Классикалык жана 8 көпчүлүк баштапкы Recipes Easter жүздү

Сиз Easter нан даамдуу жана өзгөчө даярдык келеби? Андан кийин турат. салттуу нускасы жана бир нече баштапкы тамак Пасха - силер үчүн.

Easter столдун үстүндө жаткан салттуу тамак нанга окшоп калды. Чиркөө бул экөөсүнүн айтымында, камыр-жума бейшемби түнү менен бышырылган, алар жума күнү жүргүзүлөт. Көптөгөн майрам күн мурда аны жасап жатышат. Жыйында Пасха күнү сөзсүз нанды ыйыкта. кожоюндун аялы татып келет, анткени, бул нан үчүн көп Recipes бар. салттуу торт салышы жана бир катар жаңы мүмкүнчүлүктөрдү карап көрөлү.

Plain торт

көптөгөн тааныш эмес жөнөкөй жана жалпы Variant менен баштайлы. Нан даамдуу жана куш экен.

заттар:

• ун - 4 косыныз.
• Пресстелген ачыткы - 50 г;
• Жумуртка - 4 даана.
• сүт - 1 косыныз.
• кант - 3/4 ст.
• Vanilla кант - 1 пакет;
• каймак май - 100 г;
• зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
• жемиш, кургатылганын да candied.

даярдоо

1. сүт ысытып, бирок ал өтө ысык эмес болууга тийиш. кант кашык кошуп, ачыткы акыры талкаланат эмеспи. Mix 10 мүнөткө калтырып.
2. башка контейнер менен, калган жөнөкөй жана Vanilla кант, жумуртка жана жиберет. сары май жана зайтун майын кошуу. жакшы Mix.
3. натыйжасында аралашмасын жана соргучту Mix, ал тургай, жумшартып, кургатылганын жана кургатылган жер кошуу. Бул коюу каймак сыяктуу аягында жүзөгө бурулуп, камыр ун козгоп бойдон калууда.
4. май жана жарым Тандалган түрүндөгү щетка карбай менен толтурат. сүлгү менен жаап, жылуу жерге бир саат калтырып, камыр түрүндө бийик 3/4 келет үчүн.
5. Май preform сарысын жана бир саатка 180 ° С да Тандырга, аларды бышырып. Даяр пасах тешип керек жыгач таяк, текшерүүгө, ошондой эле кургак бойдон калууга тийиш кийин. жогорку өрттөп баштаган болсо, анда пергамент кагаз же төмөн, аларды жабуу.
6. нан тараганда, кант жана порошок менен белокторду камчы, мисалы, алардын да өкүнбөйм, кооздоп.

жумуртка жок Cake

Бул ыкма менен бышырылган Кондитер, абдан назик экен дээрлик сенин оозуна эрийт. кекс, жумшакты сактап калуу үчүн, бир кесим нан окшогон баштыгына, аны сактап калат.

заттар:

• уну - 180 г;
• табигый йогурт, - 250 мл;
• кант - 150 г;
• Vanilla кант - 1 пакет;
• сода - 3/4 чай кашык ;.
• Nutmeg бир чымчым, кургак жемиштерди жана шоколад бир бөлүгүн сүрөттөйт.

даярдоо

1. Yogurt сода менен аралаштырып, бир канча убакыт кетип жатат.
2. Тазаланууда ун жана кадыресе кадимки шекерди менен байланыш түзүү, ошондой эле даярдалат, жемиштерди кургатуу менен чөктү шоколаддын кошуу. Айыбымды тазарта козгойт.
3. эки элди туташуу жана майлап бланкада камыр жайылып. 180-200 ° С температурада саатка бышырып

шоколад торт

Эгер үй-бүлө жыпар жыттуу жана даамдуу сындырып тан келсе, анда таттуу тиш даамын керек Бул ыкма, кунт коюп уккула.

заттар:

• уну - 450 г;
• сүт - 250 мл;
• жаңы ачыткы - 25 г;
• кант - 100 г;
• Какао күлмайдасы - 70 г;
• май - 50 г;
• жумуртканын сарысы - 1 даана.
• мейиз жана кургатылган жер катары каалаган.

даярдоо

1. жылуу сүт, кант, көгөрүп ачыткысыз бир кашык кошуп. Mix 10 мүнөткө калтырып. жылуу жерде.
2. башка контейнер менен, эгер каалашса, текшергенде ун, какао, калган, кант менен тузду, жана Vanilla бир шыбырап кошуп аралаштырып, бирок бул милдеттүү эмес.
3. сүт эрип, кургак ингредиенттердин куят. Ошондой эле сарысын жана ага соргучту малып жиберген жок. Бул этапта, кургатылганын да жана кургатылган жер кошуу.
4. зарыл болгон, ошондой эле көп болуп, ал майлап идиштин ичинде аны бир топ туура эмес, бир саат отуруп чейин камыр жууруп жатышат.
5. бланкада камыр, жатып көлөмүнүн 2/3 толтурат. бир саат, аларды калтырып, андан кийин 180 ° С температурада жарым сааттай бышырып Cool нан ал тарапта болушу керек. кандайдыр бир жол менен, аларды кооздоп бойдон калууда.

сабиз торт

түп пайдалануу менен ыкма сабиз Easter гана даамы жок, ал ошондой эле пайдалуу.

заттар:

• ун - 2 косыныз.
• жаңы ачыткы - 50 г;
• сабиз - 3 даана.
• жумуртка - 4-5 даана;.
• каймак май - 200 г;
• сүт - 1 косыныз.
• суу - 1 ст.
• кант - 150 г;
• туз.

даярдоо

1. жылуу сүт аз ачыткы таркатып, ал тургай, шекер кошуп. саат талап, анан даяр демделбейт-жылы ун камыры ачыганда от койду. сүлгү менен жаап, жылуу жерге койду.
2. Сабиз жана таза кесимчелер. каймак майды кошуу менен аны сууга кайнатып. Андан кийин, суюк дренаж жана шорпо үчүн тармактан же Комбайн аркылуу жер жарып. Анда жылуу сүт, май, шекер, бир аз туз жана жумуртка калган кошуу. Бул бир тектүү массасын алуу үчүн өтө маанилүү болуп саналат.
3. Сабиз аралашмасы демделбейт, андан кийин даяр камырды көбөйтүү түрүндө даярдалган болушу керек козгоп 1/3. 20 мүнөт көтөрүлүп калтыр. жана жумуртка үстүнөн нымдап. бышырган мөөнөтү - 50-60 мүнөт. 200 ° С температурасында
4. кооздош үчүн, упасы, май, протеин каймакты, ал тургай, бул колледжде колдоно аласыз. Сиздин жүрөктүн мазмунуна Experiment.

бал торт

бал Кондитер даамдуу жана жыттуу алынган, ошондуктан, бышырып, камыр, аны кошуу мүмкүн эмес? сиз бул салышы аракет болушу мүмкүн.

заттар:

• уну - 300 г;
• Жумуртка - 2 даана;.
• кант - 0,5 ст. идиш;
• жылуу суу - 100 мл;
• кургак ачыткы - 5 г;
• суюк бал - 50 г;
• кара шоколад - 0.5 плиткалар;
• май - 15 г;
• мейиз.

даярдоо

1. ун жана ачыткы кашык бир-эки Mix. Кошумчалай кетчү нерсе, жылуу суу жана шекер менен байланыштырат. эки аралашмаларга комбайн жана 15 мүн кетип.
2. Кошумчалай кетчү нерсе, бал менен жумуртка уруп, ага карбай менен төгөм. Калган азыктарды (май жана шоколад тышкары), 1,5 саат бир сүлгү алдында жылуу жерде козгоп кетип кошуу.
3. даяр камыр жарым түрлөрүн толтуруп, дагы бир саат калтыргыла. камырды 180 ° C мешке май жогорку сарысы жана бышыруу. май кошулган эрип шоколад менен кооздоп.

сыр торт

сыноо учурунда сени менен дос жок болсо, же жөн эле аны менен бузуп алгым келбейт, анда бул салышы колдоно аласыз. Чынында эле, көптөр: "Падыша:" Бул Пасах деп аташат.

заттар:

• быштак - 0,5 кг;
• Жумуртка - 3 даана.
• каймак май - 100 г;
• каймак - 200 г;
• Sugar - 0.5 V;.
• vanillin;
• мейиз, бадам, өрүк жана candied жемиштер - 1/5-ст.

даярдоо

1. Алгачкы эки көмөч бир жакшы электен быштак аарчыйт. аны жумуртка кошуу, сүзмө, сары май. Бардык scapula Mix.
2. мешке казанды коюп жана кашык менен жасалса, чейин жылыйт. массалык кайнатып баштайт, аптапта Табаны алып, муздак сууга кой. аралашмасы тарап кеткенче, кыл.
3. быштак жана Vanilla шекерди кошуу. Mix жана х / пахта кездеме менен түптөлгөндө мойки, жер. бир нече саат бою калтыруу. Бул айнек ашыкча суюктуктун камсыз кылуу болуп саналат.
4. Андан кийин, каймак, быштак, майдаланган жаъгак жана кургатылган жер-жемиштерди кошуп. Ал (озгочулук силикон) түрүндө салмагын салып турат. жабууга жана эч кандай кысым Top Cover Мисалы, тарелкага жана бир кумура суу. түнү муздаткычта таза. бир табакка колун салып Пасханы бурулуп, татып кооздоп бойдон калууда.

бадам торт

Даяр кондитер жыпар жыттуу жана даамдуу жаъгактар ​​пайдалануунун эсебинен алынат. Бул рецепт абдан сүйүктүү бири болуп сөзсүз болот.

заттар:

• ун - 5-а.;
• каймак май - 100 г;
• жумуртка - 8 даана;.
• Пресстелген ачыткы - 100 г;
• сүт - 250 мл;
• бренди - 1 косыныз. идиш;
• мейиз - 0.5 V;.
• Майдаланган бадам - ​​0.5 V;.
• кант - 1 косыныз.

даярдоо

1. , Сүт кайнатып 0.5-пункт менен толукталсын. мука жана дайыма күчөтүп, эки мүнөт бышырышат. бир аз салкын жана ачыткы салып жатты. Жакшылап аралаштырып, жылуу жерге коюп койгула.
2. сарысы эч бир нерсе ажырата албайт жана ак чейин кант менен майдалап. Үйлөнгөн белоктор көбүк салып бажыканадан. Өз кезегинде, камыр, элжирей, аларды кошуу жана жакындап кетип.
3. калган ингредиенттердин менен камыр салып, жакшылап аралаштырып,. ортосунда бир калыпка салып куюп, ал эми алуу үчүн отурат экен. 180-200 ° С температурада Top нымдап сарысы жана бышыруу саат

ачыткысыз торт

Көптөгөн эже алар ачыткы кошулган нан алып жокмун деп, ошондуктан атайын рецепт алар үчүн ойлоп тапкан. таттуу жана даамдуу бир камыр сындырып, алуу керек.

заттар:

• уну - 200 г;
• Жумуртка - 2 даана;.
• кант - 3/4 ст.
• Vanilla кант - 1 пакет;
• быштак - 200 г;
• лимон ширеси - 0,5 даана;.
• май - 70 г;
• куркума - 0,5 аш кашык ;.
• ак мейиз, кургатылган жер жана тамак содасынын бир чымчым.

даярдоо

1. электен быштак аарчып, кадимки кант жана Vanilla менен аралаштырууга. Азыр куркума күкүм, аш содасы, сары май менен, лимондун ширесин кошуп койгула. бирдей чейин Mix.
2. жумуртканын сарысы эч бир нерсе ажырата албайт, аларды сабап, анан камыр жиберүүгө. Ошондой эле кургак жемиштерди, кургатылганын да, аралаштырып салган жок. партияларында, ун кошуп, камыр vymeshivaya.
3. тайгалак камыр жана түрлөрү 180-200 ° С температурада саат отко кактап жатты Tip ышталган болуп жатканда, пергаментке же төмөн, аны жаап. белок даярдалган, күмүш менен кооздоп.

ром, Cranberry торт

Бул көптөн бери, өзгөчө ыкма издеп жатат? Бул параметр - сиз үчүн. Бышыруу укмуштай даамдуу жана жыттуу айланат. Чоъдорго Пасха жытын ачык "алкоголдук" ыраазы, ал эми балдар үчүн ал аман-эсен берилиши мүмкүн.

заттар:

• ун - 0,9 кг;
• кант - 1,5 чөйчөкчө;
• Ачыткы - 50 г;
• сүт - 170 мл;
• кычкыл каймак, каймак май - 150 г;
• кургатылган Алкожа - 100 г;
• ак мейиз - 50 г;
• сарысы - 4 даана.
• ром - 25 мл;
• татуу "Ром" - 5 мл;
• туз.

даярдоо

1. жылуу сүт, ачыткы жана канттын, ундун бир кашык кошуу. Кыл, чүпүрөк менен жаап, жылуу жерге бир саат койду.
2. ал май эрип, кант калган, жумуртканын сарысы, даамын, сүзмө, бир чымчым тузду жиберет. жакшылап аралаштырып.
3. Карл ром куюп, бир нече убакытка чейин аны таштап кетишет. Brew башка массасы туташтырып жана камыр, portionwise алдын-ала текшергенде ун кошуп жууруп. бир сүлгү менен контейнерди жаап, жылуу жерге бир нече саатка кетип. Зарыл болсо, камыр байлай.
4. бул ром Алкожа коюп, кайра жууруп. 2-3 саат үчүн аны таштап кетишет., Мезгил-мезгили менен Obminaya.
5. даяр көмөч ортолоп калганда, аларды толтуруу, камыр чыгып жатты. Аларды мындан ары да жылуу, камыр чокусуна келди. 10 мүнөткө бышырыныз. 190 ° C температурасында, андан кийин 30 ° С наркын төмөндөтүүгө жана торт жыгач таяк текшерүү аркылуу кылган чейин бышырыныз.