Cupcakes - кызыктуу Recipes жана жашылдандыруу идеялары десерт

чыны өлчөмү менен кичине нан караганда, эмнени жакшы болушу мүмкүн, аны бир тиштеп жана кызыгарлык кооздолгон? Cupcakes - рецепт, эстетикалык табитин жана ар кандай тан калат эч качан бир жүздөн ашык жыл мурун пайда болгон. Жаным базасы, кант күкүм же жок менен жарык каймак "капкак" жана варенье майрамдык жашоосунун ар бир иш-чарага миниатюралык бир түрүн сунуш кылабыз.

Cupcakes рецепт

торт негизи Muffins көптөгөн түрлөрү үчүн жалпы болуп төрт курамдык бөлүгү менен аныкталат. Сапаттуу өсүмдүк майы, кант, ун, жумуртка белгилүү бир катар менен бириктирилип, өзгөрүүсүз база түзүү банк болуп саналат. Cupcakes - эски салттардын классикалык рецепт жана чыбык: албетте, мунай каймак учун кооздолгон.

заттар:

• каймак май - 300 г;
• Кумшекер - 350 г;
• Жумуртка - 2 даана;.
• уну - 200 г;
• сүт - 120 мл;
• . Бышыруу порошок - 1 аш кашык;
• . Лимон ширеси - 1 аш кашык;
• тамак-аш боечу.

даярдоо

1. 100 100 г бажыканадан таттуулук жана жумуртка менен май ж.
2. массалык, ун, бышыруу күкүм калбырдан сүт жана дей кошуу.
3. 175 ° Сден аралашмасы идиштер куюп, бир температурада жарым сааттай бышырып болду
4. Cupcakes - рецепт, жасалгаларды жана бышыруу, тартуу +, анткени чара таттуулук жана мунай пайдалануу каймактын калган.
5. , Ингредиенттерди бажыканадан лимон ширеси, боёк жана шроттор белок кошуу.

шоколад Cupcakes

Дүйнөлүк Favorites ар кандай сүрөттөрдү аракет кылууга жакын келет, бир аз нан да мындан четте калган эмес. бир көрк катары базасында кара шоколад жана сүт айкалышы, издеп-кийин үй-бышкан Desserts тизмесине алып барган. үйдө Cupcakes убакыттын бир саатынан башка эч өмүр алып, жыйынтык 10 "чөйчөкчө" чебери болуп калат.

заттар:

• май - 140 г;
• Ачуу шоколад - 50 г;
• Жумуртка - 1 даана.
• Кумшекер - 180 г;
• уну - 200 г;
• каймак - 200 мл;
• . Бышыруу порошок - 1 аш кашык;
• сүт шоколад - 180 г;
• лайм ширеси - 100 мл.

даярдоо

1. Чейин кекстерди, май жана ачуу шоколад эритиндинин 100 грамм даярдайт.
2. бир шекер, каймак, ун жана бышыруу порошок менен жумуртканы бажыканадан.
3. түрүн жана шоколад ganache менен байланышууга Mass.
4. Камыр калыптарга куюп алып жана 180 ° С 15 мүнөт бышырып
5. Сүт шоколад, жылуу ширеси менен аралаштырып, мунай калган бажыканадан жана шроттор белок кошуу.
6. Cupcakes - Decorating муктаж рецепт, ошондуктан каймактын катмарын кооздоп.

Cupcakes "Red Velvet"

Сиз учтарындагы бир-эки колдонуп болсо, шамдагай бойдон, пирожный, аталышын жана ала актайт. Бул учурда мунай Маргарин өзгөрбөйт: ал даамын бузат жана камчы суу таттуу камсыз кылат. Чейин Cupcakes, сүт жана жумуртка кылып, жылуу болушу керек жана ошол эле температураны. мыкты текстура сыноо үчүн туура так чараларын колдонуу компоненттерин берүү орду.

заттар:

• май - 80 г;
• кант - 170 г;
• Жумуртка - 1 даана.
• сүт - 100 мл;
• уну - 140 г;
• . Бышыруу порошок - 1 аш кашык;
• Какао - 2 косыныз. идиш;
• кызыл-түлүк боечу - 1 косыныз. идиш;
• уксус - 1 косыныз. идиш;
• кумшекер - 50 г

даярдоо

1. жогорку үч продукты түрдүү чейин камчы.
2. сүт, ачуу ичимдик жана кычкыл тамак-түс туташтыруу.
3. ун, какао, таттуулар жана алар банк күкүм биригүүдө. бардык элементтерди туташуу.
4. Көк кагаз базаны беребиз жана аралашмасы менен толтурат.
5. 170 ° С чейин 25 мүнөт бышыр.
6. Муздаган нан, шекер менен чачат.

Vanilla Cupcakes

романтикалык кечки үчүн түзүлгөн десерт, - кадыресе даамданган Air камыр. Жумшак Cupcakes тандап болбосун жүрөгүн басып жана "жакшы кожоюндун" категориясы үчүн кошумча упай алып келет. Сүйүктүү каймак менен бош убактысын жана жөнөкөй жана жеткиликтүү буюмдарды бышырган кырк мүнөт мактоого татыктуу ресторан мыктысы түрүндө болот.

заттар:

• Жумуртка - 2 даана;.
• Кумшекер - 150 г;
• уну - 180 г;
• . Бышыруу порошок - 1 аш кашык;
• . Vanilla көчүрмө - 1 чай кашык;
• өсүмдүк майын -100 мл;
• камкаймак - 100 мл.

даярдоо

1. ун жана банк аралаштырып.
2. , Май менен жумуртка бажыканадан экстракты, айранды жана өсүмдүк май менен толукталсын.
3. , Суюктук жана кургак компоненттерди туташуу бажыканадан жана силикон калыптарга салып төгөм.
4. 180 ° Сден ашпаган бир жарым сааттан ашык эмес отурат даярдоо

Банан Cupcakes - рецепт

Банан Cupcakes салт боюнча даярдалган балдар. азыктык өзгөчөлүктөрүн - Ошентип, балдар айкалышы, айрыкча, алардын даамын, жана алардын ата-энелерине жагат болду. Банан, эзилген картошка менен моюн - бир да ушинтсе, баланын витамин менен камсыз бекемдөөгө улуу жол, буюмдун каржылык жеткиликтүүлүгү күн сайын аны аткарууга мүмкүндүк берет.

заттар:

• Кумшекер - 100 г;
• Spread - 100 грамм;
• Жумуртка - 2 даана;.
• каймак - 50 г;
• уну - 200 г;
• банк порошок - 1/2 аш кашык ;.
• Банан - 2 даана.

даярдоо

1. Бир таттуулук менен жайылып Mix жумуртка, каймакты чогуу бажыканадан.
2. ун жана банк күкүм кириш.
3. Банан кулатабыз, калыптарга салмагы, элжирей жана жерге туташа.
4. Кук 180 ° C үчүн 20 мүнөт өзгөртүлгөн.
5. кордошкон крем менен кооздоп.

сабиз Cupcakes

Кыялы Cupcakes - бир тамак бышыруу үчүн себеп. Мындай чыгуу өтө күйөрмандары тарабынан суроо-талапка ээ болгон дени сак жашоо . пайдалуу жашылча-жемиш, мөмө-айкалышы, мөмө-жемиштерди гана аларга гана тиешелүү бай түсүн жана өзгөчө даамын берген эмес, ал эми узак убакыт бою камыр нымдуу келейинби сактап. муздаткычтарда жок сактоо - бир чоң плюс десерт.

заттар:

• сабиз - 400 г;
• Жумуртка - 3 даана.
• өсүмдүк майы - 360 мл;
• йогурт, - 40 г;
• Кумшекер - 400 г;
• Ананас - 50 г;
• мейиз - 100 г;
• уну - 440 г;
• банк порошок - 2 аш кашык ;.
• . Сода - 1 аш кашык;
• кабыгынан бир чымчым.

даярдоо

1. Purified сабиз, жумуртка, сары май, шекер, ананас, кургатылганын да, айранды кошуп, аралаштырып, аарчуучу.
2. Америка Кошмо кургак клеткалар суюк кирип, камыр жууруп жатышат.
3. чөйчөктөрдү үстүнөн аралашмасын куюп, 160 ° 25 мүнөт мешке аны C. жөнөтүү
4. кекстерди үчүн, Recipes, эл аралык популярдуу жеке даам негизинде жасалгаланышын тандоо.

лимон Cupcakes

Delicious Cupcakes - ар бир үй-бүлөгө каалайбыз. Агыш түс, абдан таттуу-кычкыл даам жана чайырдын жыты сүйүктүү Citrus менен ишке ашат - лимон. бай ун негизинде менен пайдаланган жана десерт ынды жетүү үчүн бир нерсе сергүү, жай, анын ичинде бар. Артка жайында кышкы 12 булочки Кызматтын, чебердик менен 45 мүнөттөн кийин түзүлгөн мүмкүндүк берет.

заттар:

• май - 200 г;
• кант - 160 г;
• Жумуртка - 4 даана.
• лимон - 3 даана.
• уну - 200 г;
• банк порошок - 2 аш кашык ;.

глазуру:

• лимон ширеси - 120 мл;
• Айран - 300 мл;
• кумшекер - 200 г

даярдоо

1. жогорку үч тизмеси, жылмакай чейин аралаштырып.
2. банк майда жана эки лимон романды унду туташтыруу.
3. эки элди көтөрөм, 160 градус 25 мүнөт боюнча банкаларды кекстерди салып сабоого жана бышыруу керек.
4. жөнөкөй компоненттеринин жасалган глазуру, даяр тамак кооздоп.

толтуруу менен Cupcakes

кекстерди үчүн Toppings - мүмкүнчүлүк кулинардык кыялданбаш үчүн. айырмачылыктар сиздин тамактануунун мыкты адаттарын түзүү боюнча көз каранды, анткени, көбүрөөк. Сыр, мөмө-жемиш, шоколад - алардын баары элдик нан менен бирге жана жагымдуу даам чыгып тиешелүү болуп саналат. ийгилик толтургуч туура ырааттуулугун жана таратуу технологиялардын негизинде жатат.

заттар:

• сүт - 175 мл;
• май - 100 г;
• Honey - 100 г;
• уну - 225 г;
• Жумуртка - 2 даана;.
• Кумшекер - 100 г;
• алма - 3 даана.

даярдоо

1. сүт Жылуулук, жарымы + май, бал менен.
2. , Жумуртка бажыканадан жана аралашмасы менен бириктиребиз ун жана дей кошуу.
3. Apples таза, кесип жана caramelized.
4. жарым шекел калыпташына толтуруп, урнага салып, камыр жабуу.
5. 180 ° C 20 мүнөт даярдык үчүн жетиштүү болот.

Каймак менен Cupcakes

кекстерди үчүн Cream сыр - нан кооздош үчүн ар тараптан жана жеңил жол. сунуштарды ээрчүү жана жасалгаларга канааттандырган долбоордо бир сүйүктүү компоненти болуп саналат. Soft каймак, май жана сырдан өтө суук болот - ийгилигинин негизги ачкыч. бул ыкма бир каймак каршылык ээ, жана туруктуу түрүндөгү жылуу бөлмөдө "калкып" Жок, сактап калат.

заттар:

камыр:

• май - 270 г;
• Кумшекер - 130 г;
• Жумуртка - 3 даана.
• уну - 200 г;
• . Бышыруу порошок - 1 аш кашык;

Cream Сыр:

• быштак - 150 г;
• кумшекер - 150 г;
• Vanilla негизи.

даярдоо

1. 150 май г, камыр үчүн компоненттерди туташтыруу аралаштырып бир тектүү массасы ойлогонбуз.
2. идишке таратылсын жана 170 ° С 20 мүнөт бышырып
3. май 120 г каймак Whip сыр, кум менен маанисин кошуу.
4. салкын каймакты жөнөтүү.
5. бир көрк катары каймак сүр быштак үчүн кемчиликсиз Cupcakes.

кекстерди кантип кооздош үчүн?

Жакында эле, кичинекей булочки таанымалдыгы жана кооз кекстерди кооздош үчүн кантип пайда болгон деген суроого үстүнө да, шашылыш болуп калды. Дизайн негизги ыкмалары: каймак менен жоюп, Мастик, мөмө Прянигиниздин жана майдаланган кант жасалгасы, сезимдерин жана десерт майрамдык маанайды жеткире алат.

1. татымы "шапке" түзүү жөнөкөй: Сүйүктүү каймакты сабап, отургузам үчүн шланганы менен кондитер баштык колдонуу. More жеткиликтүү жолу - балмуздак үчүн кашык менен крем үчүн.
2. Мастик жасалгасына өз алдынча болот. тамак-аш сатчу көп Боёк жана бүтүп түрүн берип, же ушул максатта атайын кесүү үчүн колдонгон.
3. Жемиштер жана порошок жайкы маанай бышыруу берет. Жөн гана кыял боюнча десерт бетинде жакшы көргөн мөмө-жемиш бышкан жемиштерди же сындырым нан коюп, эгер каалашса, элеги менен күкүм ажыраткан.