муздак аба келиши менен бир чыны чайга үчүн үй-бүлө менен чогуу отуруп алат. Бирок, ага ар дайым даамдуу келет. Бул макалада сиз үйдө булочка жасаганды үйрөнүшөт.
Recipe үй булочка
заттар:
- сүт - 150 мл;
- жаңы кысылган ачыткы - 20 г;
- Кумшекер - 110 г;
- уну - 350 г;
- май 73% май - 55 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- Туз - бир чымчым;
- жер корица - 10 г;
- майдаланган Алекс . - 1 аш кашык.
даярдоо
сүт, анын ичинде тукум ачыткы 30 ун грамм жана канттын 30 грамм салып ысык. бир имере пайда жылытууга Портер алып салуу. ун элеп, камыр абадан болгон, майдаланган Ginger 30 кант, туз грамм, кошуп малынган соргучту алып, сары май жана жумуртка тыныгуу төк. , Чоюлгуч камыр жууруп chapping алдын алуу жана бир саат калтырып, аны жаап. Эми, биз ун чачыратты столдо аны алдыга чыгара турган. Мен 5 мм сактагычындагы дыгын чыгып кетүүгө тийиш. Калган кант жана жер кабыгынан үстүнө, ал чачат. Биз түрмөк өчүрүп, бүдүрчөлөр аны бөлүп-бөлүп. Биз, бир бышыруу баракта аларды 25 мүнөт тура берет, андан кийин мешке койду. Жыпар жыттуу булочка 180 градус 25 мүнөт кууруп жатат.
кант менен Homemade булочка
заттар:
- кургак ачыткы - 11 г;
- Суу - 1 стакан;
- май 73% май - 90 г;
- ун - 1 стакан;
- Жумуртка - 3 даана.
- Кумшекер - 180 г;
- Vanilla кант - 10 г;
- Туз - бир чымчым.
даярдоо
Биз камыр даярдоо башталат. Бул жарым жылуу суу үчүн, эриген чейин кургак ачыткы жана дей кошуп, кант 50 грамм аны андан бетер оорлотом. , Сары май эритинди терең казанга куюп, кант, vanillin жана туз кошуп. Эми биз жумуртканы сындырып. 2 жумуртка камыры кемеге толугу менен камыр протеиндин акыркы өзүнчө сарысы гана белок койду. Yolk катмарын майлоочу кетишет. Азыр бир бөлүгү эленген унду куюп, себүү башталат. Биз ысыкта, аны таштап кетишет. болжол менен 20 мүнөттөн кийин ал мамиле баштайт, аны муштум менен тизмелерин түзө башташат. чакан топторду кирип кетет жана майлап банк баракта койду. 20 мүнөт тура бер, андан кийин жогорку pritrushivaem жумуртка менен шекер нымдап. 180 градуска ором 25 мүнөттө даяр болот.
шашып Homemade нандыкындай - рецепт
заттар:
- Буудай уну - 600 г;
- табигый йогурт шекер кошпой - 2 чөйчөкчө;
- ышмалдасы сыноо үчүн - 15 г;
- кант;
- Өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
- Туз - 1 чымчым;
- Кумшекер - 200 г;
- шекер упасы.
даярдоо
кант, бышыруу кум менен туз менен текшергенде ун Mix. Кошумчалай кетчү нерсе, йогурт жана өсүмдүк май менен айкалыштыруу. Эми, бир чоң табак менен биригип, жакшы колдорун жууруп. Сиз myagenko камыр керек. Ал тургай, бир аз колу менен биригет да мүмкүн. Жана булочка, аны түзүүгө жардам кылыш үчүн, колдору, майлуу болот. камырдан бир жеринин улам бир аймагын басып туруъуз жана workpiece эч кандай жол беребиз. зайтун майы менен майлап банк баракта тизмелерин коюп, 200 градус 20 мүнөт ичинде даяр болот. майдаланган кант менен Pritrushivaem.
үйдө камкаймак менен MUFFINS тамак кантип
заттар:
- ун - 3 чөйчөкчө;
- . Бышыруу порошок - 1 аш кашык;
- 73% каймак май - 180 г;
- Кумшекер - 100 г;
- Туз - бир чымчым;
- соданы бышыруу - шыбырап;
- айран - 1 чыны.
даярдоо
Жумшартылган май. Биз ун жана тамак содасынын, туз жана бышыруу күкүм чогуу ажыраткан. май myagenko жана сайгычтын аркылуу массасы этип кошту. акырын жылытып айранды куюп, жакшы аралаштыруу бардык. 12 наабайканасы камыр түзүү жана банк баланс боюнча бөлүштүрөт. Top йогурт жана кант pritrusit менен тайгалак болот. орточо кызуу Тандырга, болжол менен 20 мүнөттөн бышырыныз. Bon болсун!