Толтурма калемпир - румын жана болгар ашканасынын салттуу жана абдан сулуу тамак. Андан тышкары, даярдоо үчүн абдан жеңил болуп майрамдык тамак, multivarka шыкап калемпир коопсуз деп аталат.
multivarka шыкап калемпир - рецепт
заттар:
- Жер уй эти - 400 г;
- Сүрөт - 0.5 V;.
- Bulgarian калемпир - 10 даана.
- өсүмдүк майы - 3 косыныз. идиш;
- помидор - 2 даана;.
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
ашкөк калемпир болжол менен бирдей өлчөмдө, уй жана чочко эти торчосу боюнча сыдырылышы multivarka, кесилген пияз, көк пияз, сарымсак, бир нече тиштери даярдоо. эти арык болсо, анда жаңы чочко дагы бир жылдырып жуусун. Кийинки, туз, калемпир, эт, даамын жыпар жыттуу кошуп, жакшылап аралаштырып үчүн.
Figure кир, муздак кайнатылган суу менен толтуруп, кайра акырын суу айнектин бардык colander ыргытылган 5 минута, андан бышыр. Балык, элжирей четке толтуруп чейин бөлүп менен муздаган күрүч микс.
Азыр биз калемпирдин даярдайт: жуугула, obsushivayut, негизги кунт коюп алып, үрөндөрдү, даяр топтоштуруп менен толтурат.
кеседе Multivarki өсүмдүк майын куюп, калемпирдин өтүү. суу толугу менен жашылча-жаап жатат деп ысык суу толтургула. тери жок жогорку торлуу помидор, Пут калемпир менен чачып, даамын бир туз кошуп. Жабуу multivarku менен 40 мүнөт "бышыруу" режимин камтыйт. эсептөөч "өчүрүү" программасы боюнча алмашуу аяктайт жана 1 саат multivarka Эт мискей калемпирдин даярдап жатканда.
multivarka жашылча мискей Peppers
заттар:
- Figure - 1 косыныз.
- таттуу калемпир - 10 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
- пияз - 2 даана;.
- томат пастасы - 2 косыныз. идиш;
- сабиз - 2 даана;.
- помидор - 5 даана;.
- туз менен кант - татып;
- жашыл - талабы боюнча.
даярдоо
multivarka шыкап калемпирдин түрлөрүн даярдоо үчүн биринчи азыктарды даярдоо. Калемпир жарашыктуу жогорку кесип, акырын үрөн кутучаны жулуп менин. Бир Калемпир жолу чечип - Биз соустун даярдоо керек, ал эми калган калемпир ойлуулук менен бардык тараптан өсүмдүк майы менен көмөч кууруу болуп саналат. Анын ордуна бир аз бурчу болот калемпирдин кууруп, ал жөн гана суу беш мүнөт кайнап, аларды төмөндөйт.
кылдат табличканын кийип муздак кайнак суу менен жууп, сан, биз 5 мүнөт жарага жана Ликашенконун жасап алып, анан кайра бир colander менен ыргытып, агызып, муздатып калтырышат. Муздаган калемпир кесилген помидор, майдаланган сарымсак жана чыйратылган майдаланган чөптөр менен бирикпейт. Пияз, сабиз торун, бир аз өсүмдүк майы, салкын passiruem жана элечек, куурдак кошуу, бардык туз татып, таттуу калемпир, жакшылап аралаштырып. Peppers күрүч жана жашылча даярдалган урнага толтурат.
өсүмдүк майы менен Fry: калемпир кургак жок болду, алар соустун абдан жөнөкөй, себилип керек
Ошондой эле тамак сынап ашкөк козу Меш, же multivrake менен тосмолор атырган жеңил болуп,. Сиздин тамак ырахат!