Жеке бышкан кулпунай ликер магазин кесиптештеринин эч кандай айырмасы жок татып, жана туура мамиле да даамдуу жана жыттуу чыкса менен. Үй-бүлөдөгү суусундук сатып үстүнөн бир талашсыз артыкчылыгы жок, керексиз кошулмалары жана кирлерден, камтыйт.
үйдө кулпунай Ликер кантип түзүү керек?
үйдө кулпунай Ликер даярдоо башталгыч болуп саналат, ал эми керектүү натыйжа билип, дайыма белгилүү бир рецепт талаптарды аткаруу үчүн керек.
- суу Berries, сен таза же тоъдурулган, бирок бир гана жогорку сапаттагы, эч кандай жаман аймактар же зыян тийиши мүмкүн.
- даамдуу бир рюмка дагы бир шарты мыкты сапаттагы алкоголдук негиздери болуп саналат: шектүү келип арзан спирт ишенимдүү маркасын же тазаланган Home Brew артык, ээн керек.
- биринчи этабында Кулпунай толугу менен алкоголдук базасы менен жабуу зарыл.
- ичимдиктин таттуу, алардын жеке артыкчылыктарга басым жасоо менен жөнгө салынышы мүмкүн. Бул үчүн, жөн эле кыскартуу же кант ыкма колдонулган санын көбөйтүү.
Fast тамак Кулпунай ликер
Ыкчам кулпунай Ликер аны даярдоо-жылдын башынан тартып бир сутканын ичинде даяр болот. Бул учурда, түп суусундук 40-50 градуска спирт сапаттуу күчү менен аралаштырып кулпунай ширеси бышып артынан тарабынан даярдалган. кулпунай массасынын өтүнүчү боюнча сиз корица таяк, тиштери менен жылдыз Анис кошо аласыз.
заттар:
- Кулпунай - 500 г;
- кант - 200 г;
- алкоголь - 200 мл.
даярдоо
- уктап кант менен кулпунайдын, ширесин бөлүп, сууга 50 мл кошууга, тынч отко коюп, бир аз туруп берем.
- массалык 30 мүнөттөн tomyat козгогон, кайнап жагылгандыктан, алар жылуулук жок.
- , Спирт кошуу козгоп, бул 20-24 саат негиз берет.
- Даяр кулпунай Ликер чыпкаланган бөтөлкөдөн төгүлүп турат.
үйдө Кулпунай ликер Xu Xu
Xu Xu - Германиянын өнөр-кулпунай ликер, ал ошол эле учурда табигый азыктарды колдонуп, өз менен ойноого болот. баштапкы аналогдук үйдөн бир гана айырмасы - өнөр жай чөйрөдө жасалма боенун толуктоо менен ишке ашат кем каныккан түсү.
заттар:
- Кулпунай - 500 г;
- Кумшекер - 250 г;
- Лимон - 0.5 Заб.
- Тазаланган суу - 250 мл;
- алкоголь - 0,5 литр.
даярдоо
- Strawberries Сорттолгон, жуубай, соолуп калды.
- эки литрлик идиш жайгаштырылган боолорунун арасынан кандайдыр мөмөлөрдү жоюу.
- жарым лимондун ширесин 40 градуска Ичкилик күчү менен аралаштырып 2 жума терезеге калган клубника, жамынып, бир аралашмасын куябыз.
- мезгил-мезгили менен чайкап, штаммдын Infusion, спирт муздаткычка жайгаштырылган жана мөмө-жылы кант куюп, 3 күн чыгып.
- сироп кошулуп, клубника сууга кошулган, олку-солку, кайра ширеси жана акчанын менен байланышууга чыпкаланган.
- кулпунай Ликер 5 күнгө үй, чыпкаланган коргой.
үйдө Кулпунай ликер спирт
Кем эмес кулпунай тамак жөнөкөй жана жеңил болуп ликер ичимдик. ыкма айырмалоочу өзгөчөлүгү каалаган өлчөмдө спирт базасын эритиш үчүн зарыл болуп саналат. бул максатта пайдалануу баштапкы сепилге жараша, спирт туура өлчөмдө кошулат суу жакшы тазаланышы керек.
заттар:
- Кулпунай - 500 г;
- Кумшекер - 250 г;
- Акиташ - 100 г;
- Тазаланган суу - 250 мл;
- 40 градус спирт чейин суюлтуу - 0,5 литр.
даярдоо
- Strawberries спирт куюп, лайм ширесин кошуп, идиш жана 10-14 күн бою күн салып камтыйт.
- мунун кээде чайкап, шекер кошуп 2 күн чыгып чыпкаланат жана кулпунай жатат.
- Жаак сироп, ягоды сууга кошулган, тактап айтканда, чыпкаланган.
- баштапкы Infusion, сироп жана суу туташтырып, 5 күн талап, чыпкаланган.
- Даяр кулпунай Ликер бөтөлкөгө.
Ликер кулпунай самогон
максималдуу бюджети ликер самогон кулпунай болот. Негизги бет колдонуу жогорку сапаттагы, үй ичкиликке, ошондой эле тазаланган жана натыйжасы даяр Ичимдиктин мыкты касиеттерин ыраазы болот. Бул учурда мурунку өзгөрүлгөнүнө айырмаланып, мөмө узак убактан бери адамдар үчүн бир караңгы жерде талап, ал эми 25-28 градус чеби.
заттар:
- Кулпунай - 500 г;
- Кумшекер - 150 г;
- Портер - 0,5 литр.
даярдоо
- кант менен Strawberries самогон куюп, ошондой эле чайкап менен 45 күндөн кийин, ар бир үч күн үчүн бекем контейнерди жаап калат.
- кулпунай катуу ичимдик чыпка аркылуу cheesecloth, чыпкасыз, чаначка куят.
Ликер кулпунай арак - рецепт
Балким, ушундай ички даярдык арасында таралган тандоо болуп саналат ликер кулпунай арагы . Ичкиликти бул түрү болушу жана бюджеттин сөзсүз анын пайдасына тандоосуна өбөлгө болуп саналат. Биз, мисалы, жемиштерди менен бириктирген, ошондуктан акыркы продукт мыкты аткарууну алуу үчүн негиз болуп саналат оптималдуу экенин моюнга алышыбыз керек.
заттар:
- клубника - 0,5 кг;
- кант - 2/3 чөйчөк;
- арак - 400 мл.
даярдоо
- Strawberries идиш коюп, курмандык жайына чачыратышты + катмарлары жана кант мазмуну арак жабуу үчүн төгүлүп жатат.
- жабык контейнерлерде чачырама шарттарда акчанын 2 жумадан кийин суусундугун чыпкаланган бөтөлкөгө жатат.
лимон менен Кулпунай ликер
чуулгандуу Xu Xu айырмаланып, төмөнкү ыкма менен даярдалган лимон менен кулпунай, тартып кырына гана лимон ширеси менен эмес, бирок ошондой эле Citrus менен толушат. Бул даяр-кулпунай суу бир жаңы ноталар боюнча алган менен, сыягы, көптөрдү жагат.
заттар:
- клубника - 1 кг;
- Кумшекер - 400 г;
- Лимон - 1 даана.
- Тазаланган суу - 300 мл;
- алкоголь - 800 мл.
даярдоо
- Лимон, кайнак суу менен күйдүрөт бир идишке жайгаштырылган кулпунайды менен бирге, ал аны кабыгынан, алып салуу жана спирт төк.
- кеменин күн чыпкаланган мазмунун болуу 10 күндөн кийин, элирип, кант менен толтурулган жана кайра чыпкаланган бир-эки күн өтүп, кетип калды.
- Berries суу кошулуп, толкуп, чыпкаланган.
- куюунун сироп суу менен аралаштырып, 5 күн болуп, чыпкаланган сыраны иче берет.
Жалбыз менен Кулпунай ликер
Кулпунай-жалбыз ликер жакшы таза даам жана керемет жыты бар жалбыздын, Vanilla Гадылбек жаңы бутак аркылуу ишке ашат. ичимдиктин өтүнүчү боюнча, ошондой эле лимон же кызгыл сууткан толуктоо же даамы башка ачуу кошулмалары колдоно аласыз: корица, тиштери, кардамон.
заттар:
- клубника - 1 кг;
- кант - 500-800 г;
- Лимон - 0.5 Заб.
- Суу - 0,5 л;
- Жалбыз бутактары - 2 даана;.
- Vanilla - 0.5 Гадылбек;
- алкоголь - 1 литр.
даярдоо
- кулпунай арак куюп, 3 жума бою таштап.
- суу жана кант сиробу жаранын, жалбыз, жыпар жыттуу заттарды жана жыт, 4:00 ырасташат.
- чыпкаланган куюунун ширеси жана лимон ширеси кошулган Filter мөмө.
- Кулпунай жалбыз Ликер күндөрү бир нече жолу чыпкаланган ырасташат.
клубника-банан Ликер кантип түзүү керек?
үйдө кулпунайды ичимдик биз каалагандай эмес, абдан жакшы экен, анда, банан кошуп, ичимдик жасоого аракет жана натыйжа менен четке каккан болот. натыйжасында ичимдик сага сонун даамы жана даамы менен кубан бир жаңы жагымдуу жазып утуп берет.
заттар:
- Кулпунай - 700 г;
- Банан - 4 даана.
- Кумшекер - 400 г;
- Суу - 400 мл;
- алкоголь - 1 литр.
даярдоо
- банк жана 10 күн бою сактоого Strawberries жана кесинди банан катмарлары спирт төгөм.
- жемиш кант, чыпкаланган мунун куюп, кээде чайкап, кристаллдар таркатып берген.
- Жаак сироп чыпкаланган суу идиш, кыймылга келип, кошулат.
- ширеси жана акчанын суу аралаштырып, 2 жума кетип жатат.
- Даяр банан-клубника ликер чыпкалап турат.
кулпунай ширеси тартып Liquor
кулпунай рюмка окшоп, суюк сироп даамдуу жана жыттуу алуу. Өзгөчө актуалдуу Бул рецепт, жыйноо чайноо же кургатылган жер баалуу Шок Кыздар жемиш ширелерин бир топ таттуу зат чыгып, кийин алат. Бул учурда, ал спирт жай арыйыы кулпунай жемиштерди талап кылбайт: жөн гана эки базаларды аралаштырып жана чыга бериш керек. Керектүү ичимдиктин таттуу эске алуу менен күч алат, анда компоненттеринин өлчөгөн өзгөртүү же шекер кошуп.
заттар:
- кулпунай ширеси - 1 L;
- алкоголь - 0,5 литр.
даярдоо
- бир нече күн чачырама шарттарда калган сироп жана спирт ичимдиктерин, Mix.
- Чыпкаланган куюлуучу чыпкаланган.