жакшы сапаттагы шарап ээ болуу үчүн, аны жасалган маанилүү материалды гана эмес, аны сактоо үчүн бардык негизги шарт. Бардык шарап сактоо үчүн идеалдуу жер төлөөдө белгиленген эмен Barrel, деп эсептелет. Бирок, бул өндүрүү жана сатуу, андан кийин бир квартира, ресторандарга же бизнесте, аны кандайча сактап калуу менен алек? шарап сактоо үчүн атайын муздаткычтар үчүн иштелип чыккан.
Шарап муздаткычтар төмөнкү себептерден көз каранды бир нече түрү бар:
1. Көлөм:
- мини-Муздаткыч - шарап, бир нече бөтөлкө үчүн;
- үстөл кубики - 100 даана чейин;
- шарап кабинеттердин - 500 даана;
- Шарап камера - 3500 даанасы чейин.
2. температурасы зоналардын саны:
- бир-температурасы;
- эки-температурасы;
- үч температурасы;
- multitemperature (multitemperature) - сактоо 3 түрдүү температурасы зоналарын алдында.
3. муздатуу ыкмасы:
4. дайындоо:
- үй-бүлө - үй же кызмат үчүн шарап казан;
- өнөр жай - өндүрүштүк компаниялар үчүн - бөлүштүрүү, ресторандар.
5. каттоо:
- -стандартты;
- Superior;
- элита;
- өзгөчө.
жалгыз туруштук бере тышкары, шарап бөлмөсүнө шарап стойкага коюу менен бирге үй-муздаткыч дагы бир өрнөк бар. Эреже катары, бул эки канат бир эле учурда эки-компрессордук муздаткычтар же тоңдургуч бир шарап өкмөт же бөлмө болуп саналат. Ошол эле учурда камера жайгашкан шарап түбүндө жана тоңдургуч - жогорку.
шарап Cooler кантип тандоо керек?
шарап кабинет жана муздаткыч шарап сактоо үчүн чебери берилиши керек сунушу менен аткаруу үчүн:
- Кыймылдабай бөтөлкөлөр - кысуу моделдер аткарган эмес, бирок ал жыгачтан жасалган бөтөлкөнүн компрессордун, жумшак тёмёндёшъ, изолятор-катмарында же китеп текчелери жана ташыгычтар аткаруу жакшы балансты туура болот.
- UV коргоо - өчүрүүнүн (журтун) айнек эшик муздаткыч жардамы менен жүзөгө ашырылат.
- 12 ° С 8 ° C дайыма температурасы
- - 80% нымдуулукта 50% сактоо.
- ичиндеги таза абанын жүгүртүү.
- сактоо менен бутылка горизонталдуу абалы - кыскарышы жана кысуу салууда болгон жок.
Бирок туура сактоо үчүн бардык талаптар жогору турган шарап муздаткыч кымбат моделдер байкалат. кадимки моделден-жылы көп жакшы желденип, нымдуулук бийлигинде эмес экенин, кээде титирөө бар, алар шарап кыска мөөнөттүү сактоо үчүн гана жарактуу болуп саналат.
кымбат баалуу жылкы жана кетчуп шараптар көп температурасы шарап кабинеттер алышы керек сактоо үчүн мүмкүнчүлүк бар
көбүнчө үйдө пайдалануу үчүн стандарттык үлгүсүнө жасаган шарап кичинекей муздаткыч, сатып алуу: металл же пластик текчелерин, сокур, эшикти жана металл бөлүгү. ар кандай тамак-аш блогун, дубал же эмерек кийин орнотуу үчүн абдан жеңил болуп шарап муздаткыч да моделдер-жылы курулган жок.
шарап муздаткыч сатып жатканда, пайдалануу чейин тездик менен кычкылтек байытуу шарап сатып алуу үчүн кошумча кошумча аспап эле. Бул толугу менен суусундук даамын ачууга жардам берет, жана да Тарт - жумшак болот.