Картошка энеси (же kugelis) - жөнөкөй жана беларус ашканасынын абдан бай тамак, ашкана жардамчы аркылуу даярдоо үчүн эки эсе кыйын болуп саналат - multivarku.
картошкадан куймак куюп, тамак жасап, атап айтканда, кандай негиздерин түшүнүү, - Бул табак, мисалы, эт, балык, козу же жашылча, башкы нерсе катары ингредиенттердин менен толукталышы мүмкүн.
Таенем multivarka картошканын Алдыбызда
заттар:
- Картошка - 1 кг;
- Балык (семиз) - 100 г;
- Пияз - 1 даана.
- каймак - 100 мл;
- Жумуртка - 1 даана.
- туз жана калемпир - татып;
- Өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
- нан чакан - 1 косыныз. идиш;
- Жашылдар - көрк.
даярдоо
Майлуу чочконун Броунинг чейин музда жана көмөч казанга куурулуп, кесип, эт кесилген пияз кошуп кийин. Жөнөкөй чочконун Серии же ышталган эт менен май алмаштырууга болот.
Ошентип, ман биздин таенесинин негиз катары кызмат кылган даяр пюре менен +, же, тескерисинче, анын сөлөкөтү бар. Картошка ири н сүртөөрү (суюк Эгерде энеси кургак болот, кысылып жок), жумуртка менен prisalivaem жана аралаш, бир аз каймак менен парниктерде кошуу. май жана дагы бир жакшы аралашмасы менен жылытылат ман менен уктап картошка түшүп.
өсүмдүк майы, Breadcrumbs менен чачат Bowl Multivarki май, биздин байбиче жайып, "бышыруу" режими белгиленген. multivarka 65 + 40 мүнөт талап кылынат картошка байбиче Cooking, анда бир табак менен жаап, multivarku көркүнө чыгат. Натыйжада, биз картөшкө торт бүдүрчөлөр салып кыйылып бир түр жана чөптөр менен сүзмө, кооздоп менен кызмат алууга.
эт multivarka менен картошка байбиче Алдыбызда
заттар:
- Картошка - 1 кг;
- эт - 800 г;
- ун - 3 косыныз. идиш;
- Жумуртка - 2 даана;.
- пияз - 2 даана;.
- Козу-карындар (ар кандай) - 400 г;
- туз жана калемпир - татып;
- Өсүмдүк майы - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
Пияз, чыйратылган талкаланып, ошондой эле озунуздун суйуктуу козу карын менен кууруу, жакшы топтоштуруп менен мезгил ошондой эле passirovke үчүн көмөч жиберет. бышырылган чейин эт кууруу. Ошол эле учурда, биз н бир Комбайн же руб картошка, жууп, тазалап pyuriruem.
өсүмдүк майы менен майлагычтарды Multivarki төмөнкү жана калган унду чачсын. шорпо жайылышы катмарынын-жылдын биринчи жарым жылдыгында, эт жана козу кийин, анан кайра эзилген. Андан ары режими жана бышырууга убакыт ачыкка: картошка байбиче "Шорпо" режими 50-60 мүнөт даярдоодо multivarka Редмонд-жылы, андан кийин үстүнө жылдырат жана "сүрөт", дагы бир 10-15 мүнөт режиминде келет. Анткени Multivarki Panasonic баары жөнөкөй: Ашканадагы жардамчысы деген жазуусу убакыт "кукилерди" салып аныктаган. Даяр байбиче бөгүп кыйып, сүзмө менен кызмат. Bon болсун!