Ал тургай, мындай майда-барат тамак кесменин жана картошка менен тоок шорпо сыяктуу үй-суугуна сүйүүчүлөр арасында таанууга ээ, алардын ар бири жоромолу, көп. Жана башталгыч арбап алды, жана тажрыйбалуу ашпозчулар, идиш жана анын сонун даамы сырларын тамак негизги эрежелерин билүү зарыл.
кесме менен тоок шорпосун кандай тамак?
колу сунуштарды даярдоо жана ингредиенттердин катыштарда үчүн жеткиликтүү боло турган болсо, кесме жана картошка менен Кук тооктун шорпосу, өзүн кулинардык бизнес менен үйрөнчүк деп эсептеген адамдар үчүн да оор болот.
- Алдын-ала сууга бышырылган тоок.
- Murphy кайнаган сорпосун кошуп алдында тазаланган жана кесимчелер болуп саналат.
- куурулган кыйылганын, пияз жана сабиз бир табактын бай даамын толуктоочусу. курамын толуктап петрушка тамыры өтүнүчү боюнча, сельдерей, parsnip.
- Даам курч мүнөзгө жана ысык Laurel жалбырак, allspice буурчак жана чыйратылган кыйылган парниктерде берет.
кесменин жана картошка менен тооктун шорпосу
Макароны лапша кошумчалары колго колдонулган болсо, максималдуу даамдуу жана колго жасалган шорпо, тоок менен Улитки кызыгуусун арттырып келет. Бул максатта, жумуртка, ал мүмкүн болушунча ичке жылдырып жана тилке кылып жатат, андан кийин, бекем камыр чейин ун жана туз менен аралаш болот.
заттар:
- Тоок - 400 г;
- Суу - 2,5 л;
- Лапша - 2 ууч;
- пияз, сабиз - 100 г;
- Картошка - 3-4 даана;.
- май - 2 косыныз. идиш;
- туз, калемпир, бей, укроп.
даярдоо
- суу менен тамак куюп, көбүктөнгөн суу алып, жарага алып.
- Бейтс от менен бышырылган эт чейин кайноо сорпосу.
- картошка, бетинде, таттуу калемпир, туз жана 10 мүнөт кайнатып кошуу.
- , Кесме коюп ысык 10 мүнөт тамак, укроп менен кызмат кылган.
козу карын жана кесме менен тооктун шорпосу
кесменин жана картошка менен даамы козу тамак-аш, ар кандай алгачкы өндүрүмүн кошуп, натыйжалуу пайдалануу, ошондой эле тооктун шорпосу байлыктын дагы бөтөнчөлөнүп калбайт. Компонент кошо жыттуу кургатылган чөп толгон жаңы же алдын-ала куурулган даамын жатты.
заттар:
- Тоок - 400 г;
- козу карын - 300 г;
- лапша - 2-3 косыныз. идиш;
- картошка - 2 даана;.
- Суу - 2,5 л;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- пияз, сабиз - 100 г;
- майы - 1 косыныз. идиш;
- туз, калемпир, бей, петрушка.
даярдоо
- эт жумшак чейин кайнатып жатат.
- кесинди чогулта коюп, 10 мүнөттөн кийин картошка жана пияз, сабиз, зайтун майын жана сарымсак кууруу кошулду.
- Spice Балык, кесме кошуу.
- чөптөр менен азыктанган кесме козу карындарды жана башка 3 мүнөт менен кызуу тооктун шорпосу.
тоок котлеты жана кесмеден сорпо
Тооктун шорпосу улам керектүү каныгуу жана мүнөздүү даамын алат болгон Котлеты, бышырып, төмөнкү ыкма менен берилет кесме, бар. Эгер алдын ала Балык менен базасын түзүп, анда тамак бышыруу, алдын-ала тамак сорпону талап эмес, ал аз убакыт талап кылынат.
заттар:
- чабак тоок - 300 г;
- Breadcrumbs - 30 г;
- лапша - 2-3 косыныз. идиш;
- картошка - 2 даана;.
- Суу - 2 л;
- пияз, сабиз - 100 г;
- өсүмдүк майы - 1,5 а. идиш;
- туз, калемпир, бей, петрушка.
даярдоо
- Breadcrumbs, жарым, майдаланган пияз, туз, калемпир кошулган Балык.
- кайнак суу кошуп, тегерек эт топтор пайда картошка жүрдүм +.
- , 15 мүнөт тамак жасап, бир нече мүнөт кызуу бардык жыпар жыттуу, макарон, кошуу, чөптөр менен кызмат кылган.
кесменин жана тоок жүрөк менен шорпо
кесменин жана картошка менен тоок шорпо - даам, сорпосун жалпы палитрага шайкеш өтө туура эмес, бир рецепт тоок жүрөк менен аткарылган болот, каалаган байлыгын берет. Диеталык ысык чыгаруу үчүн сиз картошка менен бирге, аларга кошуп, жашылча-меши ишке кадам кездешпейт болот.
заттар:
- тоок жүрөгү - 500 г;
- лапша - 2-3 косыныз. идиш;
- Картошка - 4 даана.
- Суу - 2 л;
- пияз, сабиз - 100 г;
- мунай - 1.5 а. идиш;
- туз, калемпир, бей, укроп жана петрушка.
даярдоо
- кан тамырларын кысат жана май кесип, жүрөктү даярдоо, суу куюп, кайнатып.
- , Картошка салуу 10 мүнөткө кайнап кайталап кийин мазмуну салуучулар даярдайт.
- Seasoned ысыгыраак 2-4 мүнөт кайнатып кесме, татымалдарды, сабиз, куурулган пияз, жатты.
- жаңы чөптөр менен макарон жана картошка менен аяктады тоок шорпосун кызмат кылгыла.
макарон жана сыр менен тоок шорпо - рецепт
тооктун эти жана кесменин жана чөктү сырдан тышкары менен картошка менен тамак даярдоо, аны курч мүнөзгө колдонулган татымал сезимтал же катуурак болуп таптакыр жаңы даам салттуу идиштер, баа бере алат. Ideal толуктап майлуу палитра райхон, ангина, Oregano.
заттар:
- тоок эти - 200 г;
- лапша - 2 косыныз. идиш;
- Картошка - 2-3 даана;.
- Суу - 2 л;
- пияз, сабиз - 100 г;
- петрушка - 50 г;
- сүр быштак - 200 г;
- туз, калемпир, бетинде, ашкөк.
даярдоо
- суу кое лампочканын жана тамырлар менен, сорпосун алынып, 30 мүнөт, кайнатылган.
- кыйылганын, картошка жана тооктун эти, 20 мүнөт кайнатып кошуу.
- Seasoned табак, жөөлөшүп, тоголок сырды жатты.
- 2 мүнөттөн кийин тамчы лапша.
- эрип, сыр жана 2 мүнөт кесме менен кызуу тооктун шорпосу.
куурулган кесме менен тооктун шорпосу
Эгерде ашпозчу тооктун шорпосу кургак тутулууну менен кесменин жана куурулган картошка же май макарон, бир аз өлчөмдө менен жаңы тамак-классикалык мүнөздөмөсү ноталар, мүмкүн болот даамын толтургула. Компонент гана өзгөчө даамы эмес, ошондуктан, ал эми ошондой эле баштапкы түс.
заттар:
- тоок эти - 350 г;
- макароны - 2/3 чөйчөк;
- картошка - 3 даана.
- Суу - 2,5 л;
- пияз, сабиз - 100 г;
- куркума - 0,5 аш кашык ;.
- майы - 1 косыныз. идиш;
- туз, калемпир, бей, петрушка.
даярдоо
- өзүнчө пияздын жана сабиз жана эт куурулган.
- казанды ингредиенттерди, суу куюп, бүктөп, картошка кошуп, 10 мүнөт бышырышат.
- крем түстүү үчүн май куурулган кесме менен кууруп, казанга салып, ысык, Түтөтүлүүчү заттар менен жатты.
- 2-3 мүнөттөн куурулган кесме менен кызуу тооктун шорпосу, чөптөр менен кызмат кылган.
помидор жана картошка менен тооктун шорпосу
Жагымдуу кычкылдыгы жана кошумча даам кесменин жана помидор менен тоок шорпосун бышырылган болот. Tomatoes жемиш, кайнак суу менен чырмалыша бир мүнөт жана муздуу сууга, андан кийин алдын ала төмөндөшүнө, терини бир аз жогору, бүрүшүп табышканда жана жоюу колдонууга чейин. Жашылчалар өз ширесинде Балык алмаштырууга болот.
заттар:
- Тоок - 0,5 кг;
- лапша - 0.5 чөйчөкчө;
- Картошка - 2-3 даана;.
- Суу - 2 л;
- пияз, сабиз, калемпир - 1 даана.
- помидор - 2 даана;.
- майы - 1 косыныз. идиш;
- туз, калемпир, бей, петрушка.
даярдоо
- бышырылган тоок чейин кайнат.
- 10 мүнөт кайнатып картошка, кош.
- пияздан май Sauté түзүлүшү, сабиз, калемпир, помидор, жана 5 мүнөт Лапша кийин.
- макарон, помидор жана картошка үчүн 2 мүнөткө, ачуу чөптөр менен сезондун Кук тооктун шорпосу, ал чыга берет.
картошка менен шорпо тооктун бөйрөгү
Даамдуу жана азыктандыруучу алууга тоок боор шорпо макарон жана картөшкө. Бардык бөлүктөр ысык болуп, сен таза же куурулган жашылча кошуп алат, май же каймак май бир аз өлчөмдө менен менен продукт уялышпайт. ун менен алдын-ала paneer алдында боор сыра.
заттар:
- тоок боор - 400 г;
- лапша - 0.5 чөйчөкчө;
- картошка - 3 даана.
- Суу - 2 л;
- пияз, сабиз - 1 даана.
- май - 2 косыныз. идиш;
- ун - 2 косыныз. идиш;
- Италиялык чөптөр - бир чымчым;
- туз, калемпир, бей, петрушка.
даярдоо
- кайнак суу менен 10 мүнөт кайнатып картошка, жатты.
- Боор унга малып, жууп, такыр уялышпайт, зайтун майын куурулуп турат.
- Өзүнчө Passer пияз, сабиз.
- картошка боорго жана жашылча-жемиштерди, ысык менен татытылгандай, 10 мүнөт кайнатып кошуу
- макарон куюп, 2 мүнөт өрт өчүрүү тамак.
кесменин жана жашылча менен тооктун шорпосу
кечки жеген пайдалуу энергетика жана топуктуу денени, андагынын баары эч нерсе жок түстүү капуста менен тооктун шорпосу жана кесме. тамактарынын бир бөлүгү Zucchini же баклажан болот деп ашыкча эмес, тулку же сельдерей жана жеткиликтүү башка жашылча-тамырлары. Экөө арасында сүрөттөлүштүн дааналыгы да Чили жана орто Санкабина кыйылган кошо аласыз.
заттар:
- Тоок - 400 г;
- лапша - 2 косыныз. идиш;
- картошка - 2 даана;.
- courgette жана капуста - 150 г;
- сельдерей - 1-2 даана;.
- Суу - 2 л;
- пияз, сабиз, жылаажындар менен ысык калемпир - 1 даана.
- май - 2 косыныз. идиш;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- туз, калемпир, бей, петрушка.
даярдоо
- бышырылган тоок чейин кайнат.
- картошка салуу жана кайнап жана башка жашылча-5 мүнөттөн кийин, май көмөч, аларды алдын-ала кууруу.
- Балык, татып татытылгандай чөп жана кесме менен сарымсак кошуп.
- 3 мүнөттөн кийин, тоок жок шорпо жашылча , кесме жана табак менен картошка.
жумуртка жана кесме менен тооктун шорпосу
үчүн кесме бышырып, шорпо, анда тоок бышырган даярдоо акыркы стадиясында кошуу үчүн бир аз сабап чийки жумуртка тамакка кошумча даам жана тамак-аш баалуулугу алат. Жер-жемиштер түшүнүктүү курамы калемпирди же тандоо башка жашылчалардан кошуп, туура болот.
заттар:
- Тоок - 500 г;
- лапша - 0.5 чөйчөкчө;
- картошка - 3 даана.
- Суу - 2 л;
- пияз, сабиз - 1 даана.
- майы - 1 косыныз. идиш;
- Жумуртка - 1 даана.
- туз, калемпир, бей, петрушка.
даярдоо
- бышырылган тоок чейин кайнатылат.
- 10 мүнөт кайнатып картошка, түзүлүшү.
- жашылча Sauté кошуу, татымалдарды.
- кашык менен көмөч мазмунун козгогон, сабап жумуртканын ичке агым куюп кошо Лапша, жалбырагы соолубаган, Балык кызуу 2 мүнөт.
multivarka жупка менен тооктун шорпосу
Башталгыч даярдоодо multivarka менен тоок лапша шорпо . ашка котормолорунда жашылча жебей тамак дуушар болуп, ошол замат, суу менен эт менен толтуруп, ошол эле режимде тамак-аш бышырып бер. Жашылдар "кызуу" боюнча дагы 10 мүнөт тамак чыгып белги кийин табакка же бир идиштин ичинде токтоосуз жайгаштырылат.
заттар:
- тоок эти - 500 грамм;
- лапша - 0.5 чөйчөкчө;
- картошка - 3 даана.
- Суу - 2 л;
- пияз, сабиз - 1 даана.
- май - 2 косыныз. идиш;
- туз, кошулмалар, бетинде, петрушка.
даярдоо
- май төгүлүп турат, пияз, сабиз жана картошка "банк" 15-мүнөттө куурулган алынган коюп.
- тоок, Fry үчүн дагы 10 мүнөт кошуу.
- суу куюп, 40 мүнөт "сорпо" кирет.
- белги Улитки кошо чейин 10 мүнөт.