Л - кайсы жерде тамак-аш жана эмне үчүн?

кирип, ар кандай туристтик Liege , бул жерде тамак-аш жана эмне үчүн ойлонуп - бир таасир алуу үчүн жергиликтүү өз алдынча тамак . Gourmet obraduem: Шаар тургундары өздөрү абдан жегенди жакшы, ошондуктан салыштырмалуу кичинекей шаар ресторан бар, ширенке кутучалары, кофе дүкөндөрдү, торт, пирожный дүкөндөрдү, нан азыктары жана башка тамак-аш ишканалары, сиз гана курсактарын тойгуза алышпайт, ал эми дагы бир эстен кеткис даамы тажрыйба алуу үчүн. шаардын бай кулинардык адаттар, каада-салттар, бул жерде ар бир жылкы туристтердин көп сандаган кызыктырат. Л, сыр, сыра жана шоколад бүт дүйнөдө белгилүү.

Бул сөзсүз түрдө Бриджтаун үчүн аракет кылышыбыз керек?

Сен жөн гана шаарды аралап өтүп жаткан болсо да, ошол эле учурда тамак үчүн эмес, дүйнөгө белгилүү Liège Waffles дагы аракет кылуубуз керек. -Жылы Белгияда эки "улуттук сорт" Waffles бар: Brussels жана Кант, көптөгөн адис акыркы аны көрүшөт. Бул рецепт канттын камыр мыкаачылык менен кошуп, Кант Йоркском жеке АШПОЗЧУГА ойлоп деп айтылып жүрөт. Брюсселде Алар бир гана таттуу даамын эмес, бирок ошондой эле көбүрөөк жумуру келбет. Алар шоколадга чачыратты ысык жана ostyvshimi, мөмө-жемиш, мөмө, балмуздак, жеп, камчы, кара өрүк менен кооздоп. жакшы шаар бир нан Minoyers көчөдө токочтон болуп эсептелинет шаарынын борборунда (кийинки Place де Marche) жана көчө Pyuts-ан-ширесинен (көчөлөрдүн бурчтарында Surleau боюнча) боюнча.

таттуу толтурган "lakmans" ар түрдүү менен таанымал кургак Waffles эмес, алар өздөрү гана жайкы жана күзгү жарманкелерде учурунда аракет болот. Жалпысынан кондитердик башка жергиликтүү тамактарды арасында өзгөчө орунду ээлейт. Айрыкча популярдуу "букет", - куймак жана FRITTERS ортосунда кайчылаш. Алар, кургатылганын да кошуп, кумшекер же шекер менен да чачат.

Ал эми Л ашкана чектелген эмес, салттуу десерттер. тамак-Локерен даамын - картошка жана буурчак менен, "Boule чыгы-Lapin", - Л ширеси, уксус, кара өрүк жана пияз турат чыгы менен котлеты, "ле matufe" - эт жана ун менен жумуртка кетти.

Liege мыкты ресторандар

Көпчүлүк ресторандар Л белгиялык кулинарияда адистешет. салттуу тамак-аштар менен бирге сен даамын жана сейрек ыракат алышат, бул мекемелердин мыкты Les Roches Grises деп атоого болот, арасында Le Sélys, адистешкен гана белгиялык кызмат кылган эмес, тескерисинче, French ашканасы, Ла Maison Бурмаа, эт тамактары сүйгөндөрдүн тандап, Ла Roussette де Savoie, L'olivin. алардын азык-түлүк кандай даамдуу тамак-ар тараптуу чечим кабыл алса, салтсыз айкалыштырып салттуу аралашмага уникалдуу гастрономиялык мисалдардан пайда ресторан L'Okapi африкалык ашканасынын барат.

мыкты L'Порту деп аталган кымбат ресторандар тартып Café Lequet, French бар Amour, маракасы менен Саламинин ырастоосунда, ошондой эле La Cigalière жана C Эгерде уйдун!

Сен талап-жок, тамак-аш сатып ала турган жерлер

Liege чынжырчанын McDonald жана тез ресторандар бар, бирок азык-түлүк Дукат гана бар эмес, сатып алууга болот. Бул мекемеде абдан белгилүү шаар бургер Mitraile анын өлчөмү менен таасирлентет Chez Perron болуп саналат. Даамдуу жана кымбат сосиски Snack Boulevard сунуш кылат. Sandwiches сатып Пойнт Chaud, Pizza бир бөлүгү болушу мүмкүн - Макароны ди жыр менен. таттуу бардык түрлөрү азыктарын сатып алууга болот.