Эгер даярдай алышат Original жана даамдуу жаш Zucchini мискей мешке бышырылчу. Бул тамак дем алыш жана иш күндөрү катары түшкү тамак же болбосо кечки үчүн үй-бүлө менен дасторкон өтө ылайыктуу болуп саналат.
Zucchini эт менен күрүч, бышырылган, меш менен ашкөк
заттар:
- жаш Zucchini - 2-3 даана;.
- кайнатылган күрүч - 1-2 стакан;
- эт (чочконун этин +, уйдун же андан көп) - болжол менен 200-400 г;
- Пияз - 1 даана.
- Кургак руданын жыпар жыттуу заттарды (мисалы, Curry же аралашма Khmeli Suneli сыяктуу);
- өсүмдүк майы же кууруу үчүн чочко май;
- Fresh чөптөрдүн ар кандай болот.
даярдоо
Zucchini жууп, obsushivayut кездемелер. учтарын кесип. Ар бир жарым кесип узунунан. кашык менен ядрого алып салуу. кайык сыяктуу жаздады.
жараатын ремикс пияздын кесинди, көмөч кошуу, эт жана жыпар жыттуу. 5 мүнөт spatula аралаштырып Бардык кууруу, Mix кайнатылган күрүч куурулган эт менен. Бул санда Zucchini окуялар толтура жана банк баракта жайылып (ал кургап мүмкүн). Отко бышыра тууралуу 25-35 мүнөт 180 градус C температурада мешке. Сиз майдаланган сыр менен чачып болот. Биз парниктерде түзөт. жарык стол шараптарга менен кызмат кылгыла.
Болжол менен ошол эле жол менен даярдалган жана Zucchini Тандырга, тоок менен жарашпайт. Анын ордуна чочко пайдалануу жер уй тоок.
козу карындар, жашылча жана күрүч толтурулган Zucchini
Бул рецепт vegetarians жарактуу болуп саналат.
заттар:
- жаш Zucchini 2-3 даана.
- кайнатылган күрүч - 1,5 чөйчөкчө;
- Пияз - 1 даана.
- таттуу калемпир - 1-2 даана;.
- ашкабак массасы - 150 г;
- мөөгүзү (Pleurotus, козу карындар же ак) - 200 г;
- Fresh чөптөрдүн ар түрдүү;
- бышышы үчүн өсүмдүк майы.
даярдоо
Zucchini жогоруда ыкма катары ошол эле жол даярдайт. жартысы "кайык" салып узунунан, аларды кесип.
Чыйратылган майына кууруп жылы пияз жана passeruem козу карындардын, уйларды,
Pumpkin сен Pumpkin жаккан жок болсо, анда сиз сабиз менен алмаштырууга болот, бирок, бул тамакка өзгөчө даамын берет. Бул учурда, сабиз, пияз-карын Sauté жана пияз жана козу карын менен бир аз тамак менен толукталсын.