Мунай каймак торт бир катмар бышырып, кемчиликсиз эмес. Бул кондитер азыктары боюнча кооз жасалгаларды өндүрөт. аны тамак Ошол эле учурда оор эмес, силер үчүн гана болсо жакшы рецепт жана сапаттуу азыктарды болушу керек.
Кантип мунай муздак эмне?
Мунай каймак, классикалык рецепт абдан жөнөкөй, күч да, бир гана кондитердик көркөм негиздерин түшүнгөн бир адам үчүн тамак. Бул нан гана эмес, туура эмес, ошондой эле Custard нан, Еклери жана кч толтуруу үчүн. кургак печенье крем жылдырат үчүн, да, ал мыкты келет.
заттар:
- каймак май - 200 г;
- кумшекер - 8-ст. идиш;
- сүт - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
- жай ылдамдыкта жумшартылган май алдап жана акырындык менен майдаланган кант төгөм.
- Андан кийин сүт куюп, кайра бажыканадан тез, бирок тез көбөйүп жатат.
- Даяр жөнөкөй май, каймак жылмакай, кулпунуп, жалтырак болушу керек.
коюлтулган сүт торт менен мунай каймак
коюлтулган сүт менен мунай каймак - көп нан жана бышыруу негизи. аны даярдоо кыйын эмес, бирок анын айырмачылыктары бар. каймак търънд болсо, анда ал бир аз жана камчы, жылуулануу үчүн зарыл. Эгерде бул жардам бербесе, каймак, муздаган чайпалганда, жана электеги кыйнап, суюктукту бөлүп кийин кызуу болуп саналат жана кайра бажыканадан.
заттар:
- каймак май - 200 г;
- коюлтулган сүт - 8-ст. идиш.
даярдоо
- куш 3 мүнөткө чейин жумшартылган май согушат.
- бажыканадан эч токтобостон, коюлтулган сүт бөлүктөрүндө төгөм.
- Мунай, куш жылмакай чейин 15 мүнөттөй каймак тортту да аяшкан эмес.
Белок, май, каймак торт
Белок, май, каймак жакшы жумшак түзүмүн жана назик даамга ээ. Анын калория алардын сандарды карап жаткандар жагыш үчүн сөзсүз албай турган кадимки май, каймак, төмөн. даяр продукт 4 күн үчүн үстү жабык контейнер көтөрүп муздаткычка сактаса болот, жана башка максаттар үчүн пайдаланылат.
заттар:
- Жумуртка - 3 даана.
- кумшекер - 150 г;
- каймак май - 150 г;
- Vanilla кант;
- тиштеп, лимондун ширесин сыгып.
даярдоо
- Этияттап сарысы белок бөлөт.
- Кордошкон белоктор 4 төмөнкү ылдамдык мүнөт жана жараянын жакшыртуу жана лимон ширесине жарым чай кашык кошо белоктордо алып.
- Small бөлүгү кумшекер, Vanilla кант куюп, ылдамдыгын жогорулатуу жана дагы 3 мүнөт ойлогонбуз.
- сабоо ишин токтотуу жок, жумшарып, май бөлүктөрү кошуу жана жылмакай чейин бажыканадан.
Мунай-Custard
Бул ыкма менен каймак каймак-аштар, токоч жана печений ар түрдүү даярдоо үчүн жарактуу болуп саналат. Мындай мунай каймак торт тышкары урматында гана Custard караганда төшөлгөн, ал өтө эле көп жакшы сактайт калыптанат. Ушул себептен улам, бул катмар нан, ошондой эле кондитердик азыктарды жасалгалоо үчүн гана эмес, туура эмес.
заттар:
- кант - 1,5 чөйчөкчө;
- Жумуртка - 4 даана.
- ун - 3 косыныз. идиш;
- сүт - 500 мл;
- каймак май - 400 г;
- Ичимдик - 3 косыныз. идиш;
- Бишкекте болчумун.
даярдоо
- Жумуртка муздайт.
- жарык кылып тандадым менен куурулган ун.
- кант Frozen Жумуртка фунт.
- Ун муздаган жана жумуртка кант аралашмасы, ошондой эле козгоп, аны менен кошо.
- Сүт бышырып даярдалган аралашма чакан көлөмдөгү куюп жатты.
- Ликашенконун, күчөтүп, бир жарага алып, андан кийин 35 градуска чейин муздап берди.
- көрк аркырап май чейин, андан кийин ири көлөмдөгү Портер аралашмасын кошуп.
- Наполеон муздаган мунай каймакты колдонуудан мурун.
Кычкыл каймак, сары май, каймак
Кычкыл каймак, сары май, каймак торт абдан даамдуу жана назик келет. мунай компонентин улам ал коюу жана төшөлгөн экен. Бул катмар нан ылайыктуу болот. Каймак менен бал торт абдан даамдуу экен. баштап материалдык, сүт жана каймак мүмкүн болушунча бир семиз мазмун менен тандалып алынышы керек.
заттар:
- каймак май - 150 г;
- кумшекер - 150 г;
- smetana- 300 г
даярдоо
- 3 мүнөт жумшак мунай Камчы аралаштыргыч.
- кумшекер, каймакты жана жогорку ылдамдыктагы режиссерун бир жакшы ушалап кошуу.
- Даяр мунай сүзмө торт ак жана көлөмүнүн бир аз өсүшү айланат.
Chocolate Cream Мунай
Шоколад-май, каймак торт дагы колдонсо болот кекстерди кооздоп. мындай продуктунун Roses жана башка жасалгалардын чыгат да, жокко чыгарылды. Дизайнери алдынча кошо канттын көлөмүн эске алуу менен берилиши мүмкүн. Сиз көрк кремди керек болсо, анда ал жоон болушу керек. бир катмар кесим нан үчүн суюк массасы керек.
заттар:
- каймак май - 120 г;
- кумшекер - 500 г;
- Vanilla экстракты - 2 аш кашык ;.
- туз - ¼ аш кашык ;.
- кара шоколад - 100 г
даярдоо
- 5 мүнөт зайтун майын жана кумшекер жарымы бажыканадан.
- туз, Vanilla үзүндүнү жана чөктү шоколаддын кошуу.
- Мында төмөнкү ылдамдыгы жактуулуктун чейин козгоду.
- Pieces мунай каймак каалаган ырааттуулугун чейин кумшекер менен жууруп, ар бир жолу жакшылап аралаштырып төгөм.
Быштак, каймак май
Быштак-май, каймак торт быштак негизделген тамак жакшы. Мындай учурда, сиз иштин жагымдуу жыйынтыгы так айта алабыз. Анын ордуна, каймак үчүн Vanilla маани, бул кадыресе шекерди кошо аласыз. Сен-аштарды колдонуу менен жок кыла албайт. даяр даамы таасир этпейт.
заттар:
- май - 300 г;
- кумшекер - 300 г;
- быштак - 500 г;
- Vanilla өзөгү - ½ аш кашык ..
даярдоо
- Быштак электен баштады.
- жогорку ылдамдыктагы жумшак май аркырап учурда кадыресе өзөгү кошо жана кумшекер болду.
- акырындык менен уруп жараянын улантуу майдаланган сыр 500 грамм кошумчалады.
- Андан кийин, мунай быштак, каймак торт андан ары ишке даяр болот.
Creamy-buttery каймак
Мунай каймак губка торт крем менен майрамдык дасторкон берүүгө уят болбойм деп ойлойм даамдуу нан, тамак жасап берет. Эгер каймак түсү үчүн кааласак, гел азык-түс алып келбейт. Эгер суюктук боёк, күтүлбөгөн жерден колдонуп, буюмдун ырааттуулук дуушар болсо, анда ал майдаланган кант кошуп, туура болот.
заттар:
- каймак май - 200 г;
- Vanilla кант - 1 пакет;
- кумшекер - 500 г;
- майлуу каймак - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
- жумшак мунай куш чейин 5 мүнөт аркырап турат.
- Vanilla шекерди кошуу, кайра бажыканадан.
- сабоо жараянын токтобостон, майдаланган кант бөлүктөрүн төк.
- аягында каймакты жана даамдуу buttery каймакты Сабалып жатканда дагы 3 мүнөт улантат.
Мунай каймак Шарлотт
French мунай каймак Шарлотта өтө жумшак болду. Ошентип, ал келип, сиз кээ бир эрежелерди сакташы керек. Сиз жогорку ылдамдык менен каймакты камчы мүмкүн эмес. Бул учурда, мунай бүгө жана жибектей жумшак массалык ордуна аралашмасын быштак берет. каймак жасалгалоо азыктарына арналган болсо, сүт азыраак бир аз кошуу керек шербет турат.
заттар:
- каймак май - 250 г;
- сүт - 150 мл;
- Жумуртка - 1 даана.
- кант - 200 г
даярдоо
- Сүт казанды төгүлүп турат, жумуртканы теше жана козгоп, бажыканадан.
- шекерди жана жылытуучу кошуу, аз жылуулук үстүнөн козгогон.
- жарага салмагын жөнгө салуу жана бөлмө температурасына муздатып берди.
- аз ылдамдык менен аралаштырганы Soft май менен кордошкон жана акырындык менен муздайт сироп кошуу.
Мастик астында мунай каймак
нан пландаштырып жатканда Мастик менен жаап , анын бети абдан жылмакай экенин зарыл. Бирок, ар дайым, атүгүл торт бышырып алышкан жок. Мындай учурларда мунай каймак торт трассанын жардамга келет. Spatula кайнак суу менен малып жана ысык аспаптар буюмдун бетинде каймакты бөлүштүрөт. бир продукт идеалдуу түрү болуп бир жолу, ал суукта бир нече саатты алып.
заттар:
- каймак май - 250 г;
- кайнатылган коюлтулган сүт - 1 банка;
- кукилерди.
даярдоо
- мунай бөлмө температурасында үчүн, сүргү менен triturated болгон.
- коюлтулган сүттү кошуу жана жылмакай чейин аралаштыргычка бажыканадан.
- Cookies бир Комбайн жер астындагы жана каймак табак менен толукталсын. Анын суммасы майдын өлкөдөн көз каранды, ал эми суу эмес, өтө эле коюу керек.
- торт бетине үчүн, сүргү менен колдонмо менен чыккан массалык жабылган болот.