Сиз конокторду тан кантип жок болот? деп аталган баштапкы жана даамдуу таттуу даярдагыла "Ашык алмурут."
Десерт рецепт "Ашык алмурут"
заттар:
- бышкан алмурут - 2 даана;.
- кант - 100 г;
- корица - 1 таяк;
- Тиштери - 2 даана;.
- Суу - 200 мл;
- таттуу кызыл шарап - 300 мл;
- Vanilla Ice Cream - көрк.
даярдоо
Эми биз кантип десерт "Pear сүйгөн" тамак сага көрсөтөм. Ошентип, биринчи жолу мөмөлөр кылдат, obsushivayut белине сүлгү жууп, кесилген, куйрук, бирок калтыруу үчүн шектенбесек болот. Андан кийин, казанды суу куюп, кант, ажиотаж куюп, өрттөп салды. кайнап кийин, жыпар жыттуу заттарды кошуу менен шарап куюп. сироп так тазаланган груша коюп алган жана 15 мүнөттөн алсыз от аларды кайнатып - 20. Анан акырын табак ысык жемиш, ширеси жана 30 мүнөт кайнатып боюнча тараган. кызмат кылуу үчүн, кийинки балмуздак алмурут нече топторду түйүп жана десерт таттуу сироп төгөм.
Dessert "Ашык болгон пиар менен груша"
заттар:
- чоң бышкан алмурут - 2 даана;.
- Абадда - 30 г;
- каймак - 100 л;
- Кумшекер - 100 г;
- кара шоколад - татып.
даярдоо
Pear жууп, экиге узунунан кесип, биз үрөндөрдү тазалоо, анда узак бүдүрчөлөр бөлсүн. Биз менен урушчу эмес же анча Балмуздак идиштерге салып кой. Cream бажыканадан шекер менен толук жана алмурут бүдүрчөлөр үстүнө салмак койду. кыйылганын, жангак десерт менен чач жана майдаланган Шоколад менен бүт нерсени кооздоп.
"Ашык алмурут" бал рецепт
заттар:
- алмурут - 2 даана;.
- Кургак ак шарап - 350 мл;
- Honey - 30 г;
- Vanilla - татып;
- кориандр - талабы боюнча.
даярдоо
жалтыраган алып, бал жыпар жыттуу май менен майлап, аны аралаштырып, андан кийин бара-бара кургак ак шарап куюп. алсыз отко чөйчөккө салып, кээде күчөтүп, бир кайнатып алабыз. Бул жолу, груша ар кандай түрдө жиликтеп бөлсүн жана бөлүп жатат. Көп өтпөй эле сироп жара, анын жемишинен жатып, 5 мүнөттүн ичинде кайнап кийин бышыр. Анан кылдат Skimmer алмурут чыгып алып, 1/3, анын көлөмүн кыскартуу боюнча кайнатып шербет турат. Анан акырын бир электен аркылуу чыпкалоо жана кызмат алдында тамак төк.
кызыл шараптын Десерт "Ашык алмурут"
заттар:
- бышкан алмурут - 2 даана;.
- кызыл шарап - 2 Кор.
- тиштери;
- кант - татып;
- кара мурч - 5 даана;.
- Honey - 0.5 V;.
- Vanilla Ice Cream - канал.
даярдоо
Алмурут жууп, сүлгү менен аарчыйт жана жарым кесип. Ошондо биз тери, аларды тазалап, акырын уруктар жок. кичинекей казанды, канттын бир стакан кызыл шарап аралаштырып peppercorns бир чымчым, бир нече бүт тиштери менен бал жарым чыны менен толукталсын. кызуу аралашмасы алмурут жайылды жана болжол менен 15-20 мүнөт бышырышат. Жылуу десерт Vanilla Ice Cream бир батончик менен кызмат кылган.
Шоколад менен десерт "Ашык алмурут"
заттар:
- суу - 1 ст.
- кант - 2 косыныз. идиш;
- Сүт шоколад - 50 г;
- алмурут - 2 даана;.
- Арахис - бир ууч.
даярдоо
Жууп, уучтай кармап кетип, кургатылган алмурут аарчыды. Биз көмөч казанга салып, кант жана Vanilla кошулган суу менен толтурат. капкагын жана төмөнкү ысыктык 10-20 мүнөт боюнча азап жабуу, убакыт, адатта, алмурутту чагымда жана мөөнөтү көз каранды. Анан акырын жемиштер, муздак жана obsushivayut жок. Pear ширеси жылуулук жок, жана ошондой эле көп, ал эки эсе төмөн кайнатып эмес, ошондой эле тамак. Андан кийин ал шоколаддын кошуп, даяр алмурут куюп шоколад соус , анда кыйылган жаъгактар менен чачат. Куйруктары беседке кадап катары кызмат кылып жаткан жеңил десерт кандайдыр бир ысык суусундуктарга.