Шаан-деликатес узун баян менен баатыр болуп калды, бирок, бир топ убакыттан бери чечилбей аялдар турмушуна салышы жүзүнө ашыруу үчүн жана себептер түшүнүктүү болот. айкалышуусунун абдан кызыктай көрүнүшү мүмкүн экендигине карабастан, иш жүзүндө, бул биринчи жолу көргөндө туура келбеген, нейтралдуу даамы бар майын, ингредиенттердин ар ылайык экени көрүнүп турат. Шоколад - эгерде алардын бири.
Шоколад менен Fat - рецепт
Кел жаңы бекон мүмкүн болушунча жука кесип жана малып үчүн, абдан жөнөкөй жана айкын дайындоо баштайлы эрип шоколад . шоколад катмарынын улутутун кийин даамын өтүүгө болот.
ингредиенттердин тизмеси эки кызматтарга чектелген:-ашы жана шоколад, өзү шоколад кара болушу керек, жок дегенде 70% бир какао мазмуну менен. шоколад, туз, калемпир, сабиздин жана башка жыпар жыттуу бир чымчым болот толуктап турат.
шоколад бекиткичин сындырам жана сууга же микротолкундар түшөт. Fresh бекон мүмкүн болушунча ичке бүдүрчөлөр бөлсүн. эриген шоколад эт бир үзүм, канга малып, бир тармактан бетине түкүрүшөт, Барбекю чыгып жатты. Шоколаддын толук улутутун күтүп, тоңдургуч-жылы "туулган" жөнөтүү.
Шоколад менен Балык
Бул ыкма, сиз бир кооз алат Балык кийин күкүрт жана шоколад менен жаап, куурулган, өзгөчө brisket. таттуу тамактануудан жана туздалган сыртына чыкса, ички аралаган.
заттар:
- ышталган чочконун ичи - 130 г;
- Шоколад - 180 г
даярдоо
Бэкон Броунинг чейин кургак жана жакшы кызуу көмөч жука жайып жана кастарлоо таштады. Даяр, уккулуктуу жана Кытырак бекон кагаз сүлгү коюп, ашыкча май аягына чейин чыгып. түшүрсөк эриген шоколад жана жерге Кытырак эт менен жантайган түлөйт. Даяр салкын мамиле улутутун кийин шоколад кызмат.
Кенди бекон
Эгер толугу менен башкаларды туура келсе, шоколаддын майын адаттагыдай түрүнөн алыс момпосуй бер. бөгүп пастасын жана бөлүнүп жаңы же туздуу бекон бажыканадан Комбайн Бул жөнөкөй кагаздын үчүн. даяр макарон, үзүндүлөр топторду салып түрүп болот, жана кашаалар түрүндө коюп болот. Андан кийин, майлуу толук улутутун чейин тоңдургуч жайгаштырылган. буюм паста Grill жайылтылат жана шоколад чөктү куюп. шоколад басып алат замат - Кенди даяр.
Таттуу "шоколад Fat"
түп назиктикти салышы ар үчүн, бир гана шоколад түрү колдонулган эмес, өзгөртүүгө болот, бирок майы өзү таза, эт бир катмар менен туздалат, же балык, - бирдей даамдуу болот. Мындан тышкары, текстура түрдүүлүк үчүн, биз, семиз уйларды жаъгактан кошуу чечимин кабыл алды, бирок, бул кадам милдеттүү болуп саналат.
заттар:
- кара шоколад - 145 г;
- туздуу май - 45 г;
- май - 35 г;
- жер кардамон, Алекс, таттуу калемпир - бир чымчым;
- бала асыроого берилген - '15
даярдоо
тоңдургуч боюнча аркан жана жерге, туздалган жаъгактар ролл салмагы менен майын кыйгыла. май толугу менен муздатуу кийин, сууга ашуун май жана кара шоколад менен идиш коюп, ал эрип күтүшөт. эрип Шоколаддын Part тоъдурулган майы менен көктүн жана чокусуна төк. үстүндө калган шоколаддын жайып, тоңдургуч бир мамиле таштап. шоколад муздаган кийин, үлүштөр тилкесине кесип жана үлгүсүн жок.