Коюлтулган сүт - көптөр жакшы көргөн назиктиги, тааныш бала кезинен бизге. Анын жеңил үйдөн ойлонуп даярдоо жана аны сатып алууга караганда бир кыйла дени сак жана даамдуу ала аласыз. Сен үчүн кара жана жакындарыбыз бул кереметтүү мамиле эркелетүү.
Кандай үйдө коюлтулган сүттү дагы жасоону?
заттар:
- сүт 3,2% - 980 мл;
- кант - 190 г;
- Бишкекте болчумун.
даярдоо
кант менен Комбайн сүттү бажыканадан, сырдалат казанга аралашмасын куюп, алсыз отко салсын. Кайноо жана дайыма чачкан алып, сүт көлөмү кыскартуу түп 2/3 чейин бышыр. Натыйжада, массалык жеңил түсү жана каймак аз коюланып болот. акыркы мүнөттө даярдыктар Vanilla кант, ыргытып жибер. Даяр коюлтулган сүт thickish алган, жана бир аз чаак, бирок ал туура муздайт керек.
Кандай үйдө коюлтулган сүттү дагы жасоону?
заттар:
- сүт - 255 мл;
- кургак сүт - 355 г;
- кант - 355 г;
- Vanilla кант.
даярдоо
Сүт бир аз, микротолкундар менен жылынып турган. Андан кийин, кургак сүт кошуп ингредиенттердин толугу менен таркатуу чейин кант жана Vanilla микс бажыканадан кошуу. натыйжасында аралашма коюу чейин бир саат үчүн буу мончо жана жарага жылытылып келген. Анан даяр коюлтулган сүттү алып, айнек идишке салып куюп, муздатып берди.
үй коюлтулган сүт кантип түзүү керек?
заттар:
- сүт - 985 мл;
- кант - 555 г;
- Суу - 115 мл.
даярдоо
Бир терең идишти алып, бир кант ачылуучу суу менен толтуруп, Ликашенконун бир нече убакытка бышыр. Андан кийин биз сүт киргизүү, козгоп, жарага алып. Tomim кээде козгогон, 2 саат сүт көрүүдөбүз, андан кийин кылдаттык менен жылуулук алып жана ак ниеттик менен жол берген.
Кандай гана сүт үйүнөн коюлтулган сүттү дагы жасоону?
заттар:
- кант, майда порошок - 515 г;
- Түзүмү - 385 мл;
- сары май - 45ке
даярдоо
жогорку идиштеги агын сүт куюп, май менен бурамасын кошуу ыргытып майдаланган кант . кичинекей оттун үстүнө идиштерди +, эми жандана, жарага мазмунун алып. салмагы орто жылуулук 10 мүнөт кайнатып. Андан кийин муздак бир идишке коюлтулган сүт куюп, муздаткычка бир түнү бою таштап.
multivarka менен коюлтулган сүттү дагы кантип түзүү керек?
заттар:
- сүт - 1 косыныз.
- кургак бүт сүт - 205 г;
- кант - 205 г
даярдоо
абдан идиштин ичинде кант жана куюп сүт. , Жакшылап аралаштырып, муздак сүт куюп, жылмакай чейин бажыканадан бажыканадан. Анан идиштин Multivarki-жылы массалык куюп, "Шорпо" жана кээде күчөтүп, бир Simmer ачык капкагы менен тамак кирет. ар дайым кийлигишип, "Кондитер" коюлтулган сүттү дагы алмашып, дагы 20 мүнөт тамак Кийинки. Андан кийин, Блендер контейнер бир назик куюп, кылдаттык менен жумшак Текстура чейин бажыканадан. Үй pialki боюнча коюлтулган сүт куюп, чай кызмат.
кадимки бышырылган коюлтулган сүттү дагы кантип буруш үчүн?
заттар:
- коюлтулган сүт - 355 мл.
даярдоо
Биз кичинекей казанды салып коюлтулган сүт куюп, жогорку шыгы менен койду. Биз суу менен жарым, аны толтуруу, төмөн жаап, 2-3 саат бою камырды мешке долбоорго киргизилген. Мезгил-мезгили менен суу жок боло берген эмес, назик жана аны текшерүү үчүн зарыл болгон толтурат.
Кандай үйдө коюлтулган сүттү дагы жасоону?
заттар:
- жаңы сүт - 990 мл;
- кант - 465 г;
- суу - 55 мл;
- какао - 10 г
даярдоо
Казан-жылы кант куюп, аны суу менен толтурат. дайыма козгогон отко идиш жана жөнөтүү, бардык кристаллдары таркатат. кайнап кийин ичке агымында бир нече мүнөттөн жана ширеси үчүн кайнатып сүт кирет. Кук жоон коюлтулган сүт чейин мезгил-мезгили менен баа жеткис. 15 мүнөттөн кийин, кылдат текшергенде какао куюп, жылмакай назиктикти чейин жууруп. Биз аны 1 мүнөткө дагы жара берет жана ак ниеттик менен жол берген.