балык каймак катмары торт тез конокторду же үй-бүлөсүн тамак менен убакытты үнөмдөө үчүн керек болсо, чыныгы өмүрүн сактап калат. Биз кийиндирсе, жана multivarku катары колдонула турган даярдоо үчүн, ушул жөнөкөй, бирок абдан татыктуу жана улуу-даамын татып, жегенге тамак беришет.
Каймак катмары торт камкаймак боюнча, балык жана картошка менен - рецепт
заттар:
камыр үчүн:
- буудай уну;
- Жумуртка - 2 даана;.
- кант - 35 г же даам;
- туз - 5 г же даам;
- сода жооп уксус - 20 г;
- таза өсүмдүк майы - 35 мл;
- камкаймак - 510 мл;
толтуруу үчүн:
- Балык - 300 г;
- картошка кара чиринди - 750 г;
- Пияз - 75 г;
- таза өсүмдүк майы - 45 мл;
- жер кара мурч - татып;
- туз.
даярдоо
Башында токочунан толтуруу салуунун даярдайт. музда же орто-орто-тилке кылып кесип, картошка тамырларды, тазалап, жылынып өсүмдүк майы тутулууну жыты жок жатты. ошондой эле алдын-ала тазаланган жана майдаланган алуубуз пияз жиберген жок. татып өсүмдүк туз, жер калемпир менен кара Сезон, бир жарым алып бышырып, муздатып берди.
Жумуртка, шаан-шөкөт жана airiness туз жана канттын тышкары бөлүнүп уксус өчпөйт соданы, өсүмдүк майын кошуп, йогурт аралашмасын куюп жатышат. Азыр биз эленет буудай унун чакан бөлүктөрүн кирип аралашмалар ун шишиктерди жок тектүү чейин ар бир убакыт аралаштырып. Биз коюу каймак менен ырааттуулук менен камыр алып келип, мурда майлуу түрүндө жарымы төгөм. ostyvshim жашылча менен, айры менен кыйналган Балык балыкты кошуп аралаштырып түрүндө үстүнө камыр бөлүштүрөт. Калган тест анын түздөө күрөгүн же кашык калыптанган жана алдын-ала кызуу 185 даража мешке кырк мүнөт болуп толтуруу же кылган чейин.
Даярдык, бир аз муздатып Көктөн алып жана ыракаттануу үчүн жасалган токочту өйдө. Сиз түрү releasable жок болсо, жыйын ошол жерде тортту кесип, бир үзүм алуу болушу мүмкүн.
multivarka-жылы балык жана күрүч менен торт каймак катмары
заттар:
камыр үчүн:
- буудай уну;
- Жумуртка - 2 даана;.
- каймак - 150 г;
- Майонез - 150 г;
- сода жооп уксус - 1 аш кашык ;.
- туз - татып;
толтуруу үчүн:
- Балык - 250 г;
- таруу, күрүч - 50 г;
- жумуртка - 2-3 даана;.
- туз;
- кара калемпир негиз.
даярдоо
жарым бышырылган күрүч чейин бышырылган жумуртка жана дандан чейин биринчи нерсе кайноо. Андан кийин жумуртка муздуу сууга бир мүнөткө, анда орто-орто жана кесимчелер тазалап чөмүлдүрүү расмисинен өтүп жатышты. Андан ары айры, балык, буга чейин шыпкап суюктук менен майдалап, жана жумуртка жана күрүч менен аралаштырып. ыргытуу менен туз жана калемпир менен кара татып. Ошондой эле майда жашыл пияз, көк жүнүн майдаланган кошууга болот.
толтуруусун даярдоо үчүн, камыр туз менен бир аз жумуртка сабап, майонез кошуп, каймак, сода Gasim
майлуу сыйымдуулугу Multivarki жогорудан жарым камыр бышкан жатты жана толтуруу калыпта калган сыноого жаап бөлүштүрөт. Биздин торт "бышыруу" режиминде жана убакыт моделине жараша, алтымыш мүнөт же андан бир аз көбүрөөк алат болот даярдан.
Даярдык торт бир аз муздатып, анан бууланып үчүн аспапты пайдалануу табак алып берем.