Майдаланган торт каймак, сыр менен - ар бир кызыктуу нерсе абдан жөнөкөй, бирок зирек даамдуу кондитердик! тез, аны даярдоо жана ар дайым үстөлдө жарашыктуу жана кооз көрүнөт. Биз да силер менен бир нече далилдүү Recipes айтып берейин.
Быштак менен майдаланган тегерек рецепт
заттар:
камыр үчүн:
- ун - 3 косыныз.
- каймак май - 250 г;
- Sugar - 0.5 V;.
- аш содасы - бир чымчым.
толтуруу үчүн:
- быштак - 500 г;
- каймак - 0,5 ст.
- кант;
- Лимон - 1 даана.
- аш содасы - бир чымчым;
- крахмал. - 1 аш кашык.
даярдоо
Биринчиден, тегерек толтуруусун даярдап: бир идиштин ичинде сыр, Пут каймакты салып Комбайн бажыканадан. Анан, шекер кошуп кашык сода жана крахмалды, ыргытып жибер. майдаланган лимон жыт, жакшы аралаштыргыла. камыр калбырдан, май содасы жана кант, ыргытып жибер. күкүмдөрдү чейин баарын тарт. камырдан май бөлүгүн түзөт менен майлап, жайылып-жылы бир аз кысат. Андан кийин биз үстүнө толтуруусун таратуу жана калган бейкуттукта чачсын. Биз жөнүндө саат камырды мешке жана жука менен майдаланган сыр тортту жиберем. Андан кийин муздак болсун, аны чакан бөлүктөргө кесип.
Recipe майдаланган быштак пирог
заттар:
- жумуртканын сарысы - 1 даана.
- картошка крахмалы - 70 г;
- уну - 130 г;
- каймак май - 100 г;
- Sugar - 75 г;
- Vanilla - татып;
- жемиш чайноо - 5-ст. идиш;
толтуруу үчүн:
- Жумуртка - 1 даана.
- Sugar - 75 г;
- окуяга быштак - 400 г;
- каймак 20% - 3 косыныз. кашык.
даярдоо
жумшак болгондо муздаткычка чейин алдын ала камыры май жана даярдоо үчүн, сарысы жана кант менен баштады. Андан кийин картөшкө крахмалды, ун, болчумун жана бышыруу күкүм төк. Биз, массасы аралаштырууга топту түзүү, таза баштыкка салып, тоңдургуч коюп койду. быштак шекерди төгүү үчүн, каймак, жумуртка салып, жакшылап жууруп. муздатылган камырдан көпчүлүк үзүшкөн жана ачакей пайда банк табактагы бирдей таратып жатат From. Андан кийин биз көйнөк уюштуруу катмарын коюу джем жана быштак массасы толтурат. Top камыр калдыктарын аарчуучу 40 минут бышыр. каймак, сыр, салкын жана жиликтеп бөлсүн менен аяктады майдаланган кум тортту кызмат кылгыла.
Майдаланган шоколад торт каймак, сыр менен
заттар:
камыр үчүн:
- каймак май - 150 г;
- аш содасы - бир чымчым;
- Жумуртка - 2 даана;.
- кант - 3 косыныз. идиш;
- Какао - 30 г;
- ун - 1,5 ст.
толтуруу үчүн:
- манка - 1 косыныз. идиш;
- жумуртканын агын - 2 даана;.
- окуяга быштак - 500 г;
- Кумшекер - 100 г;
- лимон ширеси - 2 косыныз. идиш;
- Абадда - 3 косыныз. идиш;
- Бишкекте болчумун.
даярдоо
Жумшарып, каймак май, кант менен пушистый maslitse чейин сабашат. Андан кийин, жумуртканын сарысы киргизүү какао, бышыруу, кошуу
Биз, камыр жалпайышы төмөн бамперы түзүүнүн жана жангак бөлүштүрөт. толтуруу салкын жумуртканын агын даярдоо жана күчтүү чокулары бир аз лимон ширесин жана кант кошуп, даамын сыгып чейин аралаштыргычка бажыканадан. Curd жаргылчагын Комбайн электен, жаргылчакка тартып же, анан болчумун жана манка, ыргытып жибер. Азыр кылдат белоктор менен быштак массасы туташтырып, жаъгактар менен камыр толтуруу боюнча тараган. сыноонун бир кесек terochke экинчи жарым жылдыгынын жыйынтыгы боюнча жогорку руб жана камырды мешке тортту жиберет. температурасы 180 ° C кармап, 40 мүнөт, аны бышырып, анан бир аз бөгүп кесип менен кызмат кылгыла, чечилген.