нитраты жана бузулган этти аралаштырып сүт, ашкөк, бул көптөгөн дүкөндөр чындык. арам өндүрүүчүлөрдүн тузакка түшпөөгө жардам берет бир нече ыкмалары бар.
ден соолугу жакшы, анткени бул жогорку сапаттагы азык пайдалануу маанилүү болот, бирок баары эле өндүрүүчүлөрдүн жана бул пикирди сатуучулар, ошондуктан, акча табууга аракет кылып, ар түрдүү көктөлгөн саткандар үчүн айла кооптуу азыктарын барып. Сиз сапатын текшере турган аркылуу жөнөкөй жана натыйжалуу жолдору бар.
1. жыры
Эгер даамдуу балык менен ыракаттануу үчүн келеби? Андан кийин толук жоопкерчилик менен келип, анын тандоо болот. ал таза эмес болсо, балыктын жыры менен окуучулар болуп тирилишет да, тунук, жалтырак. жыттап, көлгө же йоддун жытын сезип керек. жаңы балыктын башка белгилер: бекем-жарашпайт тараза, четтетилбеген, куйрук, ийкемдүү, жалтырак терисин, өнүп, мала кызыл же кызыл бакалоор.
2. бетинде эч кандай арала
Абдан көп, көп адамдар боштук пакетте эт сатып алып, бирок, бул учурда, өнүмдүн ынды текшере алат. Биринчиден, ичинде кандайдыр бир суюктук, кан менен былжырды эмес болууга тийиш. Экинчиден, даана жылмакай жана ийкемдүү болушу керек. рыногунда эт сатып, ямка тез арада калыбына келтирүү зарыл пайда колуъуз менен ага басып шектенбесек болот, эгерде буюмдун ынды суроо керек. Бир нече жаңы өзгөчөлүктөрү: ачык кызыл түс, тунук эт ширеси жана эч кандай жагымсыз жыты.
3. Floating жумуртка
Бул сыноо көптөгөн белгилүү болгон, ал дагы бир жолу эскерте кетүү керек. колунда жок, же бышкан жумуртка текшерүү үчүн, аны суу менен толтурулган идиштеги канга малып керек. ал таза эмес болсо, анда ал төмөн түшүп, анын тарабында жайгашкан, жана жумуртка жумада бир чоркок жок көйнөк. өндүрүм төмөндөп кетти, ал бетинде сүзүп, бир бин аны салат. жумуртка тандап жатканда пакеттөө басылып бүткөн күндөн кулак сунушталат. жумуртка учурда бир муздаткычта сакталган жана бөлмө температурасында калышы мүмкүн экенин көп сюрприз.
4. Fresh жыпар букет
Бүгүн, ашкөк ой ал нитраты менен өсүп болот деп сойлоп эмне үчүн бул жыл ичинде дүкөндөр, табууга болот. ал таза көрүнөт, бирок бутактары айланасында асып, жалбырактары түсү да караңгы, ал эми узак тулку Бул, жаңы чөп сатып алууга сунуш кылынбайт. бул жогорку сапаттагы жана табигый чөп ийкемдүү жана жаратылыш жашыл түстө боёлгон унутпа.
5. Эгерде сапаттуу, биздин көз алдыбызда, эрип кетет
Анын ордуна, арам сатуучулар Маргарин же таралышына, жосунсуз жоруктарды болот, анткени бул эреже, май тиешелүү. сапаттуу болсо, кайнак суу менен май толтуруп +, бир бөлүгүн текшерүүгө, анда ошол замат эрип, бирок маргарин сындырганга болот.
6. даамдуу, дени сак жана сапаттуу тамак- эт
тандоодо тоок ошол эске алуу керек ийкемдүү болушу керек жана ал качан эт бетине басуу менен текшерүүгө болот. Эксперттер, алар өтө кенен болсо, майын, ак Серии кулак жана сунуш, анда ал канаттуулар гормоналдык кошулмалары бордолгон дегенди билдирет, ошондуктан таштап керек. Чынында тоок эти yellowness күчүн жоготту деп.
7. ашканада химиялык эксперименттер
Мен кычкыл балмуздакты жакшы көрөм, бирок, көп учурда сүт буюмдун башка идишке абдан insalubrious кошулмалары тапса болот:
- Крахмал. Үйдө, сен биринчи жардам угузуу керек болот, ал үчүн, химия боюнча жөнөкөй бир эксперимент жүргүзүүгө болот. Сиз каймак йоддун бир нече тамчы кошуп, кайра байкоо керек. каймак крахмал менен, жаман аралаш болсо, ал көк түскө ээ болот.
- Салгычтар carrageenan. Бул кошумчалары тыгыздалуудан продукт үчүн каймак салып жатат. ага уюган, дан эгиндери, ал тургай, шишиктеринин далилдер бар.
- Өсүмдүк майлары. зыяндуу кошулмалардын болушу каймак ысык суу бир стакандан ээриши үчүн сынаш үчүн. Аралаштырып, андан ары эмне болгонун. каймак май болушу суюк бетинде ак ачкыч күбө болот.
8. суу жок болушу керек эмес
Жалпы куулук ushlyh сатуучулар - сүт сугара кошумчалады. Ал ичкиликке (күтүлбөгөн, туурабы?) Менен аныктоого болот. Ал сүт менен эки бөлүгү спирт аралаштыруу зарыл. бир мүнөткө суюктук да титиретем, ошондо алар бир тарелкага салып төгөм. Эгерде ак кабырчыктар бар эле жолу, ошондуктан продукт жогорку сапатта болот. кабырчыктар экендигин тастыктайт суу сүт бар экени, убакыт менен түзүлөт, же пайда жок. Сиз сүзмө менен болуп жаткан сыяктуу, сүт жана йод менен крахмал бар экендигин текшере алат.
9. Snow баш шишигине окшош башка болушу керек
Жакында эле, көп супермаркеттер табууга болот абдан популярдуу тоъдурулган жашылчалар, мөмө-жемиштер. Сиз тобу бул сатып болсо, анда сырткы кулак үчүн шектенбесек болот. Суукка жана кар жашылча туура эмес сакталган жок деп ырасташат. мындай деди: жарык күндүзгү аптапка, сапаты жөнүндө. жабык топтомунда тоңуп калган тамак-аш сатып жатканда колунда дайыма чогуу муз ичинде жана мөмө-жемиш да канча аныктоо үчүн, аны эстеп шектенбесек болот.
10-пункт аарылардын эмес,
Аары продукттары эми катуураак жана салмагын көбөйтүү туудурган ар кандай азап мүмкүн. Эксперименттер бул бал ж.б.у.с. крахмал, бор, суу, ун жана болушу мүмкүн экенин көрсөттү. Сүйүктүү таттуу бор же жокпу, аныктоо үчүн, аны бир аз уксус кислотасын кошуп. көбүк бар болсо, анда, мисалы, бал жакшы бар. суу бөлүгү катары текшерүү үчүн, кагаз жүзүндө бал куюп, иши туура эмес, ошондуктан, ал, нымдуу жолго чыгып, жайылып кетсе.
11. Бул да чычкандар ээ эмес
Мен сага күнү сыр менен чай ичип жана кытырак бир чыны менен баштап ээ, сен столдо ушунчалык көп болгондуктан, буюмдун сапаты жөнүндө ойлошкон. кербени өсүмдүк майлары да бар болсо, эшикте сыр тез жана жарака, ашыкча жана качан кесүү даана жасайт. Дагы бир сыноо - бул жогорку сапат болсо, анда күн сыр бир бөлүгүн калтырып, ал жумшак болуп калат, ал эми таш Эгерде жок болсо, анда жана мунай тамчыларын менен жабылат.
12. химиялык же табигый?
балдар жана өсүп-ишканалардын сүйгөн Даамдуу мамиле - жемиштерди кургатуу. аларды өндүрүүнүн жараяны өтө жөнөкөй - бул мөмө-жемиш же жемиш биринчи ширеси кайнатып, анан кургатылган. Тилекке каршы, бардык өндүрүүчүлөр бул схемага карманып эмес, бирок алар желатин жана боёгу жасалган, анткени, айрым candied ушул буюм менен эч байланышы жок, болду эле, башка таасир этет. жөнөкөй текшерүүнү жүргүзүүдөн - сатып candied жылуу сууга мөмөсүн берет, алар силерге жалган алдына, суу уйпаланган бир аз эрийт, анда азайтат.
13. сактагычында Өлчөп
ысык маалы келгенде, эмне үчүн жагымдуу жана даамдуу муздак Балмуздак болушу мүмкүн, бирок, ошондой эле, анын курамы көбүнчө кедей болуп саналат. Бул продукт өсүмдүк майлары, бир табак бир бөлүгүн таштап, керек болсо, текшерүү. балмуздак эле жумшак жана жыш түзүмүн сактап калган болсо, анда жакшы, эгер эрип жана саздак айланат - бул жасалма болуп саналат.
14. Бир гана табигый жана жыпар жыттуу
анын даамын менен ыракаттануу үчүн бир чанач шарап ачып, көптөгөн бир көйгөйгө туш болгон, бирок акырында бир топ нааразы. Адамдар шарап аныктыгын бир нече жолдорун тапкан. табигый шараптар үчүн сөзсүз ушул эле бөтөлкөнүн түбүнө сормо өлчөмүндө, кулак салгыла. көрүнүшүн баалап жана Корк жыты. тыгындар куурап жана жагымсыз жыт болсо, ичкенге аракет кылбашыбыз керек. Дагы бир сыноо - аш кашык сода салуу менен табак менен, шарап жана сапатын ичкен болсо, анда ал түсүн өзгөртүп, кара же ак болуп калат төк. эч нерсе өзгөргөн жок болсо, анда ал жасалма болуп саналат.
15. Өсүмдүк майлары - согуш
Быштак - бекемдей алат дагы бир популярдуу кычкыл сүт азыгы. ыкмасы боюнча буга чейин эле айтылып келген жашылча крахмалынан жасалган катышуусу үчүн сынаш үчүн, жана бул учурда актуалдуу болуп саналат. Мындан тышкары, сыр адамдар үчүн коркунучтуу деп өсүмдүк майларын, кошсо болот. сыноо абдан жөнөкөй: түнкүсүн сыр аз бөлмө температурасында бир үстөлгө таштап. жаман майлар бар болсо, анда буюмдун бетинде сары кабык.