Биз, дүкөнгө барып ондогон жарык топтомдорун көбүрөөк жакты бир тандап, андан кийин үйгө келип, тамак. Токто! Бул гастрит менен ооруган бир бүтүрүүчүлөрдү үчүн чечим болуп саналат. Delicious үй ravioli - чыныгы үй кожойкелери үчүн урмат-маселе. Ал эми, мага ишенбей, үйдө Манты - эмес, абдан оор бир Нуртас жана ыраазы адам үй толук сыйлык чайнап аракет үчүн. Баса, ravioli моделдөө үчүн бүт үй-бүлөсү менен тартууга, ошондой эле, бирок бир гана мүмкүн болгон эмес. Бул телеканалдын күйөөсүн түшүү үчүн сонун мүмкүнчүлүк болот, бир уулу - электрондук, бир кызы - уюлдук аппараттан.
ravioli кандай тамак?
колго ravioli үчүн көп үй-бүлөлөр бар, өз ыкма менен, жолдор көп. Бул - салттуу.
заттар:
ыргытуу үчүн:
- Уйдун эти - 300 г;
- Чочконун эти - 300 г;
- пияз - 2 даана;.
- туз жана жыпар жыттуу заттарды татып.
камыр үчүн:
- ун - 2 косыныз.
- Жумуртка - 1 даана.
- суу 1/2 а.;
- бир чымчым тузду.
даярдоо
жылмакай жумуртка, туз жана суу чейин Beat (муз болушу керек - бул маанилүү эмес!). Бөлүктөрү эленген ун, мындан ары колубуз менен биригет чейин, андан кийин чейин камыр жууруп толукталсын. камыр жылмакай жана ийкемдүү болушу керек. жарым сааттан полиэтилен жана шроттор белок менен ороп, жакшы жабышып калат.
Эт жана пияз лыкка тамашасы. пияз бетке 2 маал ичиъиз. Туз, калемпир. этти juiciness үчүн 300г жалпы капуста күчөтүү болот. Коркпо, ал даамын бузат эмес. да толтуруп, муздатып алуу керек.
топко Жука камыры кесип, урнага салып zaleplivaem жакшылап аралаштырып. туздалган сууга 8-10 мүнөт кайнатып. Сүйүктүү чөп өткөргөндо менен казанга даамын кошуу үчүн.
Кантип Сибирский ниетин коюп тамак?
- гана эт, жашылча менен Сибирдин колго ravioli даярдалган, жана эч кандай кошулмалар жол берилбейт (пияз тышкары, албетте);
- бир Сибирский менен колго ravioli даярдоо үчүн сөзсүз түрдө бирдей катышта эт 3 түрү талап кылынат. Адатта, чочконун эти, уй жана кой алып. Этинен жана багыш тосуп, жана эт тартат - бул экзотикалык болуп саналат;
- тамак алдында Сибирский Манты дайыма токтоп турат. Ошентип, алар juicier алса болот;
- Жер Уй жылы juiciness да, майдаланган муз менен толукталсын;
- Салт боюнча, ачыткысыз Сибирский Pelmeni (solitsya эмес) үчүн камыр;
- Siberians өзгөчө жол менен колго ravioli түзөт. , Чийки жумуртка менен жогорку кийимге Камырды жайып, чөйрөлөрдү жана калыпташына жол кесип. Жумуртка таяк менен бирге жакшы жагы Манты эт ширеси, ал качып жок болот чейин тамак кийин.
Кантип ravioli жалкоо тамак?
Эгер убакыт жок болсо, бирок, менин үй-бүлөм жарым тамак үчүн келген жок, бош жана бир аз жалкоо үчүн мүмкүнчүлүк бар.
Жалкоо өткөргөндо үчүн жөнөкөй үчүн эле азыктарды алуу керек - биринчи ыкма жазылган. Манты сол тик аракет кылып, баскынчылык чыгып тоголонуп Камырды.
Эми сиз дайыма ravioli же Батыш сыяктуу тамак болот. Ал эми жашылча менен Тандырга, бышырып алабыз. Бул passiruem пияз жана сабиз үчүн, бышыруу табактагы үчүнчү төшөгү болуп калды +, андан кийин, жалкоо Манты, жана жогорку боюнча - калган жашылча. суу каймак кашык менен эрип, 2/3 толтурат. кабыгын жаап, дагы бир сааттай Ликашенконун бышыр. Азыр болсо, сиз, кабыгын жана күрөң коюп алып сала аласыз. Bon болсун!