Шоколад жана мындай назиктикти көздүн бай жыты, атүгүл күн бүркөө маанайын көтөрүп алат. шоколад каймак, какао бир аз бөлүгү менен чай ичип же чай эртең менен чөйчөгүнөн ичип, куки боюнча спрэди сен күн бою оң маанай толтурууга мүмкүндүк берет. Алардын логикага жараша, бул каймак гана кооздоп, же sandwiching нан мүмкүн эмес, ошондой эле өз алдынча десерт катары кызмат кылат. Келгиле, какао коюу жана даамдуу шоколад муздак тамак кантип сага сабак болсун.
шоколад каймак какао рецепт
заттар:
- каймак май - 100 г;
- сүт - 100 мл;
- кант - 1 косыныз.
- Какао - 2 косыныз. идиш;
- ун - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
Азыр биз какао каймакты үчүн кантип айтып. Ошентип, муздатылган май жиликтеп бөлсүн maslitse, казанды коюп, бир аз, отко салат. Андан кийин, сары май, кант, какао жана ун кошуп. Баарын жакшылап аралаштырып, кылдаттык менен сүт куят. Кук коюу каймак 7-10 мүнөткө чейин, кашык менен дайыма козгогон. бышырып, бир катмары же күмүш сыяктуу даяр деликатес пайдалануу.
Кокоа менен Cream Cake
заттар:
- Жумуртка - 3 даана.
- каймак май - 400 г;
- Vanilla кант пудрасы - 4 г;
- Какао - 2 косыныз. идиш;
- Cognac - 2 жыл
ширеси үчүн:
- Sugar - 1.5-берене.
- Суу - 100 мл.
даярдоо
Биринчиден, биз, бардыгыбыз, сироп даярдап алышыбыз үчүн керек. кичинекей идиштеги бул эмне үчүн алсыз отко салып кант менен суу, комбайн жана дайыма чачкан эми көбүктөнгөн алып, жарага жана, менен аралашмасын алып. Андан сырткары, өз-өзүнчө, алар үч жолу тууралуу көлөмү көбөйүп, ал жумуртка сабап кирди. Келтек токтобостон, кылдаттык менен жумуртка аралашмасы кант ширеси, сууга куюп, муздак, анда түрдүү чейин какао күлмайдасы, сары күкүм, бренди жана камчы менен толукталсын. Ошондуктан бул, какао порошок каймак даяр!
Какао, каймак, каймак
заттар:
- каймак - 100 мл;
- кумшекер - 100 г;
- Какао - 50 г;
- шекер марканын - 10 г
даярдоо
Cream алдын-муздак, бир табак жайылып жана аралаштырганы менен бажыканадан, бара-бара кант vsyp. массалык жылмакай кийин, бир аз какао жана дей кошуу. Желатин өзүнчө муздак сууда эрийт да, ал эми андан кийин чыккан шоколад аралашмасы менен аралаштырууга. Даяр каймак чөйчөккө куюп, ысык чай, ар бир нерсеге аяр мамиле үчүн муздаткычка чейинки муздаган кызмат.
Cocoa каймак, сыр
заттар:
- сүт - 100 мл;
- Өрүгү - 0.5 Заб.
- каймак - 20 мл;
- Какао - 10 г;
- быштак - 2 косыныз. идиш;
- кант сиробу - 25 мл.
даярдоо
Curd кылдат төмөн ылдамдыгына аралаштыргычка бажыканадан. Анан какао күлмайдасы кошуп, акырындык менен жылуу сүт куюп, кант даамын коюп, каймактын ырааттуулук окшош массасынын чейин козгойт. Ошондо жогорку коюшту айнек даяр шоколад таттууларды жылат кордошкон каймак жана жарым өрүк мармелад же чайноо кооздоп. печений же кадимки каткан нан менен, ошондой эле муздатылган отурат кызмат кылгыла.
жумуртка менен какаонун Chocolate каймак
заттар:
- сүт - 500 мл;
- ак ундан жана крахмалдан продуктулар - 30 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- Какао - 30 г;
- кант - 100 г
даярдоо
Ошондуктан, шоколад каймак даярдоо үчүн, бир табак алып, какао, майда, крахмал, жумуртканын сарысында жана сүт менен бириктиришет. Бардык микс кылдат, бажыканадан коюланып чейин, ар дайым козгогон алсыз от менен жарага аралашмасынан койду. Андан кийин жакага, муздаган тартып каймакты алып, муздак коюу белок мурда шекер менен жазаланган. Мамиле калыптарга салып куюп, муздаткычка салып.