Кинза - өскөн

Кинза же кориандрдын * - бул бир даана ачуу даам жана көп бар, чөп жылдык өсүмдүк болуп саналат, пайдалуу касиеттери . Бул таанымал жыпар жыттуу бири болуп саналат. Кориандрдын жатышы жана Чыгыш Жер ортолук мекени болуп эсептелет. тамак колдонулган жана жашыл болуп, жана татымал катары. түздөн-түз кинза менен устуну жөнүндөгү 1м бир, бийиктиги аяктаган чакан боз кызгылт гүлдөрдүн чатыр. Алар андан кийин жарык күрөң dvusemyannye, тоголок мөмө айланат.

Кинза: өстүрүү жана сактоо

Кинза салыштырмалуу муздак чыдамкай өсүмдүк үчүн суукта ашырат -5 ° C, түштүк аймактарда кыш менен эрте парниктерде бериши мүмкүн. Ал аман-эсен эрте жазында себилген болот.

  1. Топурак. Кинза, ошондой эле бири-нымдуулук, орточо шакар кумдак жана кумдуу-чопо топурактуу Өсүмдүктүн жакшы.
  2. Кам көрүү. Process сактоо кориандр жөнөкөй. Бул отоп турат отоо , топуракты жана өз убагында мол сугаруу азайтуучу жумасына бир жолу. жайкы жаан көп болсо, анда суу жок. активдүү өсүшү кинза кийинүү мезгил ичинде ишке ашырылган эмес.
  3. Сугаруу. режим кинза сугаруу, анын өсүү жана өнүгүү боюнча көз каранды. Биринчиден, өсүмдүктөр аз, алар 1 м2 күнүнө 3-5 литр суу ар бир жумада 2 жолу болушу керек. Жалбырактардын интенсивдүү өсүшү мезгилинде сугаруу жогорулатуу - 1m2 күнүнө 5-8 литр. чатыр жана мөмө эле кесип жайытка пайда болгондо, 1 м2 күнүнө 2-3 литрге чейин кыскарган. топурак себүү учурунда нымдайт абдан жакшы болушу керек, анда кинза жакшы түшүм берет.
  4. Жер семирткич. Fed кориандр, кесилген кийин дароо кетет. Бул азот жана кездешүүчү жер семирткичтерди пайдаланууга, ошондой эле жооп берет.

кинза кантип себүү үчүн?

  1. кинза отургузуу алдында, 1m2 керебеттер семирткичтер 3 кг киргизүү (аларды компостко же чым) болушу керек.
  2. Өрчүшүнө 15-18 см казып, тегизделсин, 2-3 саат эгин төгөм.
  3. себүү алдында көрүнүшү кориандр дарагынын уругуна малынган эмес.
  4. 15 см аралыкта катар себүү; чарчы метрге үрөн 2,5 г; Үрөнчүлүк тереңдик. - 1,5-2,5 см алышмакчы, андан кийин 2-3 жуманын ичинде пайда болот.

анда топурактагы нымдуулук көп жана ал качан кинза абдан начар жана сейрек өсөт жоктугу, анткени, келерки жылдын жазында өсүмдүктөрдү себүү.

Чын куран айынын акырында кинза эмнени сепсе, ал эрте-июлда, ал эми уруктар аягында оона айында бышат гүлдөшөт. Эгер баары жайында болгон жашыл, бул 12-15 күндө бир нече жолу отургузуп зарыл.

керебеттер арык чыгып, микробдор күчтүү 8см ортосунда калтыруу керек. эрте түшүм алуу үчүн, сен ал үчүн полиэтилен менен төшөктөн жаап, убактылуу teplichku уюштура аласыз.

үйдө өсүп кинза

Кышында, кинза sunniest орун тандап, балконго же терезеден боюнча, үйүндө өскөн болот. көрүнүшү кориандр дарагынын уругуна Эмбер ылайыктуу сорттун үй өстүрүү үчүн.

  1. Биз түбүндө тешиги Бир идиш алып, эч кандай суу бар болчу, ошондой эле соолуп топурактары.
  2. нымдуу жерге бир нече уруктар кой жана топурактын жука катмарын чачсын.
  3. Парник, айнек же кино менен каптады.
  4. Орточо жана үзгүлтүксүз сугат, күн сайын сындаган.
  5. температурасы уруктардын жараша 5 кийин чыга баштайт - 20-күн.

Кинза - даярдоо жана пайдалануу

Сиз чөптөр жана урук кинза өсө турган болсо, анда сиз төмөнкүлөрдү билүү зарыл:

  1. Көрүнүшү кориандр дарагынын жалбырактары өсүмдүк 20 см бийиктикке жетет гүл астынкы бөлүгү пайда чейин workpiece кесип жана ММКнын баскычында сакталууга тийиш.
  2. көлөкөдө Кургатылган, анан айнек идиштери жана жабуу салып бүктөлгөн.
  3. уруктар баш оона айынын акырына карата чогулта баштайт.
  4. Биринчи нуруна кургатып, анан бастырбайт.
  5. натыйжасында уруктар кагаз пакеттерге жакшы сакталат.

ашканада кориандрдын пайдалануу маринадтарды, соустарды эт тамактар, кондитердик жана нан, салаттарды-жылы, башкача айтканда, ар түрдүү жана сактоо болуп саналат. Бирок, дары-дармек, жыпар жыттуу жана косметикалык маанилүү майлары кинза жогорку мазмундагы жалбырактарынан жана урук өстүрүү жана аларды пайдалануу менен байланыштуу экенин.