кандай сонун толуктоолорду бир тарап тамактар дайыма сосиски эле. Ошондой эле, майрамдык дасторкон пландаштырып жатканда алар дайыма таанытып келет. Биз билгендей, сен эч нерсе аларды тамак болот, эн негизгиси аны аткарууга укуктуу, алар кургап калат, бирок жумшак жана, албетте, даамдуу эмес. Бүгүн биз бул котлеты жеп, Түркияда жасалган, аларды даярдоо forcemeat үчүн пайдаланылган сунуш. жакшы тамак иш менен алек жана көп сандаган маанилүү чачылган элементтердин турат, анткени биз, эттин бул түрүн тандап алган бир себеби жок. биз сосиски чөбүнүн Түркияга тамак кантип майда-чүйдөсүнө чейин айтып берет тамак, карап көрөлү.
чабак Түркияда жасалган даамдуу жана ширелүү сосиски мешке бышырылчу,
заттар:
- даяр чөбүнүн түрк - 800 г;
- пияз (орто) - 2 даана;.
- Лик - кичинекей устун;
- Chicken Жумуртка - 2 даана;.
- Картошка (орто) - 2 даана;.
- сүт - 120 мл;
- ак нан аттыргыч - 2 даана.
- ун - 2 косыныз. идиш;
- калемпир, туз - татып;
- күн карама майы - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
Бул ыкма менен биз даяр салуунун колдонуу да, биз дагы деле Chopper керек. Ошондуктан биз түрк эт менен идиштин ичинде жакшы калбырдан өтүп therethrough тазаланып сындырым нан, чийки картошка киргизүү. ак нан, сүт дип аттыргыч, ала бир-эки мүнөт сактап, ошондой эле эт торчосу боюнча мүдүрүлөт. Калган сүт чийки жумуртка жана анын натыйжасында аралашма чөбүнүн куюлган козгойт. майда кыйылганын, пияз, көк пияз, жүнү менен кошо берилиши керек. Биз prisalivaem, калемпирди даамын кылдат бардык ингредиенттер биздин сосиски алынган бетке аралаштырып бир аз ун төгөм.
, Күн карама майын майлоочу тамак гамбургер анда үчүн Табаны даярдоо. , Колун Дамп топтоштуруп болгон күмүш табак менен бөлүгү жок шалактап, жана ал өз түрү менен таанымал бир котлета, жаса. Ошентип, ар бир уй эти жана сосиски карама-каршы боюнча бөлүштүрүлөт, биз камырды 180 градуска мешке коюп, кийин жүргүзүлөт. котлеты 40 мүнөт талап кылынат бышыруу.
чабак Түркия менен уйдун Cutlets multivarka менен куурулган
заттар:
- чабак түрк - 350 г;
- Жер уй эти - 350 г;
- Пияз - 1 даана.
- Жумуртка - 1 даана.
- Манка - 2 таттуу идиш;
- сүт - 100 мл;
- картошка крахмалы - 1 чай кашык;
- Туз - 1,5 аш кашык ..
даярдоо
бирдей көлөмдөрдө Түркия жана жер уйдун бир табак менен айкалыштырган. Чыйратылган чоң пияз кесилген пияз shinkuem жана Балык аралашып, аны менен толукталсын. Манка, бир аз жылуу сүт куюп, 20 мүнөт, аны таштап, анан бир идиштин ичинде да жалпы кирет. бир жаңы жумуртка кууп аракет кылып, картошка крахмалды куюп,
The чөйчөк Multivarki таза суу 0,7 литр куюп. Андан кийин атайын идиш "Steamer" ашкерелейт. Сакалчан кичинекей тыкан көөлөп позасын бир сантиметр аралыкта, идишке салып кой. Биз "Бууланган" режими аныктайт. түрк нан жана уй этинин бир аз узунураак даярданып жатышат, анткени, 40 мүнөт агытуу аспапты коюуга.
Бул тамак бири тарабынан даярдалган Cutlets үчүн кемчиликсиз бар жаш балдардын тамак-аш жана эритүү системасынын өнөкөт оорулары бар адамдар.