ага жардам бере алышпайт.
- турак-жай куруу. Кыш үчүн жүзүмдүн ашык жашыруу үчүн көп жолдор бар, бирок тажрыйбасы Airtight материалдар ушул максаттарда пайдалануу үчүн эмес, жакшы эмес экенин көрсөтүп турат. кышка Жүзүм кургак турак-жыгач такталардын жардамы менен жайгаштырууга болот.