"Эстрагон" мурдагы СССР менен таанымал суусундуктардын бир кокустук эмес. Мурун биз бул сонун соданы бир алынган адамды сүзүлгөн бир негизинде даярдалган эстрагон - балыкты жана ашын бышыруу үчүн колдонулат абдан арзан жана абдан пайдалуу назик.
эстрагон жөнүндө
Тилекке каршы, баары биз каалагандай, ошондой эле жыпар жыттуу заттарды, татымалдарды билген эмес, жана алардын көпчүлүгү бир гана тамактын даамын жакшыртуу эмес, ошондой эле көптөгөн пайдалуу маалыматтарды камтыйт. Мисалы, ушул эстрагон топуктуу жылы C, A, B тобу, аскорбин кычкылы, калий, магний, Phosphorus жана - эн негизгиси - бул абдан пайдалуу кылат жыпар жыттуу майлар. Дагы, тилекке каршы, көбүнчө кургак эстрагон сатуу боюнча. катары Балык татымал, бул абдан маанилүү, бирок, ушундай чийки үйүндө Ичимдиктин "эстрагон" даярдоо мүмкүн эмес. Биз рынокто же атайын дүкөндөр чөптөр сатып алууга болот эстрагон бышкан сабагын керек. кантип үй эстрагон боюнча тамак Айтчы бизге, бул качан.
Бул кыйын болушу мүмкүн эмес
чөптөрдүн негизинде пайдалуу ичимдиктер - бул чай, тундурмалар эмес. Бул параметр, сиз бир эле учурда топуктуу жок эле өсүмдүк материалы максималдуу азыктардан алынган жана суусундук жакшы жашыл түс сактап калууга мүмкүндүк берет. Бирок, жашыл чөп басып алат, ал эми бутактары кайнатып, алардын баары укуктуу алуу керек болот. Ошентип, биз 2-кадам менен үйдө суу "эстрагон" даярдайт.
заттар:
- эстрагон (кээде сатылган жана эстрагон) - 1 чакан топ;
- ак тазаланган мекендик өндүрүштөгү кант - 2 косыныз. идиш;
- минералдык же чыпкаланып суу - 1,5 литр.
даярдоо
сокуга үйүштү тарабынан жара жашыл жалбырактуу бутактарын жана өздөрү кичинекей казанды эске түшүрүп бутактарынын - чөптөр менен чогуу жакшы жууп, агызып, баш тартууга нымдуулук берет. МАИ шекерди куюп - бир кесек катары колдонуп, боткосун негиз. денесинин температурасына жараша жылытылган суунун (болжол менен 35-40 градус) жана баракчаларды толтуруп жарымы. Бир саатка жакын байлаткан, калтыр. Бутактары калган суу, капкак менен алсыз жапкычты Ичим 2 мүнөттөн кийин жарага алып толтуруп, ошол эле таштап. Бир саат өткөндөн кийин, биз эки келүүчү туташтырып, жакшылап аралаштырып, түнү менен, муздаткычка бир койду. Эртең менен cheesecloth аркылуу чыпкаланып, эки бүктөлүп жана жыпар жыттуу жана өтө пайдалуу суусундук алышат.
Эле лимон кошуу
Scrumptious мунун суусундуктарды негизинде алынган. Сиз апельсин ширесин кошуп, анда orangeade болот, бирок мындай EXOTICA абдан жакшы эмес, бирок, ар бир эле үй-бүлөдө эстрагон боюнча лимонад, балким бардык майрамдарга суюк болуп калат.
заттар:
- жаңы эстрагон менен бутактары - 1 чоң топ;
- tonkokory чоң лимон - 2 даана;.
- бышкан лайм - 3-4 даана. (An кошумча ингредиент);
- ички тазаланган ак кант - 1 стакан;
- чыпкаланган суу - 1 литр;
- silnogazirovannaya суу - 1,5 литр.
даярдоо
Бутактары жууп эстрагон жалбырактарынан жана чыпкаланган 1 литр сууга бир-эки мүнөттөн кайнатпай чейин бөлүнгөн. бир саат калтырып, кабактын астында бир жарым байлаткан. Эстрагон жалбырактары, кесинди менен сөөктөр лимон, лайм бүдүрчөлөр кутулуп, кант pyuriruem менен Комбайн койду. сода аралашмасын толтуруу жана муздаткычка жиберем. сорпосу менен муздайт, ал аралашмасын да туташтырып жана саат дагы бир нече козгоп кетип. Штаммы, бир идишке салып куюп же бөтөлкөдөн жана кубаныч. Көрүнүп тургандай, эмне, үйдө "эстрагон" жеңил болуп, күчтөрдүн рецепт жана ар бир билдирет.
котормолорунда жөнүндө
Албетте, үй-ичип "эстрагон" шекер кошпой бышырылган болот - бал, 2-3 кашык куюуга кошуу. Демек, дененин ишмер жана жалпы абалы үчүн алда канча пайдалуу болот. Жалпысынан алганда, үй-"эстрагон" даярдоо, сиз кызыктуу оюнга жараянын бурулуп жана тамак-аш бышыруу үчүн балдар habituating, балдарын ишенсек болот. Дарбыздан, шабдаалы, алма - You ичимдик жана сезондук сокторду даамы ар түрдүү болот. Жакшы турмушка "эстрагон", бадал жана эстрагон чейин үйдө даярдалган суусунумду кандырат. Эле жемиш мармелад эстрагон бир нече бутак коюп алыныз.