Биз билгендей, нан, бүт нерсенин жетекчиси, ал жок, ал ар кандай тамак элестетүү кыйын. Азыр кадимки кара жана ак тышкары, сен аны бир эстен кеткис даамы берген ар кандай Toppings, нан көп түрлөрүн таба аласыз. нан үчүн жалпы кошумчаларынын бири буюмдун даамы ачуу жана таза сүйгөн кылат жаа болуп саналат.
Көптөгөн эже-нан ойлонуп жасаш үчүн артыкчылык жана даамдуу пияз нан нан машинанын алынган экенин белгилей кетким келет. Ошондуктан, ашканада бул алмаштырылгыс жардамчы да, анан сен жыпар hlebushek үйүнө бышырып ээ болгубуз келсе, биз сага нан ээсинде пияз нан үчүн кээ бир Recipes сунуш.
нан жасаган нан жана пияз
заттар:
- суу - 1 + 1/3 косыныз.
- өсүмдүк майы - 4-5-Art. идиш;
- ун - 4 косыныз.
- . Ачыткы - 1 + 1/2 аш кашык;
- Туз - 2 аш кашык ;.
- кант - 3 косыныз. идиш;
- пияз - 1 даана.
даярдоо
пияздын кабыгынан, чыйратылган жарып, аны кууруу. breadmakers идишке суу кошуп, анан өсүмдүк майы, туз, кант жиберет. ун калбырдан, андагы куй да, нан чыгаруучу, аягында ачыткы кошуп. Программа тандоо "Башкы" кабык түрүн жана күйгүзүү.
биринчи чыккыча, кийин капкагын ачып, май менен куурулган пияз, камыр менен толукталсын. алар бирдей бөлүштүрүлгөн деп, колу менен камыры бир нече жолу аралаштырып. капкагын жаап, программанын аягында күтүшөт. Орточо алганда, даярдоо 3 саат талап кылынат. Сиздин пияз нан даяр болгондо, аны алып салуу бир аз Портер жана даамын берет.
нан жасаган Пияздын нан Panasonic
заттар:
- Буудай уну - 370 г;
- Жатка уну - 130 г;
- . Кургак ачыткы - 1 аш кашык;
- Суу - 270 мл;
- Туз - 1,5 аш кашык ;.
- өсүмдүк майы - 1,5 а. идиш;
- жашыл пияз - нур.
даярдоо
Алдын-ала текшергенде ун менен Breadmaker ачыткы, төгөм, анан туз, суу жана зайтун майын кошуп. капкагын жаап, 5 саатка арналган тамак программасын орнотуу - бул "нормалдуу", же "French" бир режими болушу мүмкүн, ошондо силерге берилет келет кабыктын түрүн тандап.
Эгер кант кошуп жок болсо, нан кабыгы абдан жеңил болот деп бурабыз, ал эми силер болсо аны кара кылып келсе, рецепт 1 TBSP кошуу. кант идиш. Жүгөрү нан гана эмес, нан жакшы сары түстү берет, бирок ошол эле учурда, анын сактоо мөөнөтүн көбөйтөт.
партиясы баштаган кийин, программа, аппараттын күйгүзгөндөн кийин 1,5 сааттан кийин бара жатат нан машинаны карап, камырдан убакыт пайда болсо, майда жашыл пияз кыйылган менен кыл. нан + күтө тур, анан пияз hlebushek алууга аракет кылып жатышат.
нан жасаган Италиянын нан
заттар:
- ун - 2,5 V;.
- . Кургак ачыткы - 1 аш кашык;
- кант - 1 косыныз. идиш;
- Туз - 1,5 аш кашык ;.
- Суу - 220 мл;
- зайтун майы - 2-3 косыныз. идиш;
- пияз - 2 даана;.
- зейтун - 50 г;
- кургатылган Oregano - 2 аш кашык ..
даярдоо
Пияз, таза, кулатабыз, бирок, өтө кылдат,
пияз, зайтун жана Oregano кошпогондо, нан үчүн бардык курамы, анын иш эрежелеринде аныкталган тартипте нан машина коюп. "Test" режимин жана ал качан программасы, анын ичинде, жок болот "Башкы" танда. анын ишке киргизгенге чейин, ал куурулган турган зайтун майы менен пияз нан машинаны кошуп, зайтун жана Oregano. бир нече саатка кийин нанды алгандан кийин, аны алып, бир аз туруп, андан кийин гана кесип, үй бышырган сонун даамга ээ.