катуу орозо кармап же диета карманып адамдар, анын кылганын сындырып жеп ырахат тана албайбыз. Бул үчүн атайын тамак ылайык даярдалган арык ачытма камыр колдонушат. Ал даамдуу нан, булочка же жердеп жасаш үчүн колдонсо болот.
арык ачыткы камыр кандай тамак?
Им, арык ачыткы болушчу салышы үйрөнүү үчүн жолго чыккан төмөнкүдөй бир нече жөнөкөй эрежелер, эстеши керек:
- Бул өтө тез чыгат, ошондуктан ал көп кароосуз калышы үчүн мүмкүн эмес;
- камыр тезирээк бышырылган болуп, мешке убакыт коюуга каймак май, жумуртка жана сүт боюнча кадимки сыноо үчүн кем керек;
- даяр кулинардык асыл тез арада күчүн жоготту. андай эмес, баары тамак-аш жеген Эгер ошондой болсо, алар ошо жайгаштырылган болушу керек, ал мушек болбошу керек.
Кесек ачыткы камыры монастырь
Классикалык жол менен, сиз улуу арык камыр даярдай турган колдонуп - Monastic бир түрү болуп саналат. ыкма боюнча, бул абдан даамдуу тартса, жумуртка жоктугу анын сапатын таасир бербейт. күрүч жана шпинат, картошка жашыл пияз, капуста, таттуулар жана алар кошулган азыктар менен, алма жана жаъгактарды, козу карын жана өсүмдүк табактын ар түрдүү: Сиз ар толтуруунун колдоно алабыз.
заттар:
- ун - 1 кг;
- кум - 3 косыныз. л.
- күн карама майы - 3 косыныз. л.
- суу - 2 чөйчөкчө;
- ачыткы - 1 аш кашык ..
даярдоо
- идиштин ичинде кургак ачыткы коюп, жылуу суу менен, аларды таркатуу.
- Калган ингредиенттерди кошуу.
- арык жууруп бышырган камыр.
Кесек Choux кондитер
параметр нан тамак гана эмес, жардам берет, ошондой эле ravioli же коюп - арык ачытма камыр айланды. өзү дагы juiciness турат, андыктан, кайнак суу менен түзүлөт. камыр тыгызыраак түзүлүш чыгат жана жумшак болот. тамак-аш аз колдонуу менен, сиз чыныгы кулинардык чыгармаларын түзүүгө мүмкүндүк берет компоненттерди ала аласыз.
заттар:
- ун - 2 чөйчөкчө;
- Суу - 1 стакан;
- өсүмдүк майы - 1,5 а. л.
- ачыткы - 1 аш кашык ..
даярдоо
- , Ун жана тузду аралаштырып, бир тешикче жасап, зайтун майын куюп, андан кийин - ысык суу менен мел. тез баарын аралаштыруу кашык.
- колу менен арык ачытма камыр Domes.
Donuts үчүн кесек камыры
бир дары арык камыр колдонуу менен үй-бүлө мүчөлөрү тарабынан даярдалган болот даамдуу таттуу Donuts. Ал ак ниеттик менен жок болот, ал колунан кармануу өзүн чыгарып берет. Бирок Donuts эсебинен алар көмөч кууруу, өзгөчө, майда тешиктүү түзүмүн жана абаны ээ болот. Эстетикалык даяр кулинардык мыктысы үстүнө чачыратты кумшекер, кошуп.
заттар:
- ун - 2 чөйчөкчө;
- Суу - 250 мл;
- ачыткы - 3 ч; л..
- кум - 1 косыныз. л.
- өсүмдүк майы - 2 косыныз. л.
даярдоо
- катуу суу жана кум ачыткы менен таркатылып, 8 мүнөт турсун.
- туз жана сүт кошуу.
- баарын Mix жана ун кошулуп, жууруп. Lenten таттуу ачыткы камыр даярдалган.
торгойлор үчүн кесек ачыткы камыры
Lark кондитер сымал куш, ал балдар өтө жакшы болот. тамак-аш даярдоо үчүн, ачыткысыз менен арык камыр колдоно аласыз. бир торгой алуу үчүн, аны тараптар бири-бирине дал келиши менен, эки-жерлерде чыккан өтө жапты менен уюп калышы үчүн зарыл. Ошондо силер "арт" өз канаттарын алган туташуу жана куш башын куруу керек. Eyes мейизден жасалган болушу мүмкүн.
заттар:
- ун - 1 кг;
- кум - 3 косыныз. л.
- өсүмдүк майы - 3 косыныз. л.
- Арак - 1 косыныз. л.
- суу - 2 чөйчөкчө;
- ачыткы - 2 аш кашык ..
даярдоо
- Жылуу суу жана башкага ачыткы.
- туз, зайтун майын жана кум тиркеп, баары аралашып, арак куюп.
- Ун натыйжасында аралашма киргизилген. камыр жууруп жатышат.
Pizza үчүн кесек ачыткы камыры
Pizza да чондор жана балдар менен артыкчылыктуу таанымал тамактарынын бири болуп саналат. өз колдору менен үйдө, аны даярдоо, эгерде булар өзгөчө даамдуу чыгат. Сиз Pizza үчүн арык камыр кылып, анда мүмкүн калория көлөмүн азайтат. Бул тендер чыгып, бул кыйын эмес тамак берет. камыр эч кандай Toppings үчүн идеалдуу.
заттар:
- ун - 2 косыныз. л. Слайддагы менен;
- ачыткы - 1 аш кашык .. Слайддагы менен;
- Суу - 1 стакан;
- өсүмдүк майы - 3 косыныз. л.
- кант - 2 косыныз. л.
даярдоо
- катуу суу, аларды таркатуу-нын баардык ингредиенттерди аралаштырып.
- , Капкак менен жаап табак 3 мүнөткө күбүп салгыла. капкак тирилгенге чейин, мындан ары да жылуу.
- май кошуу, андан кийин бир капкак менен жаап. камыры жапкычты чыгара турган - бул даяр.
наабайканасы кесек камыры
калория көп керектөөгө келбейт, нан бышыруу сүйгөн, наабайканасы арык ачытма камыр туура келет. Нан чабырага салып, жүрөгүнө же жалбырактардын түрүндө болушу мүмкүн. Сиз кургатылган өрүктү өзүн да, кургатылганын да, гайкалар, кокос жана апийим кошуп, бир идишке салып дүйнөсүн чырайына чыгарышы мүмкүн. Top кулинардык азыктары кант упасы же кунжут үрөнү менен кооздолгон болот, ал аларга кошумча ачуу даам берет.
заттар:
- ун - 3 чөйчөкчө;
- Суу - 1 стакан;
- ачыткы - 1 косыныз. л.
- кант - 0,5 чөйчөкчө;
- зайтун майы - 5 кашык. л.
даярдоо
- катуу суу кум, ачыткы жана туз таркатуу.
- ун 2 чөйчөктөрдү менен аралаштырып, 40 мүнөт тура.
- май куюп, калган ун төк. көтөрүлө арык таттуу камыр калтыруу.
кыроого ачыткы камыр артпа - салышы
катмарлуу нан сүйгөндөрдүн жабдылып турган бир рецепт бар, даамдуу камыры май жана жумуртка колдонуу менен даярдалган азыр, бир аз башкача болот. Кесек үйдө Каттама убакыт жана күч-аракет сактоого жардам берет, жана, албетте, орозо кармап же мүнөз белгилөөнү чечишти адамдар үчүн. натыйжасы нормалдуу түшүм бербей калат, бир тамак болуп саналат.
заттар:
- ун - 1 кг;
- өсүмдүк майы - 6 кашык. л.
- суу - 2 чөйчөкчө;
- кант - 2 косыныз. л.
- ачыткы - 1 косыныз. л.
даярдоо
- кум, суу, ачыткы жана туз, дей, капкагын жана 6 мүнөткө калтырып төк.
- ун жана май менен Бардык микс.
- каттама ийкемдүүлүгү арык ачытма камыр жууруп жатышат.
картөшкө бышырган менен арык ачыткы камыры
даярдоо үчүн кээ бир ыкмалары өзгөчө ингредиенттердин колдонууну талап кылган. Ошентип, бышырып, арык рецепт ачытма камыры картошка сорпону таштап бөлүктөрүнүн бири болуп саналат. Оригиналдуулук жумуртка менен сүт жок кылат, камыр төшөлгөн, барат, ал ар кандай толтурган менен нан үчүн мыкты негиз болуп калат.
заттар:
- ун - 2 чөйчөкчө;
- картошка - 1 даана.
- Ачыткы - 25 г;
- кант - 1 косыныз. л.
даярдоо
- ачыткы жана кант, 10 мүнөт жылуу чыгыъыз.
- Кук картошка жана Маш. Сорпону төк жок.
- ачыткы-жылы картошка мейиздин 150 мл куюп, майдаланган картошканы кошуп, 20 мүнөт кармоо.
- ун куюп, арык ачытма камыр жууруп жатышат. жаап, ал эки эсе obmyat, анын ичинде 40 мүнөт үчүн сактап калат.
нан жасаган бир кесек камыры
кандайдыр бир ээси ээ болот Ааламдын бир, нан жасаган менен арык ачыткы камыр болуп калат. Ал үчүн толук ылайыктуу таттуу тактоо жана жаңы токочторду, зайтун майы жана ысык нан жөнүндө кастарлоо. Бул үй-бүлөдөгү жабдуунун жардамы менен камыр тамак бир жакшы жагы, өткөн убакыт жана куткаруучу күч минималдуу болуп саналат.
заттар:
- ун - 4 чөйчөкчө;
- ачыткы - L; 4 ч..
- кант - 2 косыныз. л.
- Такталган май - 3-косыныз. л.
- суу - 1,5 чөйчөкчө.
даярдоо
- контейнер түзмөк суу жана зайтун майын куюп жатышат.
- Анан туз, кум жана унду кайра жиберет. Top калыпта ачыткы чыгып жатты.
- программа "камыр кирет. Башкы. " программа Breadmaker жылдын акырына карата абал боюнча чыккыча болот.