Сиз ашкана керемет жардамчысы менен сыймыктанып ээси болуп саналат? Куттуктайбыз, эми сен аман-эсен multivarka бир куурулган тоок тамак болот, силер тамак үстүндөгү жана дубал менен майлап суюктук издешүүдө үчүн бар Коркуунун кереги жок болот. Ал эми куш түтөтүү үчүн эмес, аны көрүп, эч кандай кажети жок. Ошентип, multivarka курал куурулган тоок ыкма менен тартып алып, бышырып баштаганда бир секунда да тартынышпайт.
multivarka менен тоок кантип кууруу?
Эч кандай ыкмалары иш жүзүндө эмес. анын туз жана жыпар жыттуу май менен майланып турат тоок же бир бөлүгүн, бир түндүн ичинде маринатталган жана бир табак Multivarki коюп жөнөтө аласыз. канаттуулардын даярдоо бир саатка созулат - тоок же анын айрым бөлүктөрү боюнча - сиз тамак чечим кандай көз каранды. Баса, рецепт иштеп отурган жана Разряд да жакшы болот эле, тоок бузат multivarka ашпозчу дээрлик мүмкүн эмес, анткени, ал эми жылуу жана даамдуу түшкү тамак, албетте, эч кимди ырахат алат. Ал эми дагы бир сыр: тоок даярдоодо көлөмү кыскарып жатат, бат multivarka атайын стендди менен куурулган картошка бышырып алабыз. Ошентип, бир столдо жана тооктун этин жана, кооздоп тапшырат.
заттар:
- тооктун буту же темирден - 0,7 кг;
- өсүмдүк майы - татып;
- туз, кошулмалар - татып.
даярдоо
Тоок буту же темирден (сиз жана канаттары болот) туз, жыпар жыттуу май менен майлап руб жана 30 мүнөттөй туруп, "банк" режиминде камтыйт multivarka берип, 40 мүнөт агытуу аспапты коюуга, өсүмдүк майын куюп, Сарымсактын тиштери бир-эки кошуп, 7-8 мүнөт жылуулук берүү . Chicken Multivarki тамак режиминде-жылдын аягына чейин бир чөйчөк жана кастарлоо салды. Анан буруп, жана дагы 30 мүнөт бышырышат. Айтмакчы, сиз татымалын, "Curry" катары пайдаланылышы мүмкүн. Сиз табактын бүйүрүн кошот Андан тышкары, multivarka куурулган тоок табитин жана кооз түстү ээ.
multivarka бүт тоок - рецепт
Бул, биринчи кезекте, Multivarki чөйчөктүн өлчөмү багытталган. көлөмү ал ири канаттууну эске Эгер мүмкүн болсо, ошончолук көп алып, мага ишенип, баарын жеп! Жыпар жыттуу менен күкүрт жаап, бир калыпта куурулган эт, бүт үй-бүлөсү менен кубаныч болот, кийинки жолу буту менен канатын таштап, ошондуктан, ал эми бүгүнкү күндө биз multivarka менен бир тоок даярдай аласыз.
заттар:
- Тоок - 1,5 кг;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- өсүмдүк майы - 2-3 косыныз. идиш;
- Cognac - 2 кашык. идиш;
- Туз - 1-ст. идиш;
- жыпар - татып.
даярдоо
Кылдаттык менен өсүмдүк майы, туз, шекер, жыпар жыттуу заттары, бренди жана сыгып сарымсактын бир табак аралашпайт. натыйжасында аралашмасы ички жана тышкы жана тооктун эти өлүгүн obsushennuyu жууп чыгыъыз. Андан кийин, муздаткычка бир нече саатка маринатталган өргүү. Эгер түн ичинде чыгып, анда - ал жакшы, эт juicier жана кооз болуп калат. Бирок, дагы эле adzhika менен шарап marinate болот. күтүлбөгөн жерден сиз куурулган тоок үчүн атайын салышы ойлоп, эксперимент аракет кыл.
Эми өсүмдүк майы менен чыны Multivarki майлап, ал канаттууну, жакын коюп, 40 мүнөт "нан" деген тамак. Андан кийин үстүнөн буруп, ошол эле режимде тоок, бирдей убакыт тамак. стол жашыл менен кооздолгон кийин.
куурулган тоок абдан эске салат multivarka менен тоок бышырылган гана эт ширелүү жана назик тартса. тамак кандай - тоок толугу менен же жарым-жартылай, тандоо сеники. Албетте, майрам столдун үстүндө бир канаттууну карап көбүрөөк пайдалуу болушу мүмкүн, бирок, эмне үчүн кээ бир кечинде тамак жана чакан майрам бир үй-бүлөсү жок,?!