Түркия куш тоок караганда, тамак бышырып, аз таанымал эмес, бирок, эч кандай кем даамдуу жана ден соолугу жана ашкана multivarka, анда озунузго жонокой, аны тамак бар болсо. Түркия үчүн Recipes көп multivarka, биз алардын айрымдарын сунуштайбыз.
Multivarka картошка менен түрк
Түркия, негизги, албетте, бир жагы тамак менен камсыз кылуу үчүн даяр multivarka-жылы картошка менен бышырылган.
заттар:
- Түркия - 1-1,5 кг;
- Картошка - 1 кг;
- петрушка тамыр соолуп калган +,
- бей жалбырак - 2 даана;.
- туз жана калемпир татып;
- суу, сорпосу.
даярдоо
Түркия, бөлүктөрүнүн, Сага гана картошка бөлүнөт жана кесимчелер. multivarku түрк бөлүктөрүндө айтканда, алар каалаган сүйүктүү жыпар жыттуу болсо, картошка жана туз, калемпир менен чачып тилинген жана, албетте. бей жалбыракты, петрушканын кошуу.
суу аз суу картошка учуна жеткен жок, ошондуктан, эт, картошка куюп кайнап. "Braising" режимин орнотуп, 2 саат бою жасап, ошондой эле бардык көтөрөйүн тамак-жылдын акырына чейин жарым саат.
Бул рецепт козу карындардын кошуу калса, анда multivarka менен козу карын жана картошка менен даамдуу Түркияга чыгып кетсек.
multivarka жашылча менен Түркия
Биз жашылча менен multivarka Түркияга тамак келгенде, ал аралашмага биз каалоосуна жараша тандап алгыла. Башкача айтканда, жашылча-жемиштер, аларды тазалоо үчүн жакшы эмне, сен убакытты же каалоо жок болсо, ар кандай кабыл алып, жиликтеп бөлүп, андан кийин гана тоңуп калган өсүмдүк аралашмасын алып алат.
заттар:
- Түркия - 1-1,5 кг;
- Пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- Zucchini - 1 даана.
- Болгар калемпири - 1 даана.
- помидор - 2 даана;.
- туз жана калемпир татып;
- өсүмдүк майы;
- жашылча.
даярдоо
Бардык түрк, жууп, үлүштөр экиге бөлүп. Пияз, сабиз, таза. жарым шакектерге кесип пияз, сабиз - өтө аз эмес, кубики. Zucchini (жаш тазалоо үчүн керек эмес болсо), жөн эле бүдүрчөлөр же ири кесимчелер. Сабиз жана калемпир да сиз сыяктуу кесип.
Анан кандайдыр бир тартип боюнча табак Multivarki өсүмдүк майы, кой пияз, Түркиянын тилкелери жана жашылча түбүнө төк +, ал эми жогорку катмары помидор үчүн жакшы болот. Коюу жашылча жана эт, каалоосу боюнча туз жана калемпир кошуп. капкагын, программаны же "сорпо" "ишке киргизүү" тандоо (модель Multivarki жараша) бир сааттан бери жашылча менен Түркияны тамак жабуу. кызмат кылып жүргөндө, жаңы майдаланган чөптөр менен чачат.
multivarka-жылы Түркия менен Pilaf
заттар:
- Түркия - 800 г;
- Сүрөт - 700 г;
- өсүмдүк майы - 100 мл;
- Туз - 1-ст. идиш;
- пияз - 2 даана;.
- сабиз - 2 даана;.
- Сарымсак - 2 башчылары;
- Pilaf үчүн татымал. - 1 чай кашык.
даярдоо
даана Түркияны экиге, сабиз чоң тилке shinkuem, көк пияз кесип. алтын Браун чейин Эт кууруу. Андан кийин, сабиз, туз, татымал коюп, таазим жана кылган чейин кууруу үчүн аны жиберген бир ысык суу куюп, 20 мүнөт себилип.
Биз multivarku өзгөртүп Мунун баары, ошондой эле жууп, күрүч кошуп, бир калыпта чөйчөктөн өлчөмү боюнча таратылган. Сүрөт менен самсаалап сарымсак тиштери койду жана күрүч жогору 1-2 см болгон, ошондуктан, кайнак суу куюп. бир саат "Pilaf" режимин чарасыздыгын жана пайдалануу алдында жакшылап аралаштырып.
Куурулган түрк multivarka
заттар:
- Картошка - 500 г;
- Түркия - 800 г;
- Пияз - 1 даана.
- сабиз - 2 даана;.
- помидор - 2 даана;.
- Болгар калемпири - 1 даана.
- туз, калемпир;
- томат пастасы - 2 косыныз. идиш;
- Сүзмө - 2-3 косыныз. кашык.
даярдоо
Эт, даана жана жууш бөлүнөт. чөйрөлөрдө жана multivarku анын короодон бөлүгү катары кесип картошка. эт, ага да, туз жана калемпир менен туз жана үстү менен Сезон. Андан кийин майдаланган пияз, помидор, калемпир, помидор, ылай менен толукталсын. Анан дагы, картошка жана кайра туз менен сезон.
"Бышыруу" режимин жана 2 саат бою тамак. Тамак-жылдын акырына чейин, каймакты. өчүрбөстөн кийин кийин жарым сааттай бышырып таштап.