Тажрыйбалуу жана үнөмдүү үй кожойкеси, кыш үчүн алма ширесин билем - бир көздүн пайда жыйноого. Garden жемиш эле кодрантка мёмё-жемиш жана жыпар жыттуу кошумчаларынын ар түрдүү сортторун бириктирип, бир нече айырмачылыктары менен толукталышы мүмкүн өтө пайдалуу жана жыпар жыттуу суюк жыты касиеттери айланышы үчүн сатып алган.
Кантип кышка алма ширесин даярдоо керек?
кышка алма ширеси - бир гана даамдуу, пайдалуу, бирок ошол эле учурда абдан оор бош эмес, жок. pgotovleniya технологиясы жөнөкөй: алма, бир сок аркылуу өтүп, бир суюктук чыпкасыз, эгерде зарыл болсо, кызуу плитага коюлган жана андан кийин тукумсуз идиштерин салып жылдырып жана салкын чейин оролуп, шекер, деп кошумчалады ал. Атүгүл кышка алма ширесин даярдоо техникалык кыйын, сен даамдуу жана сапаттуу ичимдиктерин алууга жардам берүү үчүн бир нече жөнөкөй ыкмалары эмес, эске алуу менен.
- Шире эч кандай зыян гана бышып жыпар жемиш тандашы керек.
- Кыш үчүн Apple сок жемиштердин шекер жана кислотасы жетиштүү сандык катышы менен көп -Кел алышат. Ошондуктан биз алма бир же бир нече түрү тандай аласыз.
- шире үчүн мыкты сорттору "Antonovka", "анис", "Titovka" жана "перри" болуп саналат.
бир сок аркылуу кыш үчүн Apple ширеси - рецепт
эзүүчү кышына алманын ширесин витамин даярдык толук көлөмдө сактап калуу жана жөнөкөйлүгү баалайбыз. , Түзмөк аркылуу жемиш сагынам, аны алуу үчүн жарага ширесин алып, тукумсуз кумуралар менен ташты. даамын жакшыртуу үчүн - кант кошуп, жана аларды сиз каалаган ордунан кетүүгө ичип - лимондун ширесин төк.
заттар:
- Apples - 10 кг;
- Кумшекер - 350 г;
- лимон ширеси - 80 мл.
даярдоо
- Алма, этин жиликтеп бөлсүн, жууп жемиш менен курсагын тойгузганына алып, сок аркылуу өтөт.
- алынган ширесинен кант, лимон ширесин жана орто ысык жерге менен көбүктөнгөн жана мезгилди жок.
- суусундук стерилденген бир кумуранын куят кайнап кийин муздак чейин таштап, ордунан туруп, ороп жылдырып.
кышкы sokovarke-жылы Apple ширеси - рецепт
сооронуч жана эс баалайбыз үй кожойкелери, сен даярдоо керек аркылуу алма ширесин sokovarku кыш. Бул ыкма мешке такай катышуусун талап кылбайт, аны чоң-жемиштердин санын (бардык азык Аларды аткаргандар) жана ошол замат бере пайда ичимдиктерин тоголотуп иштетүүгө мүмкүнчүлүк берет.
заттар:
- Apples - 4 кг;
- Кумшекер - 300 г;
- суу - 2L.
даярдоо
- чөйчөктү түбүнө учурда, суу куюп, отко салат.
- жогорку контейнер алма сындырым нан коюп, кант менен чачат.
- суу жарага келгенде бир жолу, sokovarku жана мукабасында жемиштерди табак коюлган.
- sokovarki брюки стерилденген кумуралар 50 мүнөттөн кийин эле жылдырып берет сок жыйноочу, багыт берүү.
кышка нан торчосу аркылуу Apple ширеси
Көптөгөн эже-кайра иштетүү үчүн башка заманбап аппараттардын артык ширеге менен күрөшүүгө акыркы кадимки эт жылмалагыч, алмаштыруу, бир сок эле кышка алма ширесин даярдап. керек болот бир гана нерсе - суюк салдым, жол бербей турган сапаттуу ширелүү, жыпар жыттуу чийки зат жана дат баспас болоттон жасалган мурун.
заттар:
- Apples - 5 кг;
- кант - 250 г
даярдоо
- уруктар, жанчып жана эт торчосу аркылуу жылып таза алма.
- ширесинде зыгыр кездеме менен жер басып, шекер кошуп.
- суу кайнатып, аны стерилденген идишке куюлган болот.
- капкактарды менен контейнерди жаап, кыш 20 мүнөт үчүн алма ширесин арылтуу.
кышка Pumpkin жана алма ширеси
Pumpkin жана алма ширесин кышында Жыгачтан менен - абдан издеп-кийин даана бири. жөнөкөй гана жообу бар: ашкабак була жана каротин бай жана алма иммундук системаны бекемдеп, күч-кубат берет, куюлуучу табигый дарылык дары кылат пайдалуу куралдар, пектин, темир, болот.
заттар:
- ашкабак массасы - 1 кг;
- Apples - 1 кг;
- Кумшекер - 450 г;
- Лимон кислотасы - 5 г
даярдоо
- Pumpkin орто өлчөмдөгү жиликтеп бөлсүн жана 15 мүнөт кайнатып.
- массасын жана шорпо аарчып, шекер жана лимон кислотасын кошуп.
- Apples жакшы н жөнүндө аарчуучу жана cheesecloth аркылуу ширесин сыгып.
- ашкабак pyurirovannoy менен ширесин аралаштырып.
- 90 градуска чейин ичип, 5 мүнөттүн ичинде ысыктан сактаган жылуу тукумсуз идиштерин салып куюп, тоголоктоп.
Кыш үчүн Apple-сабиз - бир рецепт
Кыш үчүн Apple-сабиз ширеси жана жашылча-жемиштердин ийгиликтүү айкаштарын катар уланта берет. сабиз тыгыздыгын жана табитин көрүнүшүн ээ ичип, бирок сонун даамы жана жыты менен байытылган алма менен. Мындан тышкары, бул багыттар боюнча жогорку каротин мазмуну суук аба ырайынан улам өзгөчө пайдалуу орган жөнүндө immunostimulating таасир берет.
заттар:
- сабиз - 2 кг;
- Apples - 6 кг;
- кант - 500 г
даярдоо
- Сабиз жана алма бир сок аркылуу басып.
- cheesecloth аркылуу ширесин, бүлүк кант кошуу менен кант кристаллдары таркатуу ичкилик жылытуу.
- алма чейин Roll кышка сабиз ширесин тукумсуз кумуралар жана басуу менен.
кышында Жыгачтан менен Apple ширеси
кышка алма жана чиригени менен Сок сүйүүчүлөрү raznobraziem дени ичимдиктер меню толуктоо тан калтырат. массасы жакшы, ичеги-карын ооруларына иш суюк бай, аш болумдуу, тамак-аштын, балдар тамак-аш жана азык үчүн толук ылайыктуу кылып Пектин жана кагаздай, бай.
заттар:
- Apples - 1,5 кг;
- Суу - 500 мл;
- кант - 80 г
даярдоо
- алмадан шире кысып.
- Металл сыныктары жара алынган жана аарчыйт.
- Шорпо ширесинин жана шекер менен байланыш түзүү абдан маанилүү.
- 90 градуска чейин бир табак менен жылуу. банктарда түздөн-түз арылтуу жана күйдүрөт жумула тоголонуп, стандарттык схема даяр суюк сакта.
кышка шекер кошпой Apple ширеси
натуралдуу ичимдиктерди сүйүүчүлөрү даярдоо сунуш кылынат алма үй ширесин шекер кошпой Кышка. Ал саат сайын бир жаңы даам алуу татымал же башка ширелер менен аралашып, колдонулушу мүмкүн, анткени витамин мазмуну жана минималдуу калория, ошондой эле мындай пайдасы сактап, сактап гана эмес.
заттар:
- Apples - 5,5 кг.
даярдоо
- бир шире менен жемиш шире кысып.
- орто жылуулук үстүнөн ширесин жайгаштыруу жана апогейине жетип барышат, бирок плита булакка ичимдиктин айынан кайнатып, ошол замат алып сала албайбыз.
- стерилденген идишке кышка алманын жаңы ширесин куюп, тоголоктоп.
кышка Алма жана алмурут ширеси
Кышында үйдө алма ширесин ар тараптуу, сиз алмурут колдоно аласыз. Pear сок кислотасы өз тез начарлап төмөн, ал эми кемчиликсиз, алманын даамын сапатын ичимдик байытуу табигый глюкоза жана полен үчүн cloying таттуу эмес, айтылат. акыркы табигый касиеттери кошо шекер кошпой суу даярдоого мүмкүндүк берет.
заттар:
- Apples - 4 кг;
- алмурут - 2 кг.
даярдоо
- бир сок аркылуу жемиш басып таш жана керн.
- сок былжыр алып салуу жана 95 градуска чейин жылыйт. Керектүү температурасын келгенде дароо эле жылуулук алып
- , Алма ширеси тукумсуз кумуралары кышында даамдуу куюп чейин жылдырып жана салкын чейин ороп.
Кыш үчүн Apple жана жүзүм ширеси
абдан пайдалуу жардам жыйноочу жүзүм менен кышка алма ширесинен үчүн салышы күйгүзүү. Бул топуктуу булагы, ичимдик пайдалуулугуна карата шектенүүлөрдү жаратпаган клеткаларды, жашаруу, бекемдөө үчүн жардам болот. Себайот даам жараша аны колдонуу үчүн милдеттүү болуп бышып калды алма жана жүзүм, табигый кант бар.
заттар:
- Apples - 3 кг;
- Жүзүм - 2,5 кг.
даярдоо
- Жүзүм жана алма сок аркылуу өтөт.
- табличканын менен ширесин коюп көбүктөнгөн суу алып, 5 мүнөт кайнатып.
- Hot, уруксуздукка идиштерин алып, ширесин куюп, түрмөк күйдүрөт камтыйт.