майдаланган кант даярдоо, ал дүкөндөн сатып алса, бир үйгө буюм жөнүндө кабар алып, эмне үчүн, убакыт өзү жас калдыктарын сезилиши мүмкүн. жооп, биз эки аргументтерин: биринчи, кээде рецепт караганда дүкөндөн сапарда көп убакыт кетирбей, үйдө тамак, экинчиден, бардык майдаланган кант сатып жакшы жумуш жасай алат крахмал менен биригип турбайт, майда өтө аз сумма талап кылынат бардык Recipes эмес. Ооба, башка бардык нерселер сыяктуу эле, порошок түрүндөгү үйдө, мисалы, бир кант салып жүргүзүлүшү мүмкүн, бир гана ак эмес, камыш. Бул төмөн эмне үчүн сунуштар, үйдө кумшекер кылуу тууралуу сөз болот.
үйдө кант упасы кантип түзүү керек?
Биз биринчи кезекте майдаланган кант даярдоо боюнча жалпы эрежелерди талкуулап, андан кийин бул максат үчүн атайын приборлорду пайдалануу боюнча көчүп көрөлү.
Эгер, дарыны жасаш үчүн тандап турган жаргылчак жараянын ишке ашыруу үчүн колдонула турган тамак-аш даярдоо үчүн кабыл шекер, тандоо. Анткен менен, мисалы, окуу эч кандай ыкмаларды жөн гана колдонуп, дайыма кургак аарчыйт идиш жуушат эмес, жалган: калган ным кант мп көрүлөт деп алып келет. Азыр көпчүлүк жаргылчактын үчүн. чыгаруучу түзүлүш жана кант санына жараша, к = лмайда т кант даярдоо 30 секундага чейин 3 мүнөткө чейин убакыт талап кылынышы мүмкүн. Силер, албетте, бир тыныгуу керек Жаргылчак жүрүшүндө, эгерде кант, өрттөп жиберишет +. кант кристаллдарынын жана майда Milled аралашмасынан берип калбашым үчүн, бир аш порошок аркылуу өтөт жана анда топтомдолгон жана сактоо салды.
Азыр сактоо үчүн. Теориялык, кумшекер - чексиз сактоо мөөнөтү бир продукт, ал эми иш жүзүндө порошок замат абадан жана мп чогултулду нымдуулук байлайт. жумушта, бул жол бербөө үчүн, бир аз майда крахмалды толукталсын. акыркысынын болушу, ошондой эле даярдоого жардам берет менен сырдалат, бул жоон кылып, бирок сиз жазалоо келсе meringue , анда крахмалдан жасалган сонун натыйжаларга жетүү эмес, карама-каршы келет. Ал буюмдун өзүң пайдалангандыгы үчүн майдаланган крахмалдан же келечектеги пландарынын негизинде эмес, кошуу жөнүндө чечим кабыл алган. Сиз кошууга чечим болсо, крахмал суммасы жалпы салмагы болжол менен 3% дан кем болбошу керек.
бир Комбайн кандай кант келген кант упасы үчүн?
даярдоо кумшекер кристаллдары өтө популярдуу ыкмасы окшош белгилери боюнча иш жаргылчактарды же Blenders колдонуп майдалоо жатат. эч кандай суроттор эч кандай зыяны жок. жаргылчактын Анткени, кургак табак пайдаланууга аягына чейин эмес, чыгымдар менен толтуруш үчүн, так болушу керек, бирок бир гана
бир аралаштырганы менен кант упасы кантип түзүү керек?
продукт көрк аз көбүрөөк кумшекер, идеалдуу, эски СССР стилиндеги аралаштыргычка заказ менен жасалышы мүмкүн. Мындай жасатат жонокой кант кристаллдары менен күрөшүүгө жардам берет кош мизи тиркемелер бар. Бул учурда, кант түзмөк натыйжалуу милдеттерин аткара алышы үчүн, ошондой эле жакшы чакан көлөмдөгү Сабалып жатканда жатат.
Сиз кооздоо үчүн пайдалануу жөнүндө чечим кабыл алса, ал эми кумшекер, эрип жок кылуу кантип порошок жакшы шаблон менен колдонулат жана, албетте, толук түшүп муздаган Буюм жөнүндө да эсимде жок. Айтмакчы, дагы бир кызыктуу күчүнө үчүн, кургак тамак-аш түс менен кант упасы биригип жакшы көргөн нерсеге аяр мамиле түстү кошуп кое аласыз.