тыгынына менен Пакеттик торт - майдаланган токочунан башка аты-жөнү, джем менен толукталган жана Кытырак жеген чачырады камырды ар бир назик, тааныш. Мындай деликатес ондогон жылдар бою даярдап, бул тамак биздин ашканада гана эмес, мүнөздүү, жапырт токочторду дүйнөдө популярдуу болуп саналат, демек, тамак ар кандай түгөнгүс берүүлөр. Алардын кээ бирлери, биз мындан ары да талкууланат.
каймак, сыр жана тыгынына менен Жапырт торт
сага да таттуу тыгынына менен таттуу shortcrust Кондитердик айкалышы өтө көп болсо, сыр же катмар кошуу менен даам баланс болот быштак . Бир аз кычкыл жана каймак ырааттуулугу тамак ар түрдүү болот.
заттар:
камыр үчүн:
- май - 65 г;
- Curd Сыр - 95 г;
- Кумшекер - 115 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- банк порошок - 5 г;
- уну - 135 г;
- кулпунай чайноо - 195 мл.
күкүмдөрдү үчүн:
- уну - 125 г;
- Sugar - 35 г;
- май - 45 г;
- жер кабыгынан чымчым.
даярдоо
май, аны жумшартууга мурда зарыл бул тамганы негизи, классикалык кум эмес. Lightly кант, жумуртка, балка менен май сабап кирди. кургак ингредиенттердин аралашмасынан жана түзүлүшү жагынан камыры жолку түрмөк жана таралышын кыл. камыры быштак сыр майлап жана тапта бир катмар менен камтыйт. корица, ун, кант менен Cold май күкүм өчүргүлө. торт күкүмдөрдү бетин чач жана Тандырга, баарын беришет. шашылыш тыгынына менен Пакеттик торт 185 градус жарым саат шыгы менен даяр болот.
тыгынына жана манканын менен Recipe жапырт торт
заттар:
кесим нан үчүн:
- май - 85 г;
- Манка - 55 г;
- Sugar - 85 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Ун - 55 г;
- банк порошок - 5 г;
- Jam - 340 мл.
күкүмдөрдү үчүн:
- май - 95 г;
- Sugar - 75 г;
- уну - 165 г
даярдоо
торт негиздери менен баштап, ал бул учурда, ун бир бөлүгү манканын менен толукталып турат да, ошондой эле жөнөкөй жана shortcrust Кондитердик эле аралашып калат. кант жана банк порошок менен манка аралаштырып, бир жакшы бейкуттукта түзүү үчүн зайтун майы натыйжасында аралашмасынан жарып, анан жумуртка терип, жакшылап аралаштырып,. кимдир бирөө даяр камыры sformuyte жана ак ниеттик менен кетип, эми күкүмдөрүн тамак бышырып алып. микросхемалардын үчүн ун жана шекер менен май жарып. карапйым жемиш тыгынына үстүнө бир катмар пайда жана бейкуттукта чачып чейин муздаган негиз таратылсын. жарым сааттан 180 градуска бышырып же бир саат бою "банк" деп multivarka КЫЯМ менен жапырт торт бышырышат.