Манты суу аларга мейиздин менен жөн эле даярдалган, жана коюп алышат жана куурулган болот. акыркы көбүрөөк төшөлгөн, назик. Биз кандай кеме менен коюп тамак сага айтам, алар жумшак жана даамдуу кетишти.
эки казандын быштак менен Манты
заттар:
камыр үчүн:
- ун - 0,5 кг;
- камкаймак - 300 мл;
- Жумуртка - 1 даана.
- Туз - бир чымчым;
- сода -. 1 жок көчкү аш кашык.
толтуруу үчүн:
- быштак - 400 г;
- жумуртканын сарысы - 1 даана.
- Sugar - 5 саат кашыктарды ;.
- Vanilla кант - 1 пакет.
даярдоо
кеседе сода менен ун калбырдан, жумуртканын машине менен аракет кылып, ортосунда бир аз Сизде кылып, айранды куюп, туз кошуп. камыр жууруп, ал жетиштүү жардан болушу керек, бирок ошол эле учурда ийкемдүү. Азыр биз толтуруунун даярдоого киришет. кант кошулган быштак, Vanilla шекерди жана жумуртканын сарысын кошуп. Эгер Оргулу толтуруу үчүн керек болсо, бир Комбайн же аралаштыргычка колдонуп, сен нандуу быштак, анда жөн эле кашык аралаш массасын жакшы болсо. бир floured үстөлгө 3-4 мм катмары кабыктары Камырды жайып, тоголонуп. Керектүү диаметри Glass салуунун жана zaschipyvaem этегинен белгилейт, алардын ичинде, чөйрөлөрдү кылып жатышат. палитра линиясынын коюшту алынган Манты, тамак жасоо майы менен алдын-ала тайгалак болуп, алар тосмолор менен биригет да мүмкүн. Сиз электр болсо, кеме күйгүзүү, биз таймер Жасалуу убактысы 20 мүнөт ашкерелейт. каалаган болсо, кооздолгон жемиштерди даяр Манты сүзмө менен дасторконго кызмат кылган.
эки казандын ошол эле ыкма менен картошка же дагы башка толтуруу менен коюп тамак болот.
Кеме менен жалкоо коюп кандай тамак?
Эгер жөн эле, сен үчүн да бир кеме менен кадимки Манты рецепт жалкоо өткөргөндо менен убара убакыт жок. аты карабастан, алар бир даамы бар.
заттар:
- быштак - 300 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- ун - 3 косыныз. идиш;
- кант - 2 косыныз. идиш;
- май - 50 г
даярдоо
быштак, жумуртка, шекер кошуп, камыр жууруп. Анан унду кошуп, дагы бир жолу жакшылап аралаштырып. Камыры ат бычак түзүү жана бирдей бөлүктөргө аны экиге бөл +. 15 мүнөт үчүн кеме менен жалкоо коюп даярдоо.
Кандай кеме менен тоъдурулган ниетин коюп тамак?
Албетте Homemade Манты, даамдуу тоъдурулган сатып алган. Бирок, эгер кээде убакыттын жоктугу же дагы башка себептерден улам сиз даяр тамак сатып алып, эки казандын аларды тамак. ошол эле учурда, алардын эритишет Эгерде бүт камыр сунуш кылынбайт тармак боюнча кала берет. көмөч тоъдурулган коюп толтурулган жана адаттагыдай эле, кеме кайрылышат, бирок тамак убактысы көбөйөт жана 25 мүнөт болот.