көп тамак-аш даярдоо лук колдонулат, ал эми кээ бир да ашпозчулар балмуздак үчүн башкаруу. Бирок бул макалада, бул тууралуу кетет, пияз өстүрүү жана сактоо жөнүндө.
Пияз - отургузуу жана сактоо
пияз 2 этап менен жүзөгө ашырылат өсүп, ошондуктан ар кандай мезгилдерде ар кандай болот, алар үчүн кам көргөн. Биринчи этап - пияз жана уруктарды Seva кийинки жардамдын отургузуу. Пияз төшөгүндө 20-25-апрель отургузулгандар. отургузуу алдында уруктар ысык (45-50 ° С) 15 мүнөт жайгаштырылган суу тери ооруларын жок кылуу үчүн. отургузуу үчүн кургак жана күнөстүү жерди тандап, мурдагы помидор, капуста, картошка, сарымсак, буурчак, төө буурчак болгон таазим жакшы. 2 см пияз үрөн отургузуу тереңдик, 2 см, тоо кыркаларынын ортосунда 15 см көчөттөрдү ортосундагы аралык. кыркасынын пайда болушу жакшы чейин жааларынын боюнча тасманы чагылдыруу үчүн. Жылдын май-июнунда жумасына бир жолу сугарып, аба-ырайы кургак жана ысык болсо, анда - жумасына 2 жолу. -Июлунан тартып, жайытка кыскартуу керек. Бышты Пияз кургатылган жана ири депозиттик, жакшы сорттолгон - Кышка чейин жер.
толук шишелер бул пияз отургузган Seva экинчи этабы, ага кам көрөт. Кышкы пияз Planting октябрдын башында башталат. Биринчи Май tenday себилген жазгы sevok-жылы кыртыштын 12 ° С чейин барбаш керек Бери жерге 4 см боюнча баштарды, керебеттер ортосунда 10 см аралыгы - 25 см пияз кам жөнөкөй. - өз убагында сугаруу, отоо жана бир айда эки жолу топуракты жумшартууга.
Лик - отургузуу, өстүрүү жана сактоо
бир сезон ичинде Лик түшүм алуу үчүн, ал көчөттөрдү даярдоо зарыл. Уруктар 20-25-мартта себилип жаткан, учурда температурасы 18-20 ° С ден төмөн түнкүсүн 14-15 ° C учурунда түшүп калбашы керек. алты жумадан кийин көчөттөр ачык жерге отургузулган болот. керебеттер ортосундагы аралык 20 см кылып, тереңдик, анын 10-15 см болот. сортуна жараша 10-25 см бутактарынын ортосундагы аралык. дароо сугарылган пияз отургузуу кийин көчөттөрдү жалбырактары менен тамырлары, үчтөн бир бөлүгүн кыскартуу керек. Андан ары жайытка ар бир 5 күн жүзөгө ашырылат. өсүмдүктөрдүн тамыр кийин, алар биринчи барагынын үчүн астын. Биринчи төлдөтүү Отургузгандан кийин үчүнчү жумада mullein (1:10) жасалат. жер семирткичтер кийин 15-20 колдонулат. Акыркы жер семирткич менен орто-июлда жасалат.
Шалот -posadka жана сактоо
шалот эрте жазда өндүрүлгөн замат кыртыштын температурасы Кышка чейин, же кеч күздөгү мүмкүндүк берет отургузуу. СПИДге 40 ° аларды кызуу 8 саат отургузуу бир апта мурда C. алдын алуу үчүн аны май аралаштырылган керек отургузуудан мурда жер, куураган тамырларды 8-10 см, ортосундагы аралык 20 см, отургузуу тереңдик 4,2 см. нымдуу топурак өндүрүлгөн конуу баштар ортосундагы аралык. өсүмдүк абдан жөнөкөй, ошондуктан орто Прагага гана мезгил-мезгили менен отоо жана топуракты жумшартууга талап кылат. Сугарууга шалот кургакчылык учурунда гана керек. Айдын экинчи жумасынан үчүн теке айынын акырына чейин пияз тазалоо, ошондой эле алар сумерки өлүп баштайт.
Индия пияз - отургузуу жана сактоо
Бул өсүмдүк пияз, бирок жашылча өсүмдүктөрү менен аты да белгисиз окшоштугу бар. Индия (Кытай) пияз өсүмдүк жабык. Бул андан өнүп жерге чыгып, жашыл пияз жалбырактары менен дос окшойт. адамдардын керектөөсү үчүн жараксыз индиялык пияз (уулуу), бирок ал көп учурда көптөгөн ооруларды дарылоо үчүн ошонусун колдонулат. Жайганы Индиялык пияз ымыркай - чакан bulbils ата-өсүмдүк баш тарткан. мазмуну, камтуу үчүн, топурак Индия пияз эч кандай атайын талаптары болот. Кышында, өсүмдүктөр өтө көп кетүү алдын алуу үчүн, 6-8 ° С температурасында менен бир бөлмөнүн ичинде коюлушу керек Жазгы өсүмдүктүн башталганда менен жумшартып жок, катуу сунулган жалбырактары болсо. Жайкы пияз, таза аба түрткү болот. Индия пияз ачык жерге өстүрүлгөн болот да, суукка каршы коргоп, май куюп жана аяк оона айында чогултулган.