Cooking түшүндө жана чыгармачылык шык болууга зор мүмкүнчүлүк берет. Сиз, мисалы, даамдуу Desserts катары жаңы идиш ойлоп болот: нан жана кууруйт. Көп учурда нан жасалган губка нандай Custard менен дессертке блинные торт рецепт аткарууга деле турбайт, - бирок торт жасаш үчүн абдан жеңил эмес, бир параметр кыйын бар. бир нече этап даяр тамак-: ремикс Блин , бир каймак торт чогултуу даярданып жатышат. Бул мамиле менен элестерди киргизүүгө мүмкүндүк берет: Custard менен блинные нан бышырып кантип бир нече параметрлер бар.
"Makivka" торт
Аталышынан көрүнүп тургандай, бул десерт апийим үрөнү менен даярдалган - бул, каймак кошулат. сүт же суу менен ремикс Блин, ошентип блинные торт "Makivka" Custard да калориясын санап адамдар, мүмкүнчүлүгү жок болсо, биздин десерт менен калория мазмунун өзгөртө аласыз. Cream эле даярдоо.
заттар:
- Жумуртка - 3-4 даана;.
- ата мекендик өндүрүштүн ак кант - ½ чөйчөк;
- . Vanillin - 1 аш кашык;
- бүт сүт - 400 мл;
- Ак буудай уну / с - 2-3 косыныз. идиш;
- "Айыл чарба" май - 70 г;
- Сууйу - ½ чөйчөк.
даярдоо
Жумуртка акырын ошол жумуртканын сарысы бузулган эмес, сындырып керек - алар бизге керек. белоктор блинные карбай кошсо болот. таратуу кумдай чейин кант жана Vanilla менен triturated сарысы. сүт 1/3 куюп, козгоп, акырын эленген унду төк - эч кандай шишиктер пайда болушу керек. аралашма жылмакай болсо, калган сүт кошуп, кам каймакты кайнатып - бул, абдан тез, андан кийин апийим жана зайтун майын куюп, коюлануу жакшылап аралаштырып, жана ак ниеттик менен чыгып баштайт.
камыр Блин
Адатта, сүт менен бышырылган классикалык куймак, жасалган Custard менен тортту Пэнкейк. Сиз тоюмдуулугу азайтуу үчүн келсе, кан колдонушат.
заттар:
- сүт же ачыткы - 0,5 л;
- кант - 3-4 кашык. идиш;
- белоктор тамак каймак калган - 3-4 даана.
- Жумуртка - 2 даана;.
- Туз - 1 чымчым;
- зайтун майы, суук, ыкшап, - 50 мл;
- буудай уну / с - 0.3-0.4 кг.
даярдоо
азык-иштеп жаткан бардык азыктарды салып, блинные сабоого даярдайт. шекер жана туз менен пайдалуу devaysa ашкана бажыканадан жана жумуртка протеиндердин жок болсо, с = т же ташуу куюп, кычкылтек унду байытуу максатында текшергенде төк. бирдиктүү чейин май менен аралашманы куюу кийин. кызуу жана майлайт (май көбүнчө бир кесим, бирок бул мүмкүн жана өсүмдүк майы) жөнүндө унитаз бышыруу куймак. Биз аларга салкын, анда крем менен кийимин берет.
Dessert пайдалуу болушу мүмкүн
Дагы бир образга блинные камыр кыйла пайдалуу. Cake кыйла жеңил жана аз аш болумдуу болот.
заттар:
- белоктор тамак каймак калган - 3-4 даана.
- Жумуртка - 1-2 даана;.
- КМШ өлкөлөрүндө өндүрүлгөн Ак кант - 2-3 косыныз. идиш;
- жогорку газдалган суу - 0,3 л;
- Туз - 1 чымчым;
- Такталган мунай жытсыз - 50 мл;
- жан-буудай уну - 300 г
даярдоо
куймак так эле жумуртка жана протеиндерди пайда кылып, туз жана кант бажыканадан (бул учурда кант койду даярдоо жараяны
Сиз апийим же десерт өзүнөн-өзү даярдайт жана жаккан жок бул бөлүгүн колунан табылган жок болсо, ансыз тамак же башка түрмөктөлүп колдонуъуз. Мисалы, чие, Custard же сок, өрүк менен блинные торт бышырып алабыз. Эгер камырдын жана каймактын 2 кашык салып козгоп, анда. какао же эрип Шоколаддын коктейл кашык, Сиз шоколад Custard менен блинные нан алуу - дагы абдан даамдуу болот.