Бүгүн биз өрүк Ликер кылыш үчүн, силерге чындыкты айтып коёюн. Бул суюк таза, жакшы даам жана абдан жагымдуу билген даамы бар.
өрүк рюмка Алдыбызда
заттар:
- арак - 1 L;
- өрүк - 990 г;
- кант - 490
даярдоо
Өрүктү кылдат сөөгүн алып, аларды ыргытып, жуулат. Биз, бир идишке жемишин өзгөртүп, мойнунан кучактап, тынчы кетип, бекем-орундуу капкагы үчүн арак менен толтур. күнөстүү жерде контейнерди кой жана бир ай бою, аны таштап кетишет. Бир жумада бир жолу көрүү кылдат чайкайт. Андан алкоголдук суюктук башка контейнер төгүлүп турат, жана элирип, күнөстүү жерде кант, козгоп, 2 жума бою таштап кошуу. натыйжасында таттуу ширеси дакиге аркылуу чыпкалап жана калган элирип, кысуу. Азыр арак менен аралаштырып, бир караңгы жерге бир жумадан бери суу жок. Дагы, чыпкалоо жана таза бөтөлкөдөн кирип арак менен натрийдин өрүк ликер.
арак менен өрүк рюмка Алдыбызда
заттар:
- арак - 745 мл;
- өрүк ядро үрөн - 115 г;
- Vanillin - 1 пакет;
- кант - '55
даярдоо
үйдө өрүк рюмка даярдоо үчүн, ядронун үлүштөр, биз таза идишке өзгөртүп жана арак 550 мл төгөм. Айыбымды тазарта олку-мазмуну, капкагын жаап, жарык жерге 25 күн чыгып. штаммы, кысып, ядро менен андан ары мунун дагы арак калган суммасын толтурат. Козгоп, 20 мүнөт, андан кийин дагы бир жакшы сыгуу үчүн бөлүп коюшу керек. Эки суюктук аралашуусу, нымдуу бросок Vanilla жана кант аркылуу тарады. контейнер солкулдап жылышын беймаалым өтө ысык эмес, жер-жылы 4 күн жок. өрүк жайлар бөтөлкө ары натрийдин тундурмалары жана салкын жерде, аларды сактоо.
арак менен рецепт үй өрүк ликер
заттар:
- арак - 490 мл;
- өрүк ширеси - 490 мл;
- Honey - 145 г;
- Суу - 205 мл;
- Зээрканасы - 20 г
даярдоо
Зээрканасы жалбырактары суу, капкагын жана капкак 5 саат талап кайнап куюп. Жылуу чөп мейиздин биз бир нече жолу чыпкалоо, өрүк ширесин, аракты жана коюп бал төк. көрүү козгоп, аны капкагы менен бекем мөөр жана жылуу караңгы жерде 2 жума алып жатышат. Биринчи 5 күндүн ичинде контейнер мезгил-мезгили менен солкулдап жатат. кебез менен даяр тундурмалары чыпкалоо жана даярдалган бир табакка колун салып суу куюп. салкын жана караңгы жерде 3 жылдан ашык эмес сактоо.