Он тогузунчу кылымга чейин желе Сулунун негизинде даярдалган. Кийинчерээк, мурдагы СССР көп тамак белгилүү элдик мөмө-жемиш, джем, болуп, бул тамак анын популярдуулугу картошка, жүгөрү жана башка өсүмдүктөрдүн крахмалды өндүрүү үчүн арзан жолдорун жайылтууга милдеттүү.
ичи даярдоого жалпы идея
Бир же бир нече азыктары негизги курамы vkusoobrazuyuschih катары пайдаланылат, бир бөлүгү крахмал саналат, ал толтургуч жана рыны иш милдетерин жүзөгө ашырат. кээ бир эмес таттуу килкилдек крахмал даярдоо (өзүнчө бир компоненти катары) талап кылынган эмес, негизинен продукт камтылган крахмалдуу заттарды алат.
негизги ингредиенттердин жана крахмалды кошо суммасына жараша желе суюк болушу мүмкүн, бир десерт же көз карандысыз экинчи тамак. Jelly да таттуу пирогына же татаал курамдуу кондитердик тамактар бир бөлүгү катары колдонулушу мүмкүн. ичи айрым түрлөрүн пайдалануу көп ички тамактануу пайдаланылат дарылык таасирин тийгизиши мүмкүн.
тоңуп калган мөмө-крахмал менен Recipe Карл желе
заттар:
- тоъдурулган Алкожа жана / же башка мөмө - 400 г;
- Суу - 1,5 л;
- муздак кайнак суу - 0,5 л;
- крахмал (көбүнчө картошка) - 4-5-Art. идиш;
- кант - 2-5-ст. идиш же татып.
даярдоо
Жапырак жумушчу идиштин ичинде эритилгенде (пайдаланылат жана тоңуп калган жок болушу мүмкүн), электен аргасыз таза даки сууп же башка ыңгайлуу ыкма аркылуу ширесин сыгып. Карл Маркс торт суу л 0,5 чөйчөккө толтуруп, жууп, дагы бир жолу чыгып, сыгып, ширеси менен аралаштырып. натыйжасында аралашмасы крахмалды таркатат. мп качуу үчүн жакшы электен же cheesecloth аркылуу салышчу.
Суу (1,5 L) витамин (караганда көп эмес кызуу болду C жана ширеси аз өрт мүнөт Канттын менен казанды жок эмес, камтылган башка азыктар, 3. крахмал-Карл чечим куюп, тынчын кайнап алып жана 1 мүнөткө кайнатып ). Pudding сиз крахмал өлчөмүн көбөйтүү болсо, жылуу же муздак кызмат кылган, ал коюу болуп калат жана кашык менен жеш керек болот. суюк Kisel эле, мисалы, кукилер, сулу, кукилер, кызмат кылып, бадам, үй буудай кургак печений же жаңы печений үчүн. Cranberry желе - суук алдын алуу жана дарылоо үчүн сонун даба, ал эми кол тийбестик жалпы калыбына келтирүү. Жалпысынан алганда, ошол эле салышы төмөнкү сүтү коюу ширеси мармелад же бышкан болот жазышса .
Сулунун Jelly - рецепт
жаңы өнүмдөр менен убакыттын өтүшү көрүнгөн адамдар табигый нерсе жаңы кулинардык ыкмаларды жана технологияларды, түбү менен өзгөртүп жатабыз. Бул рецепт бир жолу классикалык дээрлик унутуп орус тилинен айырмаланып турат, байыркы мезгилдерден бери эле колдонулуп жатат.
заттар:
- сулу (unsteamed) - 2 чөйчөкчө;
- Honey - 2 косыныз. идиш;
- Суу - 8 стакан;
- туз - 2 Pinches.
даярдоо
Талкан кабырчыктар (же текшергенде патока, же талкан) менен куюп, ысык суу менен идишти толтурат. мп качуу үчүн жакшы Mix.
Loose маскировка түнү менен аралашмасын калтырышат. колдонулган бөлүкчөлөрүнүн болсо, жылмакай чейин Комбайн алып келип,
Же болбосо, бир кургак нан ун (2 чөйчөкчө) түнү же бир күн калган кошулбаган түз айранды же айранды, 3-5 чөйчөкчө куюп кычыратып болот. Чыйкан зарыл эмес, атүгүл андан да пайдалуу болмок.
килкилдек Сулунун сүт азыктарын албайт, чай, какао, жылуу ширесин, тамактанып жана сүт. Абдан дени сак мененки, ичеги-карын кыйынчылыктар менен сонун алдын алуу.