Үйдө жасалган табигый азыктары, популяр болгон, албетте, бул материал менен бактылуу болот, үйдө мармелад үчүн кантип маалымат жумшап чечтим. дүкөндөргө Бул мармелад курамы менен эле эмес, болуп эсептелет, ал эми ошондой эле даамы жана азыраак тыгыз бумаги (жол менен, ал, сен, өз көзөмөлдөй аласыз).
Үй мармелад - рецепт
Ризамын саган бир нече жол менен ишке ашырууга боло турган башка ширин даамдарды крем менен Текстура, ийкемдүүлүгүн, айырмаланат. аралашма ингредиенттердин алардын биринчи сатылды кошулган, бирок сиз Ажар же каолин түрүндөгү жашылча малайды тандай аласыз.
Биринчи ыкма, биз абдан көнүп марканын башкы базасын тандап алат.
заттар:
- марканын башкы (бусы) - 1/2 V;.
- Суу - 365 мл;
- мөмө-микс - 2 1/2 V;.
- Honey - 55 мл;
- лимон ширеси - 55 мл.
даярдоо
Биринчиден, шекер марканын шишиген бер, бул таблетка бир стакан муздак суу толтуруу жана 20 мүнөткө калтырып үчүн жетиштүү болуп саналат. гранулаларынын шишик бир Комбайн менен урушса кийин, аларга жемиштерди, лимон ширесин, калган суу менен толукталсын. Биз шекер кошпой үй мармелад даярданып жатышкандыктан, алар үчүн жакшы ордуна бал болот. бардык компоненттерди аралаштыруу болгондо, шекер марканын чечим мурда жакшы коюукат бар калыптарга кирип, 2-4 саатка муздак калган төгүлүп жатат.
үйдө желатин менен Fruit желе
анын негизинде чай, анткени үй мармелад дагы бир версия, өзгөчө даамы бар. бир ыкма менен таттуулук эле бал менен, кант жана коюлтулган сүт бир аз өлчөмдө, ал эми пайдубалдын даам өзгөртүү үчүн, ошондой эле мөмө-жемиш кошуп.
заттар:
- Raspberry - 175 г;
- бир лимондун ширеси;
- Honey - 65 мл;
- Sugar - 15 г;
- бышырылган чай - 235 мл;
- шекер марканын - 6 кашык. идиш;
- коюлтулган сүт - 95 мл.
даярдоо
малина, казандын ичинде жер жана лимондун ширесин куюп. аралашмасы менен, андан кийин, мөмө жумшартып бардык бир кайнатып аарчыйт, кант жана бал менен байланыш түзүү абдан маанилүү. жемиш шорпо үчүн сатылды кошуу жана чай таркатуу. марканын башкы чечими даяр, ал даана кете турган болгондо, коюлтулган сүт түрүндө акыркы тийген кошуу жана үйрөтүүнүн боюнча сүтүн куюп. улутутун аягына чейин суук чыгып кетип жатат.
Агар-Агар менен үйдө мармелад чайнап
мармелад негизи Агар-Агар менен жонокой мармелад айландырылышы мүмкүн кандайдыр бир жемиш же жемиш ширесин, болушу мүмкүн. Агар-Агар балыр, мисалы, кенди алынган, себеби - тамак-аш алынып жаткан адамдар бир ажайып табигый назиктиги, малдан алынган азык-түлүктөр.
заттар:
- Агар - 8-ст. идиш;
- жемиш ширеси - 1 литр.
даярдоо
тоңдургуч менен мармелад чачсын крахмал жана жердин Tins. Азыр ал үчүн, мармелад үчүн негиз даярдоо, Агар-Агар ширесинен биринчи жана 5 мүнөт шишип жол төгөм, анан аралашма коюу чейин орто жана жылуулук жарага жайгаштырылган. Андан кийин, келечектеги мармелад калыптарга салып куюп, куюп кайра суук кайра. Улам Ажар жогорку мазмуну үчүн, мармелад, чытырман, мушташканды.
үйдө Apple мармелад
заттар:
- шекер марканын - 3 косыныз. идиш;
- кабыгынан бир чымчым;
- алма ширеси - 125 мл;
- бал - '15
даярдоо
кабыгынан менен марканын башкы гранулдар Mix бардык алма ширесин жана бал төк. ал биразга чейин, ар дайым козгогон, орто жылуулук үстүнөн аралашмасын кайнат. бозомук түрлөрү боюнча мармелад үчүн чечим куюп, суук менен катуулашына тездетүү жөнөтүүгө.