куурулган жумуртка биздин бурчунда баалабай дүйнөдө абдан популярдуу болуп саналат. Жумуртка, бери дегенде, эки жолу даярдоо тезирээк, ошондой эле алда канча кыйын, азыр эч кандай сарысы бүтүндүгүн сактоо бөлгөн зарыл, себеби. кийинки тамак менен сүйлөшүүнү чечкен куурулган жумуртка бышырып кантип билиш үчүн.
Куурулган жумуртка - Recipe
заттар:
- каймак сыр - 45 г;
- жаңы ашкөк (ангина, chives, райхон) - татып;
- май - 5 г;
- Жумуртка - 4 даана.
даярдоо
туз жакшы кооптонуу менен бирге 4 жумуртка бажыканадан. сары май менен унитаз жумуртка куюп, бири-биринин үстүнө тыйын киргизүү, эгер алар, ал эми ылдый жагында кармап алып, козгоп күтүп. Дагы, басып түбүнө чейин күтүп, жана жол-жобосун айтып берет.
отко жумуртка чейин, чыйратылган майдаланган чөптөр менен каймак сыр чыгыъыз. аптапта жумуртка менен Табаны алып, анын үстүнө сыр кой. онго чейин саноо жана бардык ингредиенттерди аралаштырып.
үстүнө куурулган жумуртка кызмат Кытырак кытырак .
помидор менен куурулган жумуртка
заттар:
- Tomatoes - 120 г;
- калемпир - 70 г;
- Жумуртка - 5 даана;.
- жашыл буурчак ууч;
- түк жашыл пияз - 3 даана.
- Соя соусу - 30 мл.
даярдоо
май бир аз өлчөмү боюнча экинчи жарымына чейин жете бербейт чейин кесилген помидор жана калемпир коюшчу. буурчак менен жашылча-Mix.
кыйылганын, жашыл пияз жана соя бар жумуртка Beat. өсүмдүк zazharki үстүнө куюп, жумуртка ар тараптан колго эмес, чейин, андан кийин чейин козгойт.
Каттама менен куурулган жумуртка
Сиз кийинки баскычка мененки тамак алып келсе, анда оролгон бир омлет тамак Каттама -бүлөнүн бардык мүчөлөрүнүн күтүлбөгөн.
заттар:
- Каттама барак;
- Жумуртка - 6 даана.
- козу карындар - 60 г;
- Колбаса - 80 г;
- петрушка - татып;
- майдаланган сыр - 40 г;
- май - 5 г
даярдоо
175 градуска Preheat меш. камыр Сабери Белужистан киргизүү. коюу сантиметр бир-эки-тилке кылып кесип тигилген четтери, бирок борборуна жете бербейт. борбордук бөлүгү 5-7 см туурасынан барабар болсун.
Түшүнүксүз биринчи ремикс козу карындарды даярдоо, анда колбаса жана жумуртка Бей бүдүрчөлөр менен аралаштырып. Даяр куурулган жумуртка толукталсын сыр жана жаңы петрушканын, анда акыркы па коюп, камыр катмарынын борборунда салып, каптал такталар менен жабат. жарым саат бою тамак бышыр.