Сүзмө узак гана негизги сабак боюнча соус катары жайгашкан токтоткон. Жөнөкөй сүт азыктарын көп нан Жасмин кошуп, confectioners колдонулат. Анан, даамын татып, силерге кайрылуу сөзсүз бир нече тамак даамдуу каймак десерттер чогулткан.
сүзмө менен десерт "Broken айнек"
заттар:
- желе - 90 г 4 түрлөрү;
- каймак - 400 г;
- кумшекер - татып;
- шекер марканын - 2 аш кашык ..
даярдоо
пакеттөө көрсөтүлгөн ысык суу төмөнкү өлчөмдөрдө Jelly тукуму. желе кристаллдары эриген кийин, муздаткычка өзүнчө идишке чечүүгө ар түрдү төгөм жана толук улутутун чейин кетип жатат.
желе кесимчелер жана терең түрдө салып датып, бардык түрүн аралаштырып.
Желатин 1/2 чыны муздак суу куюп, шишип жол берген. майдаланган кант менен каймакты бажыканадан, даамын акыркы кошуп, таттуу каалаган даражасына тандоо. Шишиген марканын башкы суу үчүн жарым стакан эриген жана сүзмө бир чечим алып куюп жатат. түрүндө түстүү желе кубики жана дагы баары толугу менен муздаткычка катып коюп алган аралашмасын толтургула.
сүзмө, желатин менен Dessert бөлүгү кубатуулугу кесинди кызмат кылууда.
каймак жана мөмө-жемиш менен Десерт
заттар:
- Банан - 2 даана;.
- Kiwi - 2 даана;.
- Мандарин - 2-3 даана;.
- чие - 1 ууч;
- кичинекей zefirki ( Гүлкайырдын ) - 2 Кор.
- скорлупе - 1 ууч;
- каймак - 150 г;
- бал - татып;
- Vanilla - чымчым.
даярдоо
банан, ананас, аштоолорго кесимчелер: Биз Гүлкайырдын десерт жемиш кесип үчүн сүзмө менен даярдоо башталат. Cherry сөөк жемиштер бөлүнүп этин 4 бөлүккө бөлүп алуу. lobules менен мандарин кылдаттык менен, андан кийин 2-3 бөлүктөргө ажыратып, керек ширелүү массасын бошотуу тасманы алып. салат идиштин ичинде даярдалган жемиш, туташуу Гүлкайырдын marshmallows жана моюн сунган скорлупе тыйын кошуп.
Cream бал, чымчып vanillin менен аралашмасы (Vanilla көчүрмө же тамчы бир-эки) салат кийинип кийип алган. Dessert дароо эле, бирок ал Гүлкайырдын бир аз шишип жана жабышчаак болуп жарым саат мурда муздаткычка, аны өткөрүү үчүн жакшы кызмат кылган болот.
печений, сүзмө, быштак тартып Десерт рецепт
заттар:
база үчүн:
- Crumb shortbread - 1 3/4 ст.
- май - 1/3 ст.
- туз - 1/4 аш кашык ;.
- кант - 1/3 Art.
толтуруу үчүн:
- быштак - 600 г;
- сүзмө - 1 косыныз.
- 1/2 сары ырахатына;
- 1 сары ширеси;
- Vanilla экстракты - 1 1/2 Art. идиш;
- жер корица - чымчым;
- Жумуртка - 5 даана;.
- майдаланган кант - 1/4 ст.
- бал - 1/3 ст.
- туз - 1/4 аш кашык ..
Blueberries For:
- Blueberries - 3 косыныз.
- май - 2. идиш;
- ширеси, кызыкчылык - 1/2 даана.
- . Vanilla көчүрмө - 1 чай кашык;
- крахмал - 1 1/2-ст. идиш;
- кант - 1/4 Art.
даярдоо
180 ° С чейин барбаш үчүн торт очокто даярдоо сары май кошуп, шекер жана туз менен күкүм торт Mix жана бардык жууруп. Биз 15 мүнөт коюп негиз даярдоо үчүн кум жана төмөнкү дубалдарынын салмагы 20 сантиметр жана банк Көк бөлүштүрөт. толугу менен ниеттик көрөлү.
толтуруу үчүн, абсолюттук бир тектүүлүгүнө чейин азыктарды сабап кирди. зарыл болсо, алар мындан ары электен тытылды болот. Биз быштак, сүзмө толтуруусун кукилерди муздаган негизинде кирип, андан кийин дагы 1 саат үчүн кайра мешке кайра бөлүштүрөт. Даяр быштак Cheesecake салкын болсун.
кичинекей казанды, Citrus ширесин жана ырахат арбуз аралаштырып, бир аз май Крахмал жана кант кошуп. Биз анда Cheesecake башына жаап, орто жылуулук үстүнөн 15 мүнөт үчүн Кабулга жасап. 4 саат муздаткычта черники сүзмө бир таттуу, ал эми жакшы - түн.