Бул торт рецепт СССР учурунда түп-тамыры менен жок кылынат. текчелери бош болчу, жана даамдуу сулуу торт үйгө кемпирлер prilovchilis меш сыяктуу ишти аткаруу менен зор ийгилик, энелерибиз чыкканда. буюмдардын топтому кийин, негизинен, жөнөкөй, алар нанга караганда кыйын дагы бир продукт, бир нерсе жетиштүү болот ала жок болсо. Азыр текчелеринде артта эми тартыштыгы кулинардык немат-ар жык толгон, бирок, ошентсе да, даам-жылы сатып алуу кекс үйдө менен атаандаша алышпайт. Ошондуктан, биз кантип "Curly битир" үй бир торт жасаш үчүн сага айтып берет +.
Кандай торт "Curly битир" тамак?
заттар:
камыр үчүн:
- Ун - 1,5 чөйчөкчө;
- Жумуртка - 2 даана;.
- каймак - 200 г;
- кант - 1 косыныз. идиш;
- коюлтулган сүт - 1 идиш;
- . Сода - 1 аш кашык;
- Какао - 2 косыныз. кашык.
толтуруу үчүн:
- өрүк - 200 г;
- түшүм - 200 г;
- жемиштер - 200 г
каймак үчүн:
- каймак 20% майы - 800 г;
- кант - 250 г
Сүттү кайра алуу үчүн:
- сүт - 100 мл;
- май - 80 г;
- какао - 4 косыныз. идиш;
- кант - 5-ст. идиш.
даярдоо
камыр үчүн, кант же бир аш кашык менен 2 жумуртка, сабап, уксус менен өчүрүлгөн каймак, коюлтулган сүт, сода кошуп. Биз эленген унду кирип эле камыр жууруп жатышат. Бул uncool барат, ошондуктан сиз аралаштырганы менен камчы алат. Андан кийин камырды ¼ башка идишке сактоого, ал эми калган какао куюп, кайра аралаштыруу. Light камыр тегерек торт бышырып. Биздин торт пайдубалы болот, себеби, бир бышыруу булар чоң көлөмдө алып жөндүү. болушу керек, торт, бул табигый көрүнүш, ичке. Андан кийин күрөң торт камырды бышырып. Бул жерде сиз торт катары эч кандай түрүн кабыл алат, андан кийин, биз дагы бузуп аласыз.
каймакты даярдоо: бир аралаштыргыч, кант менен каймакты сабап кирди. Сиз Whipped муздак алууга тийиш. Эгер сиз керектүү натыйжа чыккан эмес, ишке аша турган болсо, анда жумуртканын агы бир-эки кошуп, дагы бир жолу, ошондой эле уруп алат.
бүдүрчөлөр кесип, кургатылган өрүк жана кургатылган толтуруу. Алар кургак болсо, анда алдын-ала алат, кайнак суу менен толтурат. Бала асыроого берилген чыйратылган бычак менен кесүү. Азыр биз, бардыгыбыз, аралаштырып. Ошондой эле, ар бир бөлүкчөсүнүн өз Комбайн бир негиз болушу мүмкүн.
Биз торт өсөт. көп тамак ак кабыктарын жайылып, ал мол кам каймакты, толтуруу жайылышы катмарын нымдап. Жарымы күрөң торт кандайдыр бир өлчөмдө сындырганга. Ар бир толтуруу боюнча апийим каймак, жайылышы, андан кийин дагы бир жолу салып катмар өрүк, кара өрүк жана сузгучу менен куурап калганын көрүштү. Азыр биз, каймак малып, кекс көктүн слайддарды берип, күрөң торт-жылдын экинчи жарым тыйын алып жатты. топ дагы бир жолу толтуруу боюнча чач.
Даярдоо менен сырдалат: сүт кант жана какао, жана элжирей кошуп, жөөлөшүп, жарага алып. жумшак май кошуу, биз, эрип дагы бир жолу козгоп, чыда өчүрүү үчүн берем. Биздин торт, аны толтургула. Бул учурда, глазуру үлгү чийме болуп, ичке агым куюп жакшы. ак, каймак жана кара глазуру торт эсебинен кооз ажырашуу айланат. Көрүнүп тургандай, бир кесимден "Curly битир" жараяны татаал эмес, ал эми продукт чыгаруу жөн эле укмуш болуп саналат.
Пряникке тартып Cake "Curly битир"
Сиз токочтордон к_й_п эмес болсо, бул рецепт силер үчүн ошентип жатабыз. Сиз бышыруу, кереги жок эч нерсе жок, торт Пряникке негизи болуп калат.
заттар:
- Пряник жарык - 300 г;
- шоколад нан - 300 г;
- бананы - 3 даана.
- Сүт - 60 мл;
- майлуу каймак - 450 г;
- кумшекер - 250 г;
- Шоколад - 1-сүрөт.
даярдоо
каймак үчүн, кант упасы менен каймакты сабап кирди. Пряник узундугу 3 бөлүктөргө кесип. Банан бүдүрчөлөр бөлсүн. бир терең табак алып, ал скотч менен жаап, бир кесим пайда болот: а, каймак комоч апийим тыйын жана бир идиштин ичинде жайылып,
Эскертүү: торт "Curly битир" Сен чие менен кыла албайт, жаңы шарап да аман, сен, кургатылганын да кошууга болот. А каймак сүзмө, кант гана эмес болушу мүмкүн, бирок, ошондой эле, коюлтулган сүт менен. Cake упасы, сен жөн эле куюп, кондитер шприц салып бир аз ostuzhennoy упасы болот жана колдонуу керек. Жалпысынан алганда, бул жерде өздөрүнүн өжөрлүгү менен таянышыбыз керек.