быштак, каймак көп Desserts сүйгөн жөнөкөй тамактын бир майрам болот. Cream сыр нан, токочторду, Торт, токоч жана башка ширин даамдарды крем менен трубочки даярдоодо колдонулат. кулинардык бардык көркөм бул асыл-паттуу саткан дүкөнгө сатып алууга болот, ал эми сен даярдана алабыз. даамдуу таттуу алуу үчүн, быштак каймак билиши керек.
каймак атынан анын пайдубалы сыр экени көрүнүп турат. Бирок, кадимки катуу, бөлүштүрүлүшүнө быштакка жарык аба массасы кылуу жөнүндө эмне айтууга болот? Бул маселе кулинардык бизнеске көп баштагандарга үчүн кандай мааниге ээ. таптакыр ар күчүнө астында жеңил, даамдуу быштак муздак тамак. Бул макалада чыныгы каймак сыр жасаганды үйрөнүшөт.
Recipe быштак жана Custard
каймакты даярдоо үчүн төмөнкү азыктарды талап кылат: сыр 200 гр, 200 г каймак, 150 майдаланган кант г, Бишкекте болчумун.
Каймак май, майда бөлүктөргө кесип, шекер кошуп, бир режиссерун же жылмакай чейин колу менен сабап керек. Сыр электен майланып май жана кант кошуу керек. натыйжасында аралашма дагы, ошондой эле уруп-сабап болчумун кошуп, бир саат муздаткычта коюлат. Delicious каймак сыр даяр!
желатин менен Recipe Cream сыр
каймакты төмөнкү өнүмдөрдү керек даярдоо: сыр 150 гр, 3 аш кашык каймак май, ун, 4 аш кашык сүт 200 мл, 4 жумуртка 1 кашык шекер марканын 1 стакан кант, Бишкекте болчумун.
Ун, сүт куюп мп качуу үчүн, ошондой эле көтөрөм жана жарага алып келмекчи. натыйжасында аралашма муздаган керек. кант, май кошулган аш быштак менен майланып сабап жумуртканын сарысы менен толукталсын. Бардык буюмдар бир тектүү бир массага ээ болууга, ошондой эле уруп-сабап керек. натыйжасында быштак массасы, ун менен муздатылган сүт куюп болчумун кошуу, кайра түрткү бериши керек.
марканын башкы суу менен аралаштырып керек, көбүк мамлекетке жумуртканын агын сабап кирди. Бул учун каймак, жакшылап аралаштырып, жана муздаткычка бир нече сааттын ичинде эле коюш үчүн кошо берилиши керек. даяр желатин менен быштак, каймак!
Бул ыкма артыкчылыгы каймак сыр көп убакыт бою муздаткычка сактаса болот деген. Буйрук каймак үстүндө көбүрөөк тыгыз болгон.
Recipe быштак жана йогурт, каймак
быштак жана йогурт кремди Курамы: 250 семиз Быштак гр, айран 200 гр, каймак 400 гр, 1 кадыресе кант пакет, 3 аш кашык кумшекер.
Быштак электен сылап, йогурт менен аралаштырып Vanilla шекерди кошуу керек. Каймак, кант аба абалы үчүн аралаштырганы менен жазалоо керек. натыйжасында аралашма быштак массасы менен кошо берилиши керек. Бардык курамы кайра үйлөш керек. натыйжасында каймак сыр даярдоо кийин дароо пайдалануу сунуш кылынат.
Бул каймак рецепт ар кандай тамак-аш кошулмаларын менен толукталышы мүмкүн. Мисалы, быштак жана шоколад менен каймак даярдоо үчүн лимондун шоколад 100 граммга чейин кошо берилиши керек. Curd коюлтулган сүт (3 аш кашык) менен каймак кыйла суюк жана нан үчүн идеалдуу.
Cream сыр жасаган тамак үчүн колдонулушу мүмкүн. ыкма менен шекер жана Vanilla туз, майонез ордуна ордуна каймак жана сүт колдонулат. туздалган каймак рецепт, сен чыйратылган жарып парниктерде жана сыр кошо аласыз. Быштак, каймак, сыр бышырып токочторду, ошондой эле жашылча жана эт тамактар үчүн колдонулушу мүмкүн.