Биз, өзгөчө, ысык убакта, албетте, ысык жайкы күндү менен жегенди жакшы көргөн Desserts бири, - балмуздак. Ошентип, бүгүнкү күндө үй эбегейсиз арбуз балмуздак боюнча тамак жана кереметтүү тамак сабак алып, аны кантип туура келет.
Каймак менен арбуз балмуздак
заттар:
- арбуз массасы - 350 г;
- майлуу каймак (32%) - 180 мл;
- vanillin - 1/3 аш кашык ;.
- кумшекер - 1,5 ст. кашык.
даярдоо
Жакшы мазмунун бышып Дарбыздан даярдап Жыгачтан ар бир кесим эт, күтүлбөгөн жерден көз жаздымында сөөк же жакын Макалалар кабыгынан калтырбоого жок. Ошондо Комбайн бир чоң табак баарын кыймылдап, Vanilla арбуз кошуп 4 же 5 мүнөт үчүн бажыканадан. бир Комбайн бир аз табак жакшы, таза каймакты куюп, майдаланган кант менен аларга кошуп. бир Комбайн жана ал бир чоң табак менен алмашуу да, баарын сабап, бирок мындан ары биздин каймак май кайт болгон жок чейин 3 мүнөттөн ашык. Азыр биз кордошкон арбуз Жыгачтан менен идиштин ичинде каймакты өтүү, ошондой эле бир нече мүнөт бирге баарын бажыканадан. Биздин балмуздак дүкөндө сатылган окшош болгон үчүн, алып келген массалык пластмассадан жасалган идиштер чыгып жатып, жыгачтан жасалган ар бир таза таяк борборуна киргизилген, катып. Бирок, тилекке каршы, бул балмуздак байланыштуу эмес сүт суюктук жогорку мазмунуна, суукта кийин эмес бирдиктүү ырааттуулугун кетиши мүмкүн. Ошондуктан арбуз пластмассадан жасалган чоң массасын, жайпак кыймылдап, тоңдургуч бөлмөгө жөнөтөт. 2-2,5 саат тоңдургуч жайылмасында көчүрмөсү өткөндөн кийин муз Комбайн чулганган, аны бир-эки мүнөт аралаштыруу болду. Бул үч жолу кайталап тартиби жана акыры тоңдургуч үчүн түнү аны таштап, үшүк арбуз балмуздак берет.
сүт менен арбуз балмуздак
заттар:
- арбуз массасы - 450 г;
- Браун, кант - 50 г;
- майлуу сүт - 140 мл;
даярдоо
Сүт баспас болоттон жасалган бир металл саунанын төгүлүп турат, кийин балмуздак колледжде даам сезе турган аркылуу, ал күрөң шекерди кошуп жаздыргыч табак камтылган баарын койду. Сүт, ар дайым ыйлаакча абалына алып козгогон, андан кийин кандайдыр бир салкын жерге дегенде жарым бышырчу четке муздай коюуга температураны төмөндөтүү.
Этияттык менен келейинби кызыл дарбыз жана чиригени менен даярдалган сыра жогорку тарап менен бир табак менен толукталсын. Комбайн жана абдан жакшы (жогорку көбүк чейин) бардык бажыканадан катыш. Биз муздаган сүт жерде ишке киргизүү жана андан кийин аралашма жасоого актёр чейин сабап кайталап. Биз кенен, таза идишке балмуздак келечеги үчүн негиз өтүү жана жай сатылат. Gat podmerzshie, ал эми салынган даамдуу пломбир, толук жана толук Ызгаар кайтып, бери дегенде, 12 саат коюп чейин бажыканадан.