Мындай Жапырак, арбуз, Роуэн же чычырканак сыяктуу жапайы мөмө-Jam абрикос же алча сыяктуу тез-тез пайда болуп жаткан жок. Ошондуктан, бул мөмөлөрдүн варенье жыргап деликатес болуп эсептелет. Бул макалада биз Blueberries тартып тыгынына тууралуу сөз болот. сиз колдоно аласыз черники тыгынына үчүн бир нече жөнөкөй Recipes бар.
Blueberries тартып тыгынына үчүн классикалык рецепт
сиз төмөнкү азыктарды potretrebuyutsya черники жазышса даярдоо үчүн: 1 кг Черника, 1,5 кант кг, сууга 300 гр, лимон кислотасы 1/2 чай кашык.
черники жазышса тамак алдында, мөмө-жемиш жууп, сорттоо жана суу 3 мүнөт кайнап боёлгон керек. Шекер суу сироп алардан тамак жана cheesecloth аркылуу курчуткум, аралаштыруу керек. Андан кийин, муздап сироп бербестен, ал отко, жарага үчүн аларга арбуз, черники сироп толтуруу зарыл. жазышса дайыма көбүктөнгөн алып салуу, 30 мүнөт болушу керек кайнат. айынын акырына карата абал боюнча, лимон кислотасын кошуп. Hot джем даярдалган айнек идиштерин салып куюп, ошол замат жылдырып. тыгынына карата Jars анан салкын жерге коюп, салкын чейин буруш үчүн.
черники варенье "Багыты жолугушуу" Алдыбызда
Blueberry варенье "Багыты жолугушуусу" жана бат даярдалган. варенье муктаж даярдоо үчүн: 1: Blueberries тилекке жана кант 1,5 кг.
Жууп, мөмө жарым шекерди толтуруп жана мөмө ширесин коё 4-5 саатка кетип. Blueberry сок салсын үчүн, калган шекерди кошуп сироп даярдап. кайнак сироп арбуз куюп, бүт аралашма 5 мүнөт кайнатып эле. Ошол варенье банктардын жана түрмөк боюнча көбөйтүү керек кийин.
Blueberry варенье көп сыркоолочубуз алдын алуу үчүн кышында жылдырып.