Улам бир ишенимдин, же ден соолугунун начарлыгынан, биздин кээ бир крахмалдуу азыктар мүмкүн эмес, бирок ал ун ар түрдүү тамак-бир катар ишке ашыруу мүмкүн эле, анткени, даамдуу тамак-аш да баш тартууга эч кандай себеп жок. Бул макалада дайындоо cheesecakes арналган.
ун жок Recipe быштак cheesecakes
cheesecakes бул түрүн кабыл алуу жашыруун жасалчу негизги мукабалагыч жумурткасы жана ун аралашмасы жок кылат, шекер жана туз менен сабап жумуртка аралаштырууга болот. Thick, жабышчаак массалык жана көйгөйлөр жок аба нымдуулугу төмөн майлуу быштак сактап (9%), жана аны менен бирге биздин деликатес тамак бөлүнүүчүлүк жок.
заттар:
- быштак - 200 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- кант - татып;
- Vanilla кант - 1/2 аш кашык ;.
- Туз - бир чымчым;
- Өсүмдүк майы - кууруу үчүн.
даярдоо
Ошентип, бөлмө температурасы жумуртка сарысы менен ак бөлүнөт. туз сарысы чымчым кошуп жана жумшак чокулары пайда бажыканадан тез, андан кийин, дагы эле сабап, жумуртка шекерди куюп (жетиштүү 1-2 аш кашык) менен 5 мүнөт согуусун улантат. Азыр сыр электен майланып сарысы менен аралаштырып. алынган балмуздак акырын кордошкон белоктор менен байланыш. Vanilla шекерди кошуу. бүткөндөн камыр cheesecakes сүзмө туруктуулугун ээ болушу керек.
пантүркизм-жылы май жылуулануу жана кууруу быштак тартып cheesecakes . кагаз сүлгү боюнча ун жана манка жайылган эле даяр сыр кагын ашыкча май аягына чейин.
жумуртка жана ун жок Сыр токоч
Delicate cheesecakes жумуртка эле толугу менен даяр болот! Ал тургай, ун жок! Бул ыкма, биз сыр тыгыздыгы менен жөнгө турган уну манка, суммасы алмаштырат.
заттар:
- быштак - 300 г;
- кант - 1-2 косыныз. идиш;
- манка - 1 косыныз. идиш;
- Туз - бир чымчым;
- Өсүмдүк майы - кууруу үчүн.
даярдоо
Curd электен мажбур жана манканын кошулган. каймак сыр кант салуу, туз жана tolkushkoy менен сабашты. Даяр салмагы колу менен биригет да керек. Азыр быштак негиз коюу колбаса кирер жана бүдүрчөлөр бөлсүн.
, Ар бир тегерекче - келечектеги Cheesecake. Бул бардык cheesecakes бирдей чыгып камсыз кылуу үчүн жасалып жатат. Бул этапта, мыкты cheesecakes жараатын ун менен жылдырып, алар тамак учурунда көмөч менен биригет да жок, бирок нан негизинен колдонулган жок болсо - крахмал, же ошол эле манканын менен алмаштырылсын.
пантүркизм менен майды жылытып, алтын Браун чейин эки тараптын сыр нан кууруу. сүзмө же жемиш тыгынына менен кызыл syrnichki мүмкүн тапшыруу.
Тандырга, ун, шекер кошпой Сыр кагын
заттар:
- быштак - 300 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- манка - 1-2 косыныз. идиш;
- Туз - бир чымчым;
- . Vanilla өзөгү - 1 аш кашык;
- мейиз - 1 ууч;
- өсүмдүк майы.
даярдоо
Быштак электен сылап, же Комбайн аркылуу тектүү массага бажыканадан. 1 же 2 жумуртка, 1 же 2 кашык манканын жана ага кошуп майын быштакка жараша. Бардык кылдаттык менен жууруп, Vanilla маанисин жана бир чымчым тузду кошуп.
Эми нан катары жана алардын майын smazhem. Ар бир жарым толтуруу сыр массасы калыптанды жана бир камырды мешке 170 градуска койду. Эгерде cheesecakes кулап Cheesecakes, алар силер көктүн аларды алып чейин бир аз муздатып керек, андан кийин 20-25 мүнөттөн кийин даяр болот.
Даяр деликатес майдаланган кант менен чачып, бал, тыгынына же сүзмө менен кызмат кылган.