ар бир адамдын оозунан тамак-аш менен байланыштуу сөз "нитраттар". Ар бир адам жогорку нитраты мазмунду билет - бул жаман деле эмес, бирок, өтө эле аз эле адамдар маалымат кызыкдар.
нитраттар зыян
Nitrates - жашылчалар жана жемиштер, мөмө-жемиштерди, сүт жана эт менен ири суммадагы камтылган, кyмyштy тазалоочу кислота, бир туз. бул денеге кирген коркунучу, алар анда башка кошулмаларга кирген синтезделет - Клетканын дем кадимки жараянын үзгүлтүккө учуратуу азотунун. Менен аз туз пайдалануу - дене салмагынын бир килограммга 5 мг табигый чөйрөсү, алар дене үчүн олуттуу зыян алып келбейт. Бул өлчөм мурда эки жолу нитраты менен катуу уулануу келип чыгат, ал тургай, жогорку дозалар олуттуу оорулардын, ал тургай өлүмгө да себеп болушу мүмкүн.
Эмне кылыш керек? Албетте, идеалдуу кырдаал каражаты жана мөмө-жемиштерди өстүрүүгө болот, жашылча-жемиштерди, ошондой эле сиздин дасторконго эт үчүн жаныбарларды, ал эми шаар тибиндеги поселоктордун калкынын көпчүлүк үчүн бул дайыма эле мүмкүн боло бербейт. атап айтканда, тамак-аш, зыяндуу заттардын топтолушунун азайтуу үчүн, ошондой эле ар түрдүү жолдору бар:
- Бир нече сааттан кийин колдонуудан мурун сууга жашылча жана жемиш Чылап;
- жылуулук дарылоо;
- Pickling, туздоо, Pickling;
- өсүмдүк салатка лимон ширеси, ёсъмдък майлары жана дененин туздарын уулуу таасирин азайтып, жана майонез Тескерисинче оор семиз соустарды пайдалануу - жогорулатуу;
- Gastronomy сак - нитраттар көп учурда бул буюмдарды сактоо мөөнөтүн көбөйтүү максатында, колбаса менен, туздалган жана ышталган балык кошулат;
- эрте менен жашылча-жемиштерди жана нитраттардын, себеби алар жер семирткичтерди колдонуу менен өсүүдө. Ошол эле өсүмдүктөрдүн да тиешелүү, күнөсканага мөмө-каранды. Март айында анын үй-бүлөсү помидорлорду жана жактыруусуна ээ болуу үчүн шашып эмес, биринчи коон июндун башында, ал жашылча-жемиштерди жеп турууга артыкчылык маалында табигый бышат берүү жакшы болот.
тиричилик nitratometr
нитраттардын зыяндуу таасиринен сиздин үй-бүлөсүн коргоо үчүн дагы бир жолу бар. Ал башында жол берилген нормаларын ичинде аларды камтыган азыктарын сатып алууга болот. Албетте, сапат стандарттарынын бардык түр-түрү менен, башкалары жөн эле сатуу боюнча болушу мүмкүн эмес, бирок, иш жүзүндө баары ушунчалык уккулуктуу эмес. кокустан жарылып кетсе эмне болот? жашылча-нитраттардын жеке көчмө метрдин жардамы менен зыяндуу заттардын көлөмүн, мөмө-жемиш, сүт, эт азыктарына жана ал тургай суу да аныктайт.
Nitrate ар кандай тамак-аш азыктарын өз алдынча тез талдоо үчүн иштелип чыккан. Жеткиликтүү сатыкта нитраты метр да нурлануунун көлөмүн аныктоого жардам берет, ошондой эле курулуш, геология, оор өнөр жай иштеген адамдар үчүн, алардын орду толгус. Ошондой эле, алар ийгиликтүү уюмдардын, сапатты көзөмөлдөө боюнча пайдаланылышы мүмкүн
нитратынын аныктоо үчүн заманбап жабдуу жөнөкөй туюмдуу менюлар, багыттоо үчүн баскычтардын бир аз саны менен жабдылган. Белгилъъ бир азык-тълък менен туздарын максималдуу жол берилген топтолуунун программаланган чейинки норма бар экенин нитраты Сыноочу иштеп принцип. Ошондуктан, туура эле аты менен мени туура келген жолду тандап аныктоо үчүн, айталы, жашылча, анан ага иликтөөчүлөрү менен биригет. Индикатор алгылыктуулугу аймак турган инструмент отображает бир продукттун нитраты мазмуну болуп саналат.