Lapshevnik макароны - башка компоненттери менен айкалышта таптакыр жаңы жана оригиналдуу, даамдуу тамак өтүп, өзгөрүлүп жатабыз макарон, тамакка, кийин калган калдыктар менен улуу жолу.
Тандырга, жумуртка менен Lapshevnik макароны
заттар:
- бышырылган кесме - 280 г;
- майлуу каймак - 220 мл;
- Chicken жаңы жумуртка орто көлөмү - 10 шт.
- май - 55 г;
- кант - 40 г;
- йоддолгон туз таш - татып.
даярдоо
- оъой тандоо абдан эле тамак lapshevnika. чейин түрдүү туз, кант, сары май, каймак, камчы менен бир табак жумуртка менен биригип, аны жетиштүү, анда макарон менен капталган бир калыпка салып, натыйжада аралашмасын куябыз.
- жарым саат бою 215 даражада меш катуу жагылгандыктан компоненттеринин өткөрүү биз улуу, же балдарын, же баш тартуу мүмкүн эмес болгон, аябай даамдуу тамак керек.
эт менен Lapshevnik макароны
заттар:
- бышырылган кесме - 320 г;
- эт (дене) - 495 г;
- пияз Пияз - 230 г;
- таттуу калемпир - 140 г;
- Chicken жаңы жумуртка орто көлөмү - 5 даана.
- майлуу каймак - 110 мл;
- Oregano жана райхон кургатылган - берешен чымчып үчүн;
- туз жана калемпир аралашмасын рок - татып;
- таза күн карама майы, же зайтун - 40 мл;
- ачуу сыр түрлөрү - 110 г
даярдоо
- тамак lapshevnika, алдын-ала жуушат чакан бөлүктөргө бөлүп кесип жана жакшы энергия менен бетке зарыл азык.
- Даярдоо жана туура жана жашылчалар. Bulbs мүмкүн болушунча майда shinkuem тазаланып, ошондой эле үрөн кутучаларды алардын орто калемпир жана тилке кылып кесип жок.
- макароны даяр эмес болсо, туздалган сууда өнүмдөрдү кайнатып, бир colander төктү эле берем соолутат.
- Эми, бир коңгуроо калемпир, бир чымчым калемпир даамы, Oregano жана райкан менен идиштин ичинде макарон биригип аралаштырып нан үчүн үзгүлтүксүз бирдиктүү катмары контейнерге жайгаштырылат.
- Азыр тамак буруп. , Пияз менен аралаштырууга татып, калемпир жана даамын кургатылган чөп кошуу үчүн кээ бир туз массасы кошуу.
- Айыбымды тазарта эт толтуруусун, бүт жер бетине бирдей жайып калемпир менен макарон, үстүнө жайып аралаштырып.
- Компоненттери lapshevnika капкагын катмары киришкен сыр аралашмасы менен кордошкон кам каймакты жана жумуртка, туздалган чейинки, анын даамын жана керектүү татымал жыпар жыттуу төк.
- боюнча Lapshevnik менен макарон Балык жана таттуу калемпир жука 195 градус керектүү даражада Радди жогорку кабыктын жараша, жарым саат кырк мүнөткө.
- ысык тоюмдуу колдонуу алдында, даамы тамак каалашынча чыйратылган майдаланган чөптөр менен чачыратты да болот.
сыр менен Lapshevnik макароны
заттар:
- бышырылган кесме - 320 г;
- быштак - 320 г;
- тукумдатуу үчүн ак чакан - 60 г;
- кант - 80 г;
- Chicken жаңы жумуртка орто көлөмү - 2 даана.
- май - 60 г;
- туз - татып.
даярдоо
- зарыл (эгер даяр эмес) Эгерде чыйкан макароны lapshevnika үчүн, электен аларды бириктирүү жана соолутат берем.
- сонун электен triturated Curd сындырып же нан Комбайн жок кылууга.
- Жумуртка,, пушистый аз кант чайыр чейин сабап, туз жана дей кошуу.
- табак бышырылган макарон, сыр, жумуртка аралашмасы жана элжирей коюу.
- майлуусун банк идишке базалык lapshevnika коюп, анын дубалдарын май менен берешендик менен берилбей калган.
- Коюшту компоненттери, Breadcrumbs менен чачып, сары май куюп.
- Ал жыйырма мүнөткө 195 даража мешке үчүн кызуу lapshevnik даярдык гана алып калып, тамак таттуу каймак, бал же тыгынына менен кызмат кылган болот.