Бардык, сыягы, эмне учун омлет . кордошкон жумуртка Баягы эле тамак, ашпозчу жөнөкөй. Ал эми бул жерде бир омлет жана куурулган кабыктын менен төшөлгөн, бийик кылып, кантип аны даярдоо аз майда-чүйдөсүнө чейин билген жөн гана айтып бере алышат болуп саналат.
негизги сыры, куш омлет жылуулук дарылоо ыкмасына жараша өзгөрөт жумуртка аралашмасы, жетиштүү сүт. Ошондой эле режиссерун даярдоо боюнча пайдаланылышы мүмкүн эмес. Жумуртка кадимки айрылышына кызымды бажыканадан жакшы болот. Тандырга, же multivarka тамак улам, бардык тамак-бирдиктүү жылуулук мамиле, сапсайган омлет түзүү үчүн мыкты жолу болуп саналат. мешке тамак жатканда алынган пантүркизм менен бышырып, сөзсүз капкагын жаап, Ликашенконун кууруп, бирок бул улуулугун жетишүү үчүн өтө кыйынга турат.
жумуртка, сүт аралашмасы менен, туз тышкары, Сен жыпар жыттуу заттарды, мисалы, жаңы даам жана даамын бере турган эт жана жашылча-жемиш, омлет катары кандайдыр бир башка ингредиенттердин ар кандай кошо аласыз.
Кантип кийиндирсе, пантүркизм жана биздин тамак-жылы төмөнкү көрүп multivarka бир сүйөнө турган жана даамдуу омлет даярдоо.
көмөч Recipe куш омлет
заттар:
- Жумуртка - 5 даана;.
- сүт - 5 кашык. идиш;
- ун - 2 аш кашык ;.
- крахмал - 2 аш кашык ;.
- жыпар - татып;
- май - 40 г;
- туз;
- Жаъы жана майдаланган калемпир.
даярдоо
кургак идиш-аяктарды, жумуртка кууп аракет кылып, туз, жаны жер калемпирди кошуп, тандоодо жана даамы менен жыпар жыттуу заттар, бир сүт менен олку-солку аз айрылышына куюп же бажыканадан. Андан кийин бирдиктүү жана жоголуп мп чейин унду жана крахмалды, жана жакшылап аралаштырып кошуп. даяр чейин өтө аз жылуулук даярдоо үчүн сары май, сары май менен көмөч казанга салып, натыйжада аралашмасын төк.
multivarka Хам менен Телчигип омлет
заттар:
- көп жумуртка - 6 даана.
- сүт - 200 мл;
- Балык - 100 г;
- орто өлчөмдөгү жаңы помидор - 1 даана.
- таттуу калемпир - 1 даана.
- жаңы жашыл укроп, петрушка жана райхон - татып;
- түк жашыл пияз - татып;
- туз - татып;
- жаны жер калемпирдин аралашмасы - татып;
- май - '40
даярдоо
бир табак Multivarki жууп жана кургатылган таттуу калемпир, помидор, каймак, бирөөнүн жаргылчагын жана кесилген pripuskayut жети мүнөт тазалап, "бышырган" да. өзүнчө табак, жумуртка кууп аракет кылып, сүт кошуп, туз, калемпир, жаны аралашмасын жана айрылышына же таажы кийген колдонуп түрдүү чейин козгойт. Анан кесилген же julienned Хам, майдаланган көк пияздын жана жашыл жүнүн кошуу. multivarku жашылча салып аралашмасын куюп, капкагы жабык менен он беш мүнөтчө акырын эле режиминде аралаштырып даярдайт. учурда ага дагы бир он мүнөт Портер омлет берет кийин, бир табак көздөй алып, өкчөмө таш ыргытып, кесип жана кызмат.
Тандырга Телчигип омлет
заттар:
- көп жумуртка - 5 даана;.
- сүт - 200 мл;
- Балык же колбаса - 100 г;
- жаңы укроп, петрушка жана райхон - татып;
- түк жашыл пияз - татып;
- туз - татып;
- жаны жер калемпирдин аралашмасы - татып;
- май - '40
даярдоо
Жумуртка бир табак, сүт, туз, калемпир кошуп тиштеп аралашмасы айрылышына же бажыканадан менен бир жактуулуктун капаланды машине жана майдаланган чөп жана түк chives кошууга аракет кылып жатат. ылайыктуу өлчөмү түбүндөгү мунай тайгалак көк жайылып ышталган колбасадан бекон сындырым тилинген жана ачуу чөптөр менен жогорку жумуртка-сүт аралашмасы же төк. жыйырма беш мүнөт 200 градус камырды мешке салып бышырып. тамак учурунда, эшик ачып бербейт.
Атүгүл помидордон менен даяр улуу омлет столго кылган.