кекс "картошка" үчүн түп негизи бир болгон кургак печенье торт . Бирок, аны даярдоо убакыт арстандын үлүшүн алат. Ал ошондой эле мүмкүн болушунча көбүрөөк убакыт бөлүп, жетилген керек экендигин эске алсак, анда даяр торт гана эртеси күнү болот даамын.
классикалык ыкма менен улуу альтернатива кукилер же печений, токочтордон сырткары даярдоо бир түрү болуп саналат. Эгер даамдуу таттуу бир нерсе жасап бергенди каалашат болсо, анда, сатыла элек буюмдардын тийиштүү арыз таба кемчиликсиз натыйжа эки эсеге менен ыракаттануу үчүн муктаж дал келет.
биздин тамак-жылы үйдө бул нан даярдоого кантип майда-чүйдөсүнө чейин баяндалат.
кукилер үйүндө торту "Картошка"
заттар:
- shortbread кукилерди - 255 г;
- каймак май - 110 г;
- жангак (милдеттүү эмес) - 110 г;
- сүт - 125 мл;
- кант - 110 г;
- Какао күлмайдасы - 60 г;
- каймак май - 255 г;
- кумшекер - 135 г;
- жак же ширеси - 25 мл;
- крахмал (зарыл болсо);
тукумдатуу үчүн:
- Какао күлмайдасы - 45 г;
- кумшекер - '30
даярдоо
Ар бир shortbread, сиз күкүмдөрүн жакшы жана терең чөйчөккө аныктоо үчүн кандайдыр бир ыңгайлуу жолу сайып, "Юбилей" же "бышкан сүт" болушу мүмкүн. Бул максатта бир эт болгарка, Комбайн же кадимки үбөлүк үчүн пайдалана алат.
өзүнчө идиш же Dipper Preheat сүт анда шекер жана кайнатпай туруп, май эриген. бир тектүү чейин жылуу сууга бир аш кашык менен какао, майда бир стакан Mix жана ысык сүт аралашманын ичине куят.
, Сүт менен даярдалган шоколад менен эзилгендерди күкүмдөрдү комбинаты каалаган болсо, чыйратылган эзилгендерди жангак, кошуу бренди же ширеси, элжирей да төк. Зарыл болгон учурда, жалпыга маалымдоо өнүмдөрүн түзүү үчүн өтө суюк калса, бир аз крахмалды кошуу.
отуз мүнөт салкын жерге массасы салып, буюмдардын пайда киришет. Rolling шары аралаштырылган колун же узун калыптаныш макалалар, алардын paniruem кумшекер жана какао порошок аралашмасы тасманы жаап, жок дегенде, бир саат үчүн муздаткычка коюлушу керек табакка салып, үстүнө койду. Зарылчылыгына жараша, сен картошка көзүн туурайм, май менен нан кооздого болот.
үйдө печений менен торт "Картошка" деген рецепт
заттар:
- аттыргыч - 320 г;
- Almonds - 140 г;
- сүт - 125 мл;
- каймак май - 110 г;
- Какао күлмайдасы - 120 г;
- Honey - 200 г, же даам.
тукумдатуу үчүн:
- Какао күлмайдасы - 35 г;
- Almonds - 20 г;
- кумшекер - 20 г
даярдоо
нан даярдоо үчүн идеалдуу тандоо, "картошка", албетте, кадыресе аттыргыч, бирок жөнөкөй нан күкүмдөрүн колдоно аласыз. нан торчосу аркылуу бир же эки жолу жок, сонун Crumb салып тарт. Ошо сыяктуу эле, сорпого же Комбайн болгон күмүш табак, аларга сындырып, бадам.
Ал чыгып кеткенден кийин сүт, какао кошулуп, сузгу, же көмөч казанга куюп, жылы
натыйжасында аралашма майдаланган, печений, бадам куюп, horoshenechko жууруп. Биз отуз мүнөттөн салкын жерге чыныгы сыноо берет. Ошондо сүйрү картошка тамырларын түрүндө торт түзөт. какао азыктарынын жылы Paniruem майдаланган кант жана майдаланган бадам аралашмасы, муздаткычка бир саатка муздак жана чай менен камсыз болот.